Viande blanche - page 42

6289 recettes

Filet de poulet au comté

(4 votes), (125)

Plat facile 25 min 609 kcal

Ingrédients: 2 filets de poulet 1 échalote (hachée) 100 ml de vin blanc sec 100 gr de Comté 100 ml de crème liquide entière Beurre Sel Poivre

Brochettes de poulet au citron et gratin de courgettes au parmesan

(4 votes), (107)

Plat facile 1 h 5 m 548 kcal

Ingrédients: 500 g de blancs de poulet 700 g de courgettes 1 citron jaune (+ 1 citron vert) 3 oeufs 20 cl de crème fraiche liquide 2 cuil à soupe de Maïzena 2...

Poulet grillé à la vietnamienne

(4 votes), (2) , (265)

Plat facile 50 min 601 kcal

Ingrédients: 7 CAS de nuoc mam 2 Cas de sucre roux 4 gousses d'ail hachée 2 Cas de d huile 2 pincées de poivre 2 cuisses de poulet (600 gr environ) 6 brins de...

Poulet au cidre et aux pommes

(4 votes), (458)

Plat moyen 1 h 5 m 512 kcal

Ingrédients: 5 cuisses de poulet 3 pommes golden 1 oignon 1 échalote 50 cl de cidre brut 25 cl de bouillon de volaille 2 C à S d'huile d'olive Beurre 2 C à S de...

Galantine de poulet à la poitrine de veau fumé

(4 votes), (14)

Autre facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 15 petites tranches de poitrine de veau fumé (300gr). 300gr. de chair de poulet (il faut qu’il y ait un peu de gras, environ 10%). 200gr. de...

Rôti de veau à l'emmental

(4 votes), (1) , (51)

Plat moyen 40 min 1 h 10 m

Ingrédients: 1 kg de rôti veau (sorti 1 h avant du frigo pour le maintenir à température ambiante) 5 fines tranches de jambon de Savoie 300 g d’emmental 10...

Joues de porc de style thai

(4 votes), (38)

Plat moyen 2 h 10 m 1099 kcal

Ingrédients: 6 petites joues de porc 2 cm de gingembre rapé 2 échalotes émincées 1 c à s d’huile d’olive 2 c à s de sauce à base de haricots noirs 1/2 l d’eau...

Rillettes de langue de porc.

(4 votes), (18)

Entrée moyen 1 h 30 m 167 kcal

Ingrédients: 1 langue de porc 2 joues de porc 1 cou de porc 1 k de panne fraîche quatre épices sel et poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Pied et blanquette de veau aux pois chiches et à l'orge.

(4 votes), (1) , (7)

Plat moyen 10 min 1 h 30 m

Ingrédients: 2 pieds de veau lavés et nettoyés 500 g de blanquette de veau avec os 3 gousses d’ail 1 c à s de persil haché 1 grosse laitue ciselée 150 g de pois...

Cake de poulet aux parfums des iles de mamigoz

(4 votes), (1) , (38)

Plat moyen 20 min 40 min

Ingrédients: 1 bon reste de poulet rôti (180 gr à 200 gr) 3 oeufs entiers 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse. 100 gr de fromage râpé (...

Tendrons de veau à la crème citronnée

(4 votes), (37)

Plat moyen 1 h 25 m 223 kcal

Ingrédients: 1,2 tendrons de veau 0.50cl de bouillon de boeuf 2 carottes coupées en julienne 1 oignon 10cl de vin blanc 2 cuillères à soupe de farine sel poivre...

Lapin fricasse a l'ail et aux olives

(4 votes), (117)

Plat facile 1 h 10 m 342 kcal

Ingrédients: 1 lapin fermier coupé en morceaux. 150gr d'olives noires et vertes. 6 gousses d'ail. 30cl de vin blanc sec(pas mis). 1 càs d'huile d'olive. 20gr de...

Foie de veau au persil

(4 votes), (1) , (20)

Plat facile 15 min 189 kcal

Ingrédients: deux foies de veau du beurre sel poivre persil

Sauté de porc lait coco & gingembre

(4 votes), (2) , (70)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 750 g de sauté de porc 1 oignon et 1 gousse d’ail 1 boîte de lait de coco Concentré de tomates 20cl de crème légère Paprika Gingembre Sel & poivre...

Poulet sauce beurre de cachuète et noix de coco

(4 votes), (46)

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: 2 filets de poulet 60g de beurre de cacahuète 10cl de lait de coco 1 cc de curry Madras 1 cc de gingembre 1/2 cs de sauce soja Sel, persil

Lapin gratiné au morbier

(4 votes), (2) , (36)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 4 cuisses de lapin 200 g de Morbier 300 g de patates douces 20 cl de vin blanc un peu de cannelle 20 g de beurre 1 cuil à soupe d huile d olive...

Quiche poulet, lardons, ananas et riz

(4 votes), (2) , (66)

Entrée moyen 15 min 30 min

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 3 oeufs 100g de riz cuit (enfin ce qu'il vous reste) 100g de lardons 100 de poulet cuit 2/3 rondelles d'ananas coupées en petits...

Blésotto au poulet

(4 votes), (25)

Plat facile 20 min 536 kcal

Ingrédients: 250 g de blé (ébly) 2 blancs de poulet 2 échalotes 100 g de champignons de paris 10 cl de vin blanc 500 ml de bouillon de volaille ( avec un cube...

Oreilles et museau de porc à la paysanne.

(4 votes), (22)

Plat moyen 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 museau de porc bien nettoyé 1 oreille bien nettoyée 1 chou portugais coupé en morceaux 1 chou pointu coupé en lamelles 1 boîte d?un demi-kilo de...

Pieds de porc aux haricots

(4 votes), (30)

Plat moyen 1 h 20 m 996 kcal

Ingrédients: 4 pieds de porc 1 boîte de haricots blancs, noirs ou selon votre choix 2 c à s de vinaigre 1 c à c de sucre 2 clous de girofle 1 c à c de coriandre...

Brochettes de poulet satay, sauce aux cacahuètes

(4 votes), (1) , (36)

Autre facile 45 min 217 kcal

Ingrédients: 6 blancs de poulet 1 citron vert 1 échalote 4 C à S de beurre de cacahuète 10 cl de lait de coco 4 C à S de sauce soja 2 C à S d'huile neutre (pas...

Cuisses de poulet aux pates chinoises tres piquantes

(4 votes), (72)

Plat moyen 30 min 1 heure

Ingrédients: deux cuisses de poulet la moitié du paquet de pates (ou moin si vous voulez) un oignon une echalotte 2 gousses d'ail une carotte un demi poivron...

Roti de porc et chanterelles de pâtes, sauce au vin

(4 votes), (31)

Plat facile 5 min 15 min

Ingrédients: Sauce au vin et tomate : Sauce tomate pure Eau 1 cuillère à soupe crème légère liquide Beurre ou margarine légère Thym Mélanges dHerbes Mélanges...