Ptitchef

Viande blanche - page 90

6290 recettes
Recette Salade asiatique de cyril lignac

Salade asiatique de cyril lignac

(17 votes), (4) , (184)
Entrée facile 8 min 6 min
Ingrédients: 120 g de chou chinois 1 carotte 1/2 oignon, (zhom n'aime pas l'oignon cru alors j'ai fait l'impasse) Des germes de soja Des feuilles de menthe 20 g...
Recette Couscous express poulet citron confit pruneaux

Couscous express poulet citron confit pruneaux

(16 votes), (11) , (1160)
Plat facile 35 min 1 h 10 m
Ingrédients: 1 poulet (gros ; coupé en morceaux ; ou comme moi 6 cuisses que je coupe en 2) 320 g de couscous (moyen) 20 g de beurre 300 g de potiron (pelé) 2...
Recette Poulet en cocotte avec ses carottes et châtaignes

Poulet en cocotte avec ses carottes et châtaignes

(16 votes), (2) , (281)
Plat moyen 1 h 20 m 485 kcal
Ingrédients: 1 poulet 6 carottes 200 g de châtaignes en boîte 1 oignon 2 feuilles de laurier 2 c à s d'huile d'olive 1 petit c à c de miel sel et poivre
Recette Côtelettes de porc panées au four

Côtelettes de porc panées au four

(16 votes), (6) , (348)
Plat facile 30 min 1023 kcal
Ingrédients: 4 côtelettes de porc avec l'os 1/4 cuillère à thé de sel 1/4 cuillère à thé de poivre du moulin 2 cuillères à table de moutarde de Dijon 1 tasse...
Recette Filet mignon de porc sauce au curry à la plancha

Filet mignon de porc sauce au curry à la plancha

(16 votes), (3) , (174)
Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 1 filet mignon de 500 g 1 cs d'huile 1 brique de lait de coco 1 cs soupe de poudre de curry
Recette Sauté de dinde marengo

Sauté de dinde marengo

(16 votes), (9) , (1734)
Plat facile 2 h 20 m 618 kcal
Ingrédients: 800 g de sauté de dinde 200 g de carottes 1 boîte de tomates pelées concassées (400 g) 10 cl de vin blanc 2 oignons 1 gousse d'ail 30 g de farine 3...
Recette Cuisse de poulet grillée, tomate et basilic du jardin

Cuisse de poulet grillée, tomate et basilic du jardin

(16 votes), (2) , (435)
Plat facile 42 min 141 kcal
Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 tomate bien mûre 1 oignon quelques feuilles de basilic quelques graines de coriandre un peu de vin blanc huile d'olive sel...
Recette Poulet laqué sauce aux champignons

Poulet laqué sauce aux champignons

(16 votes), (7) , (506)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: Recette pour 6 personnes 1 kg de blancs de poulet découpé en cubes 1 oignon rouge 250 gr de champignons de Paris 150 ml de sauce soja 2 gousses...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Paupiette de dinde à la mozzarella

Paupiette de dinde à la mozzarella

(16 votes), (5) , (495)
Plat facile 25 min 294 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 4 tranches de jambon sec 1 boule de mozzarella Margarine ou beurre Une petite brique de coulis de tomate Sel et poivre
Recette Chow mein à la cantonaise

Chow mein à la cantonaise

(16 votes), (4) , (48)
Plat facile 25 min 576 kcal
Ingrédients: 500 g (1 livre) de fines nouilles chinoises aux oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de soya 1 poitrine de volaille finement émincé 250 g (1/2 lb) de...
Recette Echine de porc à l'asiatique

Echine de porc à l'asiatique

(16 votes), (87)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 5 côtes de porc dans l'échine 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 gousses d'ail 2 cm de gingembre frais 3 cuillères à...
Recette Poulet courgettes poivrons o pesto ! (actifry)

Poulet courgettes poivrons o pesto ! (actifry)

(15 votes), (68)
Plat facile 55 min 281 kcal
Ingrédients: 6 blancs de poulet 4 petites courgettes 1 poivron jaune 2 tomates 1 petite boite de concentré de tomates 2 cs de pesto maison
Recette Nuggets de poulet panés aux cracottes

Nuggets de poulet panés aux cracottes

(15 votes), (9) , (767)
Plat moyen 25 min 296 kcal
Ingrédients: -3 escalopes de poulet -lait -cracottes en chapelure -2 oeufs battus -farine -1 c. à soupe d'huile -sel -poivre
Recette Filet mignon de porc mariné

Filet mignon de porc mariné

(15 votes), (296)
Plat facile 25 min 348 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 1 cs de Garam Massala 5 cl d'huile 20cl de lait de coco 1 poivron vert haché 1 tomate hachée Sésame
Recette Nems au porc et aux crevettes, la recette maison sans gluten.

Nems au porc et aux crevettes, la recette maison sans gluten.

(15 votes), (1) , (805)
Entrée facile 25 min 696 kcal
Ingrédients: 30 galettes de riz 250 g de porc haché 200 g de petites crevettes 80 g de vermicelles de riz 200 g de chou chinois 4 champignons noirs séchés 2...
Recette Fricassé de poulet

Fricassé de poulet

(15 votes), (3) , (508)
Plat moyen 1 h 10 m 382 kcal
Ingrédients: 1 poulet 1 oignon 1 échalotte 2 gousses d'ail de la coriandre épices (ras el hanout , paprika , sel et safran) 100 ml d'huile d'olive 20 gr de beurre
Recette Yakitori au poulet mariné à la sauce worcestershire et à la ment

Yakitori au poulet mariné à la sauce worcestershire et à la ment

(15 votes), (55)
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: Deux escalopes de poulet Deux cuillères à soupe de sauce worcestershire Quelques feuilles de menthe Deux cuillères à soupe de sucre en poudre Sel,...
Recette Nwasser au poulet

Nwasser au poulet

(15 votes), (3) , (5)
Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 700 g de Nwassers 1 poulet 150 g de pois chiches trempés la veille 2 pommes de terre 4 piments doux 1 dl d'huile (un verre moyen) 1 oignon 2...
Recette Rouelle de porc au cidre

Rouelle de porc au cidre

(15 votes), (6) , (109)
Plat facile 15 min 2 min
Ingrédients: 1 rouelle de porc de 1 kg 8 pommes de terre 1/2 litre de cidre doux 1 grosse cuillerée à soupe bombée de moutarde 2 feuilles de laurier 2...
Recette Aubergine farcie au bleu d'auvergne et jambon de dinde

Aubergine farcie au bleu d'auvergne et jambon de dinde

(14 votes), (3) , (356)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Recette pour 2 gourmands 4PP/Personne 1 Belle aubergine 30 gr de bleu d'Auvergne 1 CS de lait écrémé 2 CC de chapelure 100 gr de dés de jambon de...
Recette Filet mignon de porc et sa sauce au reblochon

Filet mignon de porc et sa sauce au reblochon

(14 votes), (3) , (113)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 2 filets mignons (env 1k200g) 1 reblochon de 450g 3 ou 4 échalotes 20cl de crème fraîche 1/4 de litre de jus de veau sel et poivre matière grasse...
Recette Poulet rôti et carottes confites au safran

Poulet rôti et carottes confites au safran

(14 votes), (3) , (422)
Plat facile 1 h 5 m 205 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulets fermiers/bio 8 carottes 3 cuillères à soupe d'huile d'olive parfumée tomate basilic 1 pincée de safran Sel
Recette Cuisse de poulet aux citrons confits

Cuisse de poulet aux citrons confits

(14 votes), (4) , (366)
Plat facile 45 min 371 kcal
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 citrons confits 8 olives vertes 1/2 cube de bouillon de légumes 1 oignon 1/3cc de cumin 1/2cc de curcuma
Recette Cannelloni au veau, sauce aux poivrons

Cannelloni au veau, sauce aux poivrons

(14 votes), (4) , (292)
Plat moyen 55 min 522 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 3 poivrons 200ml de crème liquide 125 gr de ricotta 350 gr de veau haché 2 gousses d'ail 200ml de purée de tomate...



Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez