Viande blanche - page 165
6289 recettes
Filet mignon de porc au lait de coco
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 2 filets mignon de 300/350 grammes 2 citrons verts (non traités) 1 gros bouquet de coriandre 2 cuillères à soupe de gros sel 2 cuillères à café de...
Porc haché à l'orientale sur nouille de riz de coup de pouce
Plat facile 35 min 305 kcal
Ingrédients: 375 g ( 3/4 lb) de Porc haché 2 poivrons verts en lanières 1 tasse de sauce teriyaki épaisse 1/4 de tasse (60 ml) d'oignons verts hachés
Les cuisses de poulet en gelée au cognac (autoclave requis)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 16 cuisses de petits poulets 1 bouteille de Cognac honnête 2 litres de bon bouillon de poulet maison bien gélatineux 3 bouquets garnis 400 g de...
Cuisses de poulet au caramel
Plat facile 55 min 348 kcal
Ingrédients: 6 cuisses de poulet 2 cuillères à soupe de caramel liquide tout fait (rayon pâtisserie du supermarché) 3 cuillères à soupe de miel liquide type...
Poulet laqué au miel et à l'anis
Plat facile 15 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 poulet d'environ 1,4 kg (3 lb) 1/2 tasse de sauce soya 1/2 tasse de miel 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe de gingembre...
Filet de poulet a la moutarde
Plat facile 25 min 808 kcal
Ingrédients: 200 g de filet de poulet Moutarde crème fraîche light Carottes Pomme de terre oignons Olives
Boulettes de porc à l'ananas
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: un paquet de nouilles chinoises 300 g de chair à saucisse ou autre viande de porc quelques feuilles de coriandre 1 cuillère à café de curry en...
Poulet à la moutarde rose au cassis et pâtes colorées
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 3 filets de poulet 1 oignon rouge 4 bonnes cuillères à café de moutarde au cassis (ou plus selon vos goûts) un petit pot de crème liquide entière...
Cake de brick au poulet et aux poireaux
Entrée facile 20 min 50 min
Ingrédients: 300 g de blanc(escalopes) de poulet 2 poireaux 3 feuilles de brick 1 petit oignon 1 ail 200 mL de bouillon de volaille 50 g de lardons nature Sel,...
Poulet à la diable et salade de pois chiches à la figue de barbarie
Plat facile 1 h 10 m 391 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet " env 1 kg 800 " 30 g de beurre 1 gros oignon haché 2 gousses d'ail écrasées 2 cuillères à soupe de coulis de tomates 1...
Spaghettis au ragoût de lapin, pour fêter mon retour dans la blogosphère!
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 belle grosse cuisse de lapin (ou 2 petites) 2 petites carottes 1 tomate 1 petit oignon 1 gousse d'ail une branche de thym 15 cl de vin blanc sec...
Millefeuille de veau de lait, farci aux champignons et mozzarella
Plat facile 15 min 29 min
Ingrédients: Pour les pâtes aux fines herbes : 1 gousse d'ail haché finement 1 cuillère à thé de pesto frais 1/2 cuillère à thé de pesto frais aux tomates 3 ou...
Cassoulet à la couenne de porc
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 800 g de haricots blancs 800 g de poitrine 1/2 sel 500 g de poitrine fumé- 8 saucisses de Toulouse 1 boite de confit de canard 6 gousses d'ail 2...
Tagliatelle et lapin a la ligure et détour par san rémo
Plat facile 24 min 295 kcal
Ingrédients: 400 g de filets de lapin Sauge 2 tomates Olives noires de Nice Huile d'olive Sel poivre du moulin Tagliatelle
Viande de veau au chocolat
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 600gr de viande de veau en morceaux 1 oignon sel et poivre 1 feuille de laurier 80gr de chocolat noir ménager (40%) 65gr de crème fraiche 1...
Poulet rôti comme en rôtisserie
Plat facile 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: Gros poulet fermier 1 unité Citron jaune 1 unité Ail 6 gousses Bouquet garni (laurier et thym) Moutarde forte 2 c à s Bouillon de volaille 0,5 cube...
Poitrine de poulet au four tendre et juteux
Plat facile 1 h 4 m 233 kcal
Ingrédients: 2 c. paprika 1 c. origan séché ou herbes italiennes ½ c. poudre d’ail ½ c. sel ¼ c. poivre 4 poitrines de poulet sans os et sans peau 3 c. huile...
Sauté de porc à la tomate et champignons
Plat facile 1 h 40 m 492 kcal
Ingrédients: * 500g environ du sauté de porc * 4 grosses tomates que vous aurez pelées et épépinées un peu * 2 gousses d'ail * 1 gros oignon * 1 bouillon cube *...
Poulet thaï aux noix de cajou
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 250g de poulet 1/2 poivron rouge 1/2 oignon 1 ail 1 c. à c. de gingembre Huile d'olive 3 c. à s. de sauce soja 1 c. à s. de miel 1 c. à s. de...
Carré de porc aux deux moutardes et endives
Plat facile 1 h 50 m 653 kcal
Ingrédients: 4 côtes de porc (1 Carré) 2 gousses Ail 3 cuil. à soupe Moutarde forte 3 cuil. à soupe Moutarde à l'ancienne 1 bouquet garni 3 cuil. à soupe Huile...
Rouelle de porc à l' andalouse
Plat facile 15 h 30 m 844 kcal
Ingrédients: 1 rouelle de porc 20 tranches de chorizo 2 champignons de Paris 1 poivron rouge 1 oignon 1 C à soupe de concentré de tomate 1 boite de concassé de...
Filet de poulet farci ( courgette-mozzarella )
Plat facile 45 min 434 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 courgette 1 boule de mozzarella 1 C à Soupe de parmesan Sel Poivre 1 gousse d'ail 1 C à Soupe de persil Beurre
Poulet façon jambalaya
Plat facile 1 h 10 m 1022 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 20 tranche de chorizo 1/2 poivron vert 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1/2 oignon 2 gousses d'ail 1C à soupe de curcuma 1C à...
Mon escalope de dinde sauce parmesane
Plat facile 35 min 1424 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 2 échalotes 1 gousse d'ail 100 g de champignons de paris 1 C à café de persil 1 C à café d'origan 30 g de parmesan 2 C à soupe...
