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Viande blanche - page 98

6290 recettes
Recette Tajine de poulet au miel et fruits secs

Tajine de poulet au miel et fruits secs

(7 votes), (1) , (126)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: Ingrédients : 4 cuisses de poulet (cuisses et pilons séparés, ce qui fait 8 morceaux) 1 petite cuillère à café de quatre-épices 10 g de beurre 2...
Recette Feijoada au poulet

Feijoada au poulet

(7 votes), (4) , (385)
Plat facile 20 min 1 h 15 m
Ingrédients: 1 poulet fermier coupé en 8 morceaux 1 petit chorizo, maigre coupé en fines rondelles 100 g de lardons fumés 1 grosse carotte coupée en fines...
Recette Tendrons de veau aux champignons

Tendrons de veau aux champignons

(7 votes), (4) , (796)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 tendrons de veau 1 barquette de champignons de Paris du sel du poivre de l'huile d'olive Pour le bouillon : 2 oignons 4 feuilles de laurier 1...
Recette Porc au curry et lait de coco

Porc au curry et lait de coco

(7 votes), (1) , (166)
Plat facile 25 min 275 kcal
Ingrédients: 1 beau filet mignon 1 oignon 2 CS de curry en poudre 1 brique de lait de coco 1 belle pomme de terre
Recette Cuisse de dinde au miel & épices - cuisson cocotte

Cuisse de dinde au miel & épices - cuisson cocotte

(7 votes), (1) , (26)
Plat facile 5 min 25 min
Ingrédients: 1 belle cuisse de dinde (1 kg 500) 2 CS de miel 1 CS de 4 épices Huile d'olive 1 belle échalote 25 cl d'eau 1 cub de bouillon de volaille
Recette Rôti de porc aux oignons et à la sauge

Rôti de porc aux oignons et à la sauge

(7 votes), (313)
Plat facile 15 min 3 heures
Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 1,2 kg 6 oignons moyens, pelés 1 cuillère à soupe de gros sel de mer 1 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à soupe de...
Recette Yassa de poulet au citron vert oignons et gingembre

Yassa de poulet au citron vert oignons et gingembre

(7 votes), (2) , (31)
Plat facile 15 min 2 jours 7 h
Ingrédients: Ingrédients Un poulet de ferme découpé en morceaux 4 Cuillères à soupe d'huile d'olive 1 c. à soupe de moutarde 6 oignons Le jus de 5 citrons...
Recette Palette de porc à la bière et à la moutarde

Palette de porc à la bière et à la moutarde

(7 votes), (1) , (29)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 palette de porc d'environ 1kg 15 cl de bière blonde 2 à 3 verres d'eau de la moutarde normale et de la moutarde à l'ancienne 1 grosse cuillère à...
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Recette Conchiglioni farcis à la dinde et à la crème de chorizo

Conchiglioni farcis à la dinde et à la crème de chorizo

(7 votes), (4) , (587)
Plat facile 22 min 358 kcal
Ingrédients: conchiglioni 2 escalopes de dinde 2 échalotes 20 tranches de chorizo 3 cuillères à soupe de mascarpone 1 cuillère à café de concentré de tomate sel...
Recette Lapin aux pruneaux

Lapin aux pruneaux

(7 votes), (2) , (41)
Plat moyen 15 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuisses de lapin 75 g de lardons 1 échalote 200 g de champignons 1 morceau de beurre sel et poivre une dizaine de pruneaux 1 cuillerée de fond...
Recette Escalope de dinde panée

Escalope de dinde panée

(7 votes), (2) , (42)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 à 2 escalopes par personne 3 oeufs persil sel 1 Cuillères à café poivre 2 gousses d'ail chapelure farine huile de friture
Recette Poulet grillé à la menthe

Poulet grillé à la menthe

(7 votes), (3) , (432)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,2 Kg 5 gousses d'ail 1 bouquet de menthe 2 cuillères à soupe d'herbes de Provence 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à...
Recette Le vol-au-vent de poulet ou la bouchée à la reine façon belge

