Ptitchef

Viande blanche - page 132

6290 recettes
Recette Escalopes de poulet vallée d'auge

Escalopes de poulet vallée d'auge

(1 vote), (8)
Plat moyen 40 min 404 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet, 1 boite de champignons de Paris, 10 cl de crème fraîche, 10 cl de vin blanc, ail, persil, sel, poivre au moulin.
Recette Roti de porc au romarin

Roti de porc au romarin

(1 vote), (6)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: Sel poivre 1 rôti de porc palette d'1,5 kg 15 cl d'eau un oignon 3 tomates 800 g de pommes de terre à chair ferme 2 gousses d'ail 1 feuille de...
Recette Tarte au lapin à l'italienne

Tarte au lapin à l'italienne

(1 vote), (16)
Plat facile 45 min 768 kcal
Ingrédients: 400 g de filets de lapin: râbles désossés 250 g de pâte brisée 3 gros oeufs 40 g de parmesan râpé 250 g de ricotta 1 citron bio 40 g de câpres au...
Recette Porc sauté aux légumes

Porc sauté aux légumes

(1 vote), (1) , (7)
Plat facile 26 min 252 kcal
Ingrédients: 1 filet de porc coupé en fines lanières (environ 1 lb/500 g) 1 blanc d’oeuf légèrement battu 1/4 tasse (60 ml) de sauce soja 2 cuillères à table...
Recette Lapin chasseur et tagliatelles fraîches

Lapin chasseur et tagliatelles fraîches

(1 vote), (17)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 1 lapin de 1,2 kg 125 g de poitrine de porc 500 g de champignons de paris 250 g de petits oignons blancs 3 échalotes Persil Cerfeuil Ciboulette 1...
Recette Roti de porc aux olives et aux tomates

Roti de porc aux olives et aux tomates

(1 vote), (3)
Plat facile 12 min 2 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc de 1,2 kg 2 oignons 5 gousses d'ail 6 belles tomates 200 g d'olives vertes dénoyautées (ou noires) 2 cuillères à soupe de persil...
Recette Poulet grillé au beurre de cacahuéte au cobb

Poulet grillé au beurre de cacahuéte au cobb

(1 vote), (4)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 4 cuisses 4 hauts de cuisses 4 cuillères à soupe d’huile 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe de miel 1 ½ à soupe de beurre de...
Recette Lapin aux champignons

Lapin aux champignons

(1 vote), (19)
Plat facile 55 min 219 kcal
Ingrédients: 300 g de lapin en morceaux 400 g de champignons frais 1 oignon 2 cuillères à soupe de fromage blanc à 0% Sel Poivre un bouillon de volaille...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Roulade de poulet a la tapenade et gratin dauphinois au chevre

Roulade de poulet a la tapenade et gratin dauphinois au chevre

(1 vote), (9)
Plat facile 15 min 1 h 5 m
Ingrédients: 4 escalopes de poulet un pot de tapenade noire 4 pommes de terre 20 cl de crème fraîche une gousse d'ail un chèvre frais une poignée de comté râpé...
Recette L'excellent sauté de veau de mamie caillou

L'excellent sauté de veau de mamie caillou

(1 vote), (1) , (66)
Plat facile 1 h 53 m 359 kcal
Ingrédients: 800 gr de veau coupé en morceaux 2 échalotes émincées 1 morceau de beurre Huile 1 bouillon KUB 1 bouquet garni 1 verre de vin blanc sec Sel poivre...
Recette tourte au poulet et aux légumes du soleil

"tourte" au poulet et aux légumes du soleil

(1 vote), (6)
Plat facile 37 min 568 kcal
Ingrédients: Pâte à tourte : 250 g de farine (100 g complète + 150 blé) 1 oeuf 6 cl d'huile 6 cl d'eau 1 pincée sel 1 pincée herbes de Provence Garniture : 3 ou...
Recette plateau télé tartines au poulet gratinées

