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Viande blanche - page 34

6288 recettes
Recette Rillettes de porc

Rillettes de porc

(7 votes), (158)
Autre facile 20 min 4 heures
Ingrédients: 700 g d'échine de porc (la viande fermier si possible) 500 g de poitrine fraîche 150 g de saindoux 200 ml d'un vin blanc sec 1 gros oignon piqué...
Recette Rôti de porc aux saveurs d'automne

Rôti de porc aux saveurs d'automne

(7 votes), (2) , (74)
Plat facile 1 h 20 m 461 kcal
Ingrédients: 1 rôti de porc (env 1, 4 kg) 25 cl de bière 1 cuil à soupe de miel 4 pommes (4/5 selon la taille ; elles viennent du jardin donc elles sont...
Recette Parmentier de chou fleur, poulet et curry

Parmentier de chou fleur, poulet et curry

(7 votes), (180)
Plat facile 1 h 1 m 487 kcal
Ingrédients: 1 chou fleur 3 blancs de poulet 3 oignons 40 cl de crème allégée 3% (ou 40 cl de lait de coco si vous n'êtes pas au régime!) 1 cuillère à soupe de...
Recette Poulet au maroilles

Poulet au maroilles

(7 votes), (1) , (253)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 poulet de 1,5 kg 1 oignon 50 g de beurre 1 verre de vin blanc sec 150 g de champignons 200 g de Maroilles 20 cl de crème fraîche 1 cuillère à...
Recette Mon poulet a la moutarde au miel et au romarin .....

Mon poulet a la moutarde au miel et au romarin .....

(7 votes), (243)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 à 3 escalopes de poulet 3 cuillère à soupe de miel 3 cuillère à soupe de moutarde 1 bonne cuillère à soupe d'huile 1 bonne cuillère à soupe de...
Recette Brochettes de filet de porc à l'orientale

Brochettes de filet de porc à l'orientale

(7 votes), (83)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 lb(1 kg)de filet de porc coupé en fines lamelles dans le sens de la longueur 2 cuillères à soupe(30 ml)de graines de sésame Marinade au...
Recette Couscous agneau et poulet aux légumes

Couscous agneau et poulet aux légumes

(7 votes), (6) , (190)
Plat facile 30 min 2 heures
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 kg d'agneau (manchon ou épaule) 2 courgettes 4 carottes 2 navets 4 oignons 1 branche de céleri 1 bouquet de coriandre 150 g...
Recette Poulet cuit à l'étouffé en cocotte

Poulet cuit à l'étouffé en cocotte

(7 votes), (2) , (120)
Plat facile 45 min 664 kcal
Ingrédients: 1 poulet épices selon votre goût 2 gousse d'ail écrasées 2 oignons un bouquet de coriandre et persil
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Recette Coquilles géantes farcies au veau et à la ricotta

Coquilles géantes farcies au veau et à la ricotta

(7 votes), (1) , (16)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1/2 v lb de coquilles géantes,cuites 2 tasses de fromage mozzarella,râpé Sauce 2 cuillères à tab de beurre 2 cuillères à tab de farine 1 boîte de...
Recette Nouilles chinoises au porc

Nouilles chinoises au porc

(7 votes), (1) , (58)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 tasse (130 gr) de nouilles non cuites de macaroni en coudes 2 cuillères à soupe de sauce soya 2 cuillères à soupe d'huile ½ tasse (125 ml)...
Recette Terrine de porc et poulet aux pistaches

Terrine de porc et poulet aux pistaches

(7 votes), (59)
Plat facile 1 h 40 m 306 kcal
Ingrédients: 300 g d'échine de porc 300 g de poitrine fraîche 300 g de blancs de poulet label rouge 1 oeuf 1 oignon 1 échalote Quelques de persil poivre 5...
Recette Foie de veau poêlé au vinaigre balsamique

Foie de veau poêlé au vinaigre balsamique

(7 votes), (2) , (29)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 4 belles tranches de foie de veau 2 cuillères à soupe de farine sel et poivre du moulin 6 à 8 tranches de bacon coupées en dés une quinzaine de...
Recette Pintade au four, au chou chinois/carotte

Pintade au four, au chou chinois/carotte

(7 votes), (3) , (301)
Plat moyen 25 min 2 heures
Ingrédients: Une pintade d'1,500 kg au moins Un oignon une ail une feuille de laurier un peu de thym un petit suisse du sel du poivre. Pour l'intérieur de la...
Recette Filet mignon de porc au miel et aux épices

Filet mignon de porc au miel et aux épices

(7 votes), (1) , (274)
Plat facile 30 min 205 kcal
Ingrédients: 2 filets mignon de porc 1/2 cuillère à café de Piment d' Espelette 5 graines de cardamome (ou 1 cuillère à café de cardamome en poudre) 1 cuillère...
Recette Poulet à la citronnelle et au gingembre

Poulet à la citronnelle et au gingembre

(7 votes), (2) , (106)
Plat facile 20 min 232 kcal
Ingrédients: 4 filets (blancs) de poulets 4 gousses d'ail hâchées 2 cuillères à soupe de gingembre frais râpé 1 oignon émincé 1 cuillère à soupe de sucre 2...
Recette Tête de veau et pied de veau aux légumes d'hiver

Tête de veau et pied de veau aux légumes d'hiver

(7 votes), (3) , (74)
Plat facile 2 h 15 m 165 kcal
Ingrédients: un joli pied de veau une non moins belle tête de veau -du vert de poireau de la carotte du navet des branches de céleri un oignon clouté de...
Recette Onions rings et pilons de poulet panés

Onions rings et pilons de poulet panés

(6 votes), (99)
Entrée moyen 30 min 30 min
Ingrédients: Pour les pilons de poulet : 8 pilons de poulet 2 cuil à soupe d huile d’olive 2 cuil à s soupe de moutarde 1 gousse d’ail (hachée) 1 cuil à café de...
Recette Quesadillas poulet champignons cheddar

Quesadillas poulet champignons cheddar

(6 votes), (130)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 8 galette de blé (ou de maïs) 200g de cheddar (200 à 250 g) Poulet (cuit ; ou Crevettes, Thon, Crabe, Porc…selon vos restes ou choix) Piment...
Recette Poulet au pesto et à la mozzarella

Poulet au pesto et à la mozzarella

(6 votes), (3) , (83)
Plat facile 40 min 774 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 1 pot de pesto 1 boule de mozzarella
Recette Langue de porc aux lentilles du petit bistro de mamigoz

Langue de porc aux lentilles du petit bistro de mamigoz

(6 votes), (2) , (24)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 1 langue de porc 1 poireau 1 ou 2 carottes 4 pommes de terre moyennes 1 morceau de potiron (250 à 300 gr) 1 navet 2 oignons 3 clous de girofle 2...
Recette Filet de dinde aux cranberries

Filet de dinde aux cranberries

(6 votes), (1) , (12)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 filet de dinde de 700 gr 120 gr de cranberries séchées 2 échalotes 200 ml de jus de pommes 1 pincée de 4 épices 50 ml de crème 2 càs de beurre...
Recette Rôti de porc facile en cocotte-minute

Rôti de porc facile en cocotte-minute

(6 votes), (73)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 1 rôti de porc dans la noix de 600 g 1 cuillerée à soupe d'huile d'olive 2 gousses d'ail 1 gros oignon émincé 1 boîte de pulpe de tomates en dés 1...
Recette Pastilla au poulet et amandes sans brick

Pastilla au poulet et amandes sans brick

(6 votes), (1) , (37)
Plat moyen 50 min 1 heure
Ingrédients: pour le poulet: 2 poulets entiers 2kg d'oignons 2càc cannelle en poudre 2 bâtonnets de cannelle 2càc de gingembre 1càc de sel safran pur 1/2 càc de...
Recette Tête de porc (museau, oreilles, joues) à la bière trappiste de rochefort

Tête de porc (museau, oreilles, joues) à la bière trappiste de rochefort

(6 votes), (2) , (26)
Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 demi tête de porc 1 gros oignon émincé du persil 1 bouteille de trappiste 8 1 pincée de 4 épices du thym du laurier des baies de genévrier 1 c à...


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