Viande blanche - page 41

6288 recettes

Gratin poulet / poireaux / pommes de terre

(5 votes), (101)

Plat facile 15 min 45 min

Ingrédients: 5 petites pommes de terre 1 blanc de poireau 1 filet de poulet 1/4 l de lait 2 cuillères à soupe de maïzena gruyère râpé sel, poivre, noix de muscade

Boules de poulet chinoises sans gluten avec sauce rouge (gluten free chicken balls)

(5 votes), (2) , (83)

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 tasses de farine de riz blanc 1 cuillère à table de poudre à pâte 2 1/2 cuillères à thé de sel 1 cuillère à table de poivre 1 cuillère à thé de...

Soupe à l'orge et aux légumes

(5 votes), (16)

Plat facile 5 min 8 heures

Ingrédients: 1 boîte 19 oz de tomates en dés 6 tasses de bouillon de poulet ½ tasse de céleri, en dés ½ tasse oignon, en dés ½ tasses carottes, en dés ½ tasse...

Dinde farcie de noël

(5 votes), (57)

Plat facile 25 min 1 heure

Ingrédients: 1 dinde de 6 à 8 kg (avec les abats coupés en petit dés pour faire la farce) 2 citrons verts, poivre blanc, sel et huile d'olive. 100 g de beurre...

Wantan soup - soupe de ravioli au porc

(5 votes), (2) , (12)

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: 1 paquet de pâte de wantan La farce 100g porc haché 1 poignée de ciboulette chinoise, nira 2 cuillères à café sauce d'huître 1 cuillère à soupe de...

Le poulet tikka massala de jamie

(5 votes), (89)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 500 g de blancs de poulet coupés en dés 6 gousses d'ail 2 oignons 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 200 g de yaourt liquide 10 cl de...

Tortilla wrap dinde et fromage

(5 votes), (2) , (280)

Entrée facile 8 min

Ingrédients: 4 tortillas 4 cuillères à café de crème fraîche 4 cuillères à café de sauce tomate 4 tranches de dinde 4 tranches de Chaussée aux Moines Feuilles...

Filet mignon de porc au chorizo et aux pruneaux

(5 votes), (2) , (239)

Plat facile 40 min 720 kcal

Ingrédients: 1 filet mignon de porc huile d'olive et beurre pour la cocotte 1 oignon 15 pruneaux dénoyautés la moitié d'un chorizo coupé en rondelles 150 ml de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Filets de poulet en croûte d'épices, purée de potimarron

(5 votes), (2) , (81)

Plat facile 20 min 169 kcal

Ingrédients: 1/2 cuillère à café de fleur de sel aux herbes 1 cuillère à café de paprika en poudre 1 cuillère à café de graines de cumin ou de carvi 1 cuillère...

Paupiettes de porc aux champignons parfumés, gingembre, miel et vin

(5 votes), (3) , (41)

Plat facile 20 min 30 min

Ingrédients: 6 paupiettes de Porc 2 paquets de champignons parfumés chinois 1 cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de Gingembre en poudre 25 cl...

Tajine de poulet aux abricots & raisins secs

(5 votes), (1) , (282)

Plat facile 1 h 25 m 360 kcal

Ingrédients: 125 g d'abricots demi-secs 4 blancs de poulet 50 g de raisins secs 2 oignons 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère...

Veau en cocotte à la portugaise....revu par une charentaise !

(5 votes), (2) , (212)

Plat facile 2 h 20 m 708 kcal

Ingrédients: 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1 feuille de laurier 600-800 g de veau (viande pour blanquette) 1/2...

Rouelle de porc au miel/romarin sur lit de pommes de terre

(5 votes), (3) , (54)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 rouelle 800 g de pommes de terre 5/6 cuillères à soupe de miel sel et poivre, muscade 1 petit verre de vin blanc sec 1 verre de bouillon de légumes

Linguine au duo de jambon et d'épinards à la crème de dijon

(5 votes), (81)

Plat facile 33 min 616 kcal

Ingrédients: 1 oignon finement haché 2 gousses d'ail finement hachées 1 cuillère à soupe (15 ml) de beurre 1 cuillère à soupe (15 ml) d'huile Sel et poivre au...

Escalope de poulet au chèvre frais

(5 votes), (196)

Plat facile 30 min 314 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 2 crottins de chèvre type Chavignol huile d'olive herbes de Provence poivre

Gombo louisianais au poulet

(5 votes), (1) , (15)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 75 ml ou 1/3 de tasse d'huile végétale 75 ml ou 1/3 tasse de farine tout usage 1 oignon, haché finement 1 petit poivron vert, haché finement 500...

Escalopes de dinde au gorgonzola

(5 votes), (4) , (71)

Plat facile 30 min 794 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de dinde 2 tranches très fines de jambon de Bayonne 125 ml de crème fraîche 100 g de gorgonzola 50 g de gruyère râpé beurre 1 pincée...

Fricassée de dinde et poulet à la guyanaise...

(5 votes), (21)

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 5 escalopes de dinde ou de poulet (ou des deux!) 1 citron vert- 2 gousses d'ail sel et poivre, piment 4 clous de girofle huile sucre 1/2 oignon...

Poulet rôti sauce crémeuse un délice!

(5 votes), (1) , (25)

Plat facile 5 min 2 heures

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 1 poulet de 3 lbs en morceaux (ou entier ) ½ tasse d'oignon haché 1 bte de 10 oz 284 ml...

Colombo de poulet

(5 votes), (2) , (75)

Plat facile 6 h 50 m 466 kcal

Ingrédients: un poulet 2 càs d'huile 2 gousses d'ail 1 oignon hachés 1 càs de cumin 1 petite aubergine 3 courgettes en gros cubes d'huile 2 gousses d'ail...

Brochettes de poulet sauce teriyaki

(5 votes), (152)

Plat facile 12 h 25 m 176 kcal

Ingrédients: 4 blancs de poulet Marinade: 6 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de cassonade 1/2 cuillère à café de gingembre râpé 1 gousse...

Travers de porc cacahuètes d'après alain ducasse

(5 votes), (1) , (86)

Plat moyen 10 min 3 heures

Ingrédients: 4 travers de porc 1 gousse d'ail épluchée 5 cm de gingembre émincé 5 gousses de cardamome 1 bâton de citronnelle émincé 1/2 l de bouillon de...

Filet mignon de porc, vin blanc et chorizo

(4 votes), (1) , (163)

Plat facile 1 h 10 m 341 kcal

Ingrédients: 2 filets mignon de porc 1 chorizo 25 cl de vin blanc sec 1 oignon 1 bouquet garni Origan Sarriette 1 cube de bouillon de volaille Sel Poivre