Le vol-au-vent de poulet ou la bouchée à la reine façon belge

(7 votes), (2) , (19)
Plat facile 13 min 10 min
Ingrédients: 4 bouchées feuilletées 8 grosses pommes de terre 250 g de filet de poulet 100 g de carottes 150 g de poireaux 300 g de champignons Sauce béchamel...
Recette Quiche au poulet grillé et aux épinards

Quiche au poulet grillé et aux épinards

(7 votes), (1) , (446)
Entrée facile 50 min 844 kcal
Ingrédients: * Une abaisse de pâte feuilletée du commerce, * 4 scalopes de poulet, * 500 g d'épinards, * 2 oeufs, * 1/4 de verre de lait, * 100 g de fromage...
Recette Osso-bucco de dinde à la tomate et aux vins cuits

Osso-bucco de dinde à la tomate et aux vins cuits

(7 votes), (1) , (13)
Plat facile 15 min 1 h 30 m
Ingrédients: 6 osso-bucco de dinde 2 boîtes de pulpe de tomates en dés (400 g net chacune) 400 g de champignons de Paris 1 petit sachet d'olives vertes...
Recette Filet mignon de porc au whisky

Filet mignon de porc au whisky

(7 votes), (239)
Plat facile 8 min 416 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc (ibérique, de préférence), d'environ 350 g 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel poivre du moulin 2 brins de romarin 1...
Recette Civet de lapin au cidre

Civet de lapin au cidre

(7 votes), (37)
Plat facile 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 lapin de 1,2 kg environ en morceaux 0,75 l de cidre 1 oignon 1 carotte 2 brins de thym 2 cuillères à soupe de farine 40 cl de crème fraîche...
Recette Sauté de porc aux navets

Sauté de porc aux navets

(7 votes), (1) , (52)
Plat facile 1 h 10 m 931 kcal
Ingrédients: 1 kg de viande à sauté de porc 1 grosse boite de tomate pelées 1 kg de navets 4 morceaux de sucre 50 cl de vin blanc sec 1 oignon
Recette Cuisiner au rice cooker ... ou le riz coco et porc mariné

Cuisiner au rice cooker ... ou le riz coco et porc mariné

(7 votes), (2) , (28)
Plat facile 25 min 493 kcal
Ingrédients: 200 g de riz cru 300 g de lait de coco 1/4 de Tasse d'eau 1 cuillère à café de pâte de curry 1 petite courgette 1 petite carotte 200g de filet de...
Recette Lapin au citron et au thym et ces pommes vapeur ( recette actifry)

Lapin au citron et au thym et ces pommes vapeur ( recette actifry)

(7 votes), (1) , (52)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 600 g de râble de lapin découpé en petits morceaux 3 cuillères d'huile d'olive vierge 1 gros oignon 2 citrons 1 verre de vin blanc sec 1 verre...
Recette Rouleaux de jambon gratinés, sauce crème & tomate

Rouleaux de jambon gratinés, sauce crème & tomate

(7 votes), (18)
Plat facile 30 min 828 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jambon 1 petite boîte de concentré de tomates 1 échalote hachée finement 30 cl de crème fraîche 1 poignée de fromage râpé sel et poivre
Recette Poulet rôti, frites maison et sauce au poivron rouge.

Poulet rôti, frites maison et sauce au poivron rouge.

(7 votes), (2) , (22)
Plat facile 1 h 19 m 425 kcal
Ingrédients: Poulet Sauce au poivron rouge : un poivron rouge 1 oignon 40 cl de crème semi-épaisse un peu de thym et de romarin
Recette Gratin de poulet aux salsifis et mascarpone

Gratin de poulet aux salsifis et mascarpone

(7 votes), (2) , (48)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 3 à 4 escalopes de poulet (selon leur taille) 125 g de lardons 200g de mascarpone 200g de fromage blanc 1 grosse boîte de salsifis 50g de fromage...
Recette Terrine de poulet tomate & mozzarela

Terrine de poulet tomate & mozzarela

(7 votes), (2) , (45)
Entrée moyen 45 min 326 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulets 150 gr de mozzarella 50gr de gruyère râpé 3 càc de concentré de tomate Basilic 4 œufs 20 cl de crème fraiche Sel, poivre



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