"plateau télé" tartines au poulet gratinées

(1 vote), (19)
Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: Des tranches de pain de campagne Un poulet cuit Tomates séchées coupées en lamelles Des herbes grossièrement coupés basilic, persil Gousse(s)...
Recette Boulettes de poulet au curry & lait de coco

Boulettes de poulet au curry & lait de coco

(1 vote), (32)
Plat facile 12 min 30 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 oignon 1 Cuillère à soupe de curry rouge 1 Cuillère à café de coriandre (surgele s pour moi) 2 Cuillère à soupe d'avoine...
Recette Filet mignon de porc à la raclette et au romarin

Filet mignon de porc à la raclette et au romarin

(1 vote), (11)
Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc de 300 g 3 tranches de bacon 3 tranches de raclette 1 branches de romarin 1/2 oignon huile d'olive sel poivre
Recette Aiguillettes de poulet panées miel pops cracks

Aiguillettes de poulet panées miel pops cracks

(1 vote), (4)
Plat moyen 20 min 192 kcal
Ingrédients: 1 escalope de poulet par personne des céréales miel pops cracks 2 oeufs
Recette Boulettes de poulet à l'indienne.

Boulettes de poulet à l'indienne.

(1 vote), (30)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 yaourt 1 cuillère à soupe de citron 1 cuillère à café de garam massalé 2 cuillerées à soupe de persil Sel Poivre Huile pour...
Recette Filet mignon de porc en croute

Filet mignon de porc en croute

(1 vote), (1) , (68)
Plat moyen 50 min 605 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 beau filet mignon 1 paquet de lardons fumé 1 boite de champignons de paris 1/2 verre de vin blanc
Recette Cuisse de poulet caramélisée au miel épicé

Cuisse de poulet caramélisée au miel épicé

(1 vote), (14)
Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 cuillère à soupe de Miel Épices pour volailles viandes blanches Cuisimiel" sel
Recette Jiaozi - ravioli chinois et petite visite à pékin

Jiaozi - ravioli chinois et petite visite à pékin

(1 vote), (11)
Plat moyen 35 min 1264 kcal
Ingrédients: 1/ Pour la pâte : 240 gr de farine, 100 gr d'eau environ 2/ Pour la farce : 450 gr d'échine de porc haché, 3 cuillères à soupe bombées de ciboule...
Recette Tajine poulet carottes

Tajine poulet carottes

(1 vote), (21)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: Pour 6 personnes : > 6 ou 12 morceaux de poulet selon leur taille > 1,2 kg de carottes > 100g de raisins secs > 100g d'amandes effilées > 8...
Recette Cake poulet tandoori

Cake poulet tandoori

(1 vote), (17)
Entrée facile 55 min 327 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 200 gr de farine 1 sachet de levure chimique(ou 1 cac de bicarbonate alimentaire) 10 cl d'huile d'olive 12 cl de lait 1 pincée de sel 70 g...
Recette Lasagne crémeuse au poulet

Lasagne crémeuse au poulet

(1 vote), (14)
Plat facile 12 min 40 min
Ingrédients: 2 tasses (500 ml)mozzarella râpée (225 g/8 oz), divisée 2 boîtes (284 ml chacune)crème de champignons condensée 1 1/2 tasse(375 ml)lait 1/8...
Recette Porc à l'ananas à l'aigre doux

Porc à l'ananas à l'aigre doux

(1 vote), (21)
Plat moyen 50 min 785 kcal
Ingrédients: 700 g de porc (épaule, échine, filet mignon,...) 2 gros oignons 3 gousses d?ail 1 ananas 1/2 litre de bouillon de légumes 4 cuillères à soupe de...
Recette Potage parmentier aux carottes

Potage parmentier aux carottes

(1 vote), (14)
Entrée facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 gros oignon coupé en petits morceaux Beurre 7 à 8 grosses carottes coupées en morceaux 1 pomme de terre 4 tasses de bouillon de poulet Poivre...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez