Viande blanche - page 30

6289 recettes

Rôti de porc aux salsifis en cocotte

(8 votes), (1) , (47)

Plat moyen 20 min 50 min

Ingrédients: 1 rôti de Porc d'1kg 3 cuil à soupe de moutarde 20 cl de vin blanc sec 2 cuil à soupe de crème fraîche 1 petite boite de champignons de Paris 1...

Osso buco de dinde

(8 votes), (4) , (141)

Plat facile 1 h 20 m 167 kcal

Ingrédients: 6 tranches d'osso buco de dinde 1 oignon 1 carotte 1 boîte de tomates pelées 2 càs de farine 1 càs d'huile de colza ou d'olive 1 noisette de...

Poulet coco dakatine

(8 votes), (3) , (278)

Plat facile 55 min 354 kcal

Ingrédients: 4 blancs de poulet 3 oignons 1 morceau de beurre 1 peu d'huile d'olive 2 cuillères à café de Garam Masala moulu 2 cuillères à soupe de Dakatine 20...

Poulet laqué

(8 votes), (3) , (1537)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 poulet fermier 2 grosses tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sucre roux 3 cuillères à soupe de...

Cuisse de dinde aux marrons

(8 votes), (1) , (327)

Plat facile 12 min 20 min

Ingrédients: 1 cuisse de dinde 1 boite de marrons 4 à 5 pommes de terre 1 oignon 1 ou 2 gousse d'ail 20 cl de vin blanc laurier gros sel poivre au moulin

Cuisses de lapin au vin blanc

(8 votes), (79)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 2 cuisses de lapin 40 cl de vin blanc 1 oignon 1 cuillère à café de moutarde 1 boite de champignons de Paris 4 pommes de terre farine sel poivre...

Porc effiloché avec sauce barbecue

(8 votes), (1) , (40)

Plat facile 12 min 9 heures

Ingrédients: 1 rôti d'épaule de porc de 2,5 à 3 livres 2 cuillères à table d'huile de canola 3 oignons moyens, coupés en dés 5 gousses d'ail émincées 1...

Sauté de cuisses de poulet et de légumes

(8 votes), (2) , (427)

Plat moyen 15 min 20 min

Ingrédients: * 4 cuisses de poulet * 2 carottes, * 2-3 pommes de terre, * 200 gr haricots verts * bouillon de poulet * 2 gousses d'ail, hachées finement * 1...

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Rôti de porc farci aux pruneaux et aux champignons de paris

(8 votes), (1) , (475)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 rôti de porc de 1 kg environ 100 g de pruneaux dénoyautés + quelques pruneaux 1 petite boite de champignons de Paris 1 petit oignon 100 g de...

Rôti de porc aux pruneaux

(8 votes), (5) , (120)

Plat moyen 1 heure 560 kcal

Ingrédients: 800 g de rôti de porc dans le filet 12 pruneaux 1 cas de miel de lavande 15 cl de vin blanc sec 15 cl d'eau 2 cuillères à café de fond de veau en...

Yakitori ou brochette de poulet asiatique

(8 votes), (2) , (204)

Apéritif facile 30 min 15 min

Ingrédients: 1kg de blancs de poulet 3 cuillère à soupe de gingembre en poudre 2 échalotes 3 cuillère à soupe de saké 3 blancs dufs un peu de farine Pour la...

Gésiers au four

(8 votes), (1) , (20)

Plat facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 1 kg de gésiers de volaille sel et poivre du moulin sauce piri-piri jus d'1 citron 2 à 3 feuilles de laurier cassées en morceaux 6 gousses d'ail...

Mon sauté de porc au curry

(8 votes), (3) , (73)

Plat facile 40 min 360 kcal

Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc 1 petit poivron rouge 1 gros oignon 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à café de moutarde forte 2 cuillères...

Côtelettes de porc au four avec sauce

(8 votes), (1) , (18)

Plat facile 2 jours 17 h 8 m 553 kcal

Ingrédients: 6 côtelettes de porc désossées (ou 4 avec os) tenter d'enlever le gras s'il y en a 1 oignon haché 1 pomme coupée en petits morceaux (ou 1/4 de...

Porc a la plancha sauce barbecue

(8 votes), (1) , (70)

Plat facile 10 min 19 min

Ingrédients: 2 oignons sauce10 cL de vin blanc sec 2 cuillères à café de vinaigre balsamique 2 cuillères à café de cassonade 4 cuillères à café de curry 400 g...

Tourte à la viande de veau et épinards

(8 votes), (2) , (523)

Plat moyen 2 heures 477 kcal

Ingrédients: 600 g de viande hachée de veau 150 g épinards 2 dl vin blanc 0.5 dl demi crème 2 abaisses pâte feuilletée 1/2 cube de bouillon de boeuf 2 oeufs 1...

Ballotine de poulet aux couleurs d'italie

(8 votes), (3) , (900)

Plat facile 1 h 5 m 681 kcal

Ingrédients: 4 escalopes de poulet 100g de tranches de lard très fines 1 boule de mozzarella 200g d'épinards 1 tomate séchée (coupée en tranches) 2 cuillères à...

Poulet pane croustillant.

(8 votes), (6) , (100)

Plat moyen 1 h 15 m 1155 kcal

Ingrédients: (1 cup = 250gr) Panure : 20 tucs 2 ½ cups de corn-flakes nature 2 c.s de graines de sésame 1 c.c de paprika fort 1 c.c dail en poudre Crème : 1...

Escalopes de veau à la florentine

(8 votes), (2) , (14)

Plat facile 10 min 8 min

Ingrédients: 12 escalopes de Veau de lait du Québec de40 g 2 cuillères soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 sac d'épinards frais 1/4 tasse de crème...

Ris de veau braisés aux morilles et porto, écrasée de patate dou

(8 votes), (101)

Plat Difficile 3 heures 882 kcal

Ingrédients: Les ris de veau : 600g de ris de veau 800g d'oignon 800g de carotte 30g de céleri branche 5cl de porto blanc 80cl de fond blanc de veau un bouquet...

Rôti de veau caramélisé au miel et romarin

(8 votes), (74)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 500g de rôti de veau de lait ficelé 1 bonne cuillère à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de vinaigre de riz mirin 1 cuillère à café de...

Poulet a la catalane au thermomix

(8 votes), (1) , (99)

Plat moyen 52 min 641 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de poulet coupées en deux ( sans la peau ) 2 ou 3 tomates mures en morceaux 1 oignon coupé en julienne 6 gousses d'ail 150 g de porto 80...

Brochettes de porc marinées au curry et à la sauce soja

(8 votes), (3) , (80)

Autre facile 20 min 10 min

Ingrédients: Pour la marinade : 4 cuillères à soupe d'huile 4 cuillères à soupe de sauce soja douce ou classique selon votre goût 1 cuillère à café de sucre 1...