Viande blanche - page 40
6289 recettes
Côte de porc gratinées coquillette à la provençale
Plat facile 45 min 539 kcal
Ingrédients: 4 côte de porc 1 oignon 3 gousses d'ail 1 cas de crème fraîche 2 cas de parmesan 1/2 poivron 1 cac de sucre 1 tomate 200 ml de coulis de tomate 2...
Filet mignon farci aux arômes d'ail et de citron
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 petits filets mignons de porc soigneusement dégraissés 50 g d'amandes finement concassées 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 100 g de bacon...
Mijoté de porc aux légumes et à l'orge
Plat facile 25 min 6 heures
Ingrédients: 4c. à soupe de farine tout usage 2 lb (1kg) de cubes de porc de 1po (2,5cm)(moi j'ai coupé en cube un beau filet de porc) 5 c. à soupe (75ml)...
Filet de poulet aux poivrons et celeri branche
Plat facile 30 min 252 kcal
Ingrédients: 4 filets de poulet 1 gros poivron rouge ou deux petits 3 à 4 branches de céleri selon grosseur 2 oignons 3 échalotes 1 gousse d'ail 2 à 3 pincées...
Riz au poulet sauce au chevre
Plat facile 36 min 485 kcal
Ingrédients: 100 g de riz basmati 2 filets de poulet 4 palets de fromage de chèvre spécial cuisine 3 cuillères à soupe de crème fraîche Sel poivre
Poulet aux petits pois
Plat facile 30 min 395 kcal
Ingrédients: 3 gros blancs de poulet 400 g de petits pois congelés 2 gros oignons 150 ml de vin blanc farine thym sucre en poudre
Pastilla au poulet
Plat facile 20 min 1 h 5 m
Ingrédients: 1 poulet de 1.5kg 150 g de beurre 500 g d'oignons 1/2 cuillère à café de gingembre en poudre 1 gros bouquet de coriandre 1 bouquet de persil plat...
Escalope de dinde au porto
Plat moyen 47 min 225 kcal
Ingrédients: 6 escalopes de dinde 150ml d'eau 50ml de maizena 100g de crème fraiche light 70g de concentré de tomates 1 cube de bouillon de boeuf 100ml de Porto...
Rôti de porc, sauce cèpes au madère
Plat facile 10 min 1 h 20 m
Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 800 gr du beurre du sel, du poivre des champignons de Paris des cêpes 1 oignon 10 cl de crème fraîche 5 cl de madère...
Nouilles sautées aux crevettes et au poulet, un bon goût d'asie
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 400 g de nouilles chinoises 2 oeufs 200 g de poulet 2 oignons 2 gousses d'ail 250 g de chou blanc 200 g de crevettes 4 cuillères à soupe de sauce...
Escalopes de veau saltimbocca by rosy
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 6 à 8 escalopes ultra fines, 4 tranches de jambon de Parme, 250 grs de mozzarella, 1 pot de boursin ail et fines herbes, 100 grs de lardons...
Fusili au poulet
Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: P/ 3/4 pers. 2 cuisses de poulet 300 gr de pâtes de votre choix 1 oignon 2 gousses dail De lhuile dolive Du sel, du poivre Du Colombo De la...
Rôti de porc à ma façon
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 1 kg, 3 ou 4 pommes de terre bien grosses, 1 petite boîte de tomates pelées en conserve, 100 grs de lardons allumettes,...
Poulet aux canneberges
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 poitrines de poulet coupées en lanière (moi laisser en poitrine) 1 canne (boîte 398 ml) de sauce aux canneberges "OceanSpray" 1 enveloppe de...
Tête de veau sauce gribiche
Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 10 cl de vin blanc sec 2 cuillères à soupe de vinaigre d'alcool 2 carottes coupées en rondelles 1 gousse d'ail 1 oignon piqué de 2 clous de...
Mhanchettes poulet béchamel (bricks roulés)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 oignon épices pour la cuisson du poulet : sel, poivre, cumin, curcuma, gingembre, paprika 2 carottes un peu de persil ou de...
Blanc de poulet à l'italienne
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 1 canne de 10 oz de crème de champignons ou poulet 1 contenant de fromage 1 à 2 tasses de vin blanc 1 sachet vinaigrette Sel poivre au goût 8...
Lasagne au porc haché et à la mozzarella
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 3 cuillères à table(45 ml)de beurre 1 oignon haché 1 lb(450 g) de porc haché, maigre 1 cuillère à thé(5 ml)d'origan 2 gousses d'ail, sans le...
Sauté de porc caramélisé au champignons
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 450 g de sauté de veau (ou porc !) 1 oignon 2 cuillères à soupe de miel 1/2 verre de vinaigre balsamique 1 cuillère à café de fond de veau...
Rôti de veau au lait et à la sauge
Plat facile 3 h 20 m 273 kcal
Ingrédients: 1 rôti de veau bardé et ficelé 1 oignon 2 carottes 150 g de champignons de Paris beurre 1 branche de thym 1 feuille de laurier 1 bouquet de sauge...
Filet de porc, sauce à la moutarde et à l'estragon
Plat facile 35 min 1058 kcal
Ingrédients: 1 tasse de crème à cuisson 15% 2 cuillères à soupe de beurre 675 g (1 ½ lb) de filets de porc 2 échalotes françaises émincées ¼ tasse de vin blanc...
Ribs caramélisés miel-soja
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 8 ribs pas trop gros 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 3 cuillères à soupe de sauce tomates sel, poivre, paprika huile...
Tourte au poulet façon chicken and mushroom pie
Entrée facile 1 h 15 m 329 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée (pur beurre) 250g de blancs de poulets (crus) 100g de champignons de Paris 2 carottes (petites) 1 blanc de poireau 1...
Tête de veau sauce ravigote
Plat facile 2 h 15 m 502 kcal
Ingrédients: 800 g de tête de veau désossée 2 cuillères à soupe de cornichons hachés 2 cuillères à soupe de câpres 2 carottes 1 oignon 1 échalote 2 gousses...
