Ingrédients: 1 rouelle de porc, 4 endives, 33 cl de bière brune, 1 cuillère à soupe de Miel & Épices pour volailles et viandes blanches Cuisimiel" , 1 oignon,...
Ingrédients: 1/ Bouillon de légumes: 1.5 l d'eau. 3 cubes de bouillon de légume. 1 oignon 2 clous de girofle 2 feuilles de laurier 600 g de blanc de poulet 2/...
Ingrédients: 200 g de riz arborio 1 oignon blanc 1 gousse d'ail 10cl de vin blanc sec 70 à 90cl de bouillon de volaille 60 g de parmesan 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 1/3 tasse de ketchup 1/3 tasse de tamari ¼ tasse de miel 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé Le jus d'une lime 1/3 tasse d'huile de sésame...
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1/4 de yaourt brassé 2 cl de jus de citron 1 cuillère à soupe de tandoori en poudre 4 figues séchées coupées en 2 Sel poivre
Ingrédients: 1 pâte brisée 2 saucisses de poulet 1 boîte de thon 1 oignon 1 cube ail & crème de Knorr 50 g de parmesan 10 cl de lait 10 cl de crème 1 oeuf + 1...
Ingrédients: 150 g de sucre dont 30 g de cassonade 1 cuillère à soupe de maïzena 100 g de poudre d'amandes + 1 cuillère à soupe de purée d'amandes blanches 3...
Ingrédients: 1 pintade d'environ 1,2kg 4 tranches de jambon cru 1 branche de romarin frais 4 feuilles de sauge 1 branche de thym frais Sel poivre du moulin...
Ingrédients: · 1 kg 200 g de viande de veau à braiser · 30 g de coriandre fraîche ciselée ou congelée · 2 oignons râpés · 1 tomate · 5 g de gingembre en poudre...
Ingrédients: 1 cuillère à table de beurre 1 cuillère à table d'huile végétale 4 escalopes de porc de 150 g chacune, 1/4 po d'épaisseur (6 mm) 2 échalotes...
Ingrédients: une boite de raisins blancs pelés une belle pintadeau un peu de beurre un brin de romarin du sel du poivre un verre de pineau des Charentes un peu...
Ingrédients: 1 kg de travers de porc 1 vingtaine de petites rattes 1 cuillère à café de farine 2 cuillères à café de saindoux 20 cl de bouillon de volaille 10...
Ingrédients: une pâte feuilletée 2 blancs de poulet 1 boite de champignons de la persillade une briquette de crème liquide 1 oeuf pour dorer gruyère râpé sel,...
Ingrédients: 3 gros oignons 800 g de carottes 250 g de couenne de porc fraîches (pas mis, remplacé par de l'huile) 1 quasi de veau 1 cuillère à soupe de fond...
Ingrédients: 8 hauts de cuisse de poulet sauce basque douce Petricorena huile d'olive 1 paquet de gelée Maggi 2 jaunes d’oeufs 100 g de crème fraîche le jus...
Ingrédients: un pot de salade méchouia un blanc de poulet 100 g de fromage genre gruyère Pâte brisée: 250 g de farine 2/3 blanche 1/3 complète ou à fibres, 100...
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 gros oignon 3 tomates pelées entières au jus grossièrement coupées 150 g de gombos 4 grosses cuillères à soupe de beurre de...
Ingrédients: 500 gr de palette de porc 400 gr de poitrine fraîche plutôt grasse 1 tête d'ail 1 cuillère à soupe de poivre blanc 1 cuillère à soupe de sel...
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 60 g de chèvre frais 50 ml de crème liquide 1 demi poivron 1 cuillère à café d'huile d'olive moutarde selon votre envie sel...
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 bouquet de coriandre 3 cuillères à soupe de noisette en poudre 3 gousses d'ail 30 g de parmesan 3 cuillères à soupe...
