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Viande blanche - page 35

6289 recettes
Recette Tête de porc (museau, oreilles, joues) à la bière trappiste de rochefort

Tête de porc (museau, oreilles, joues) à la bière trappiste de rochefort

(6 votes), (2) , (26)
Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 demi tête de porc 1 gros oignon émincé du persil 1 bouteille de trappiste 8 1 pincée de 4 épices du thym du laurier des baies de genévrier 1 c à...
Recette Lasagnes au poulet, parmesan et tomates confites

Lasagnes au poulet, parmesan et tomates confites

(6 votes), (2) , (295)
Plat moyen 1 h 20 m 502 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 150g de farine 150g de semoule fine 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 40g de beurre 40g de farine 500g de lait sel 70g de parmesan 4...
Recette Rôti de dinde au roquefort

Rôti de dinde au roquefort

(6 votes), (2) , (78)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de dinde ficelé 50 g de roquefort 4 cuillerées à soupe de crème fraîche 2 cuillerées à soupe de moutarde 1 cuillerée à café de fond de veau...
Recette Foie de veau poêlé en salade de mâche

Foie de veau poêlé en salade de mâche

(6 votes), (341)
Entrée facile 25 min 182 kcal
Ingrédients: 400 g de foie de veau 300 g de mâche 100 g de tomates cerises 1 cuil. à soupe de pignon de pin 2 cuil. à soupe de pépin de raisin 2 cuil. à café de...
Recette Poulet au sirop de liège

Poulet au sirop de liège

(6 votes), (56)
Plat facile 25 min 159 kcal
Ingrédients: 3 filets de poulet 3 cs de sirop de Liège
Recette Tajine de poulet à la courge et aux dattes

Tajine de poulet à la courge et aux dattes

(6 votes), (2) , (277)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 gros poulet coupé en 8 morceaux 2 CS amandes effilées 2 oignons hachés 1,5 CC de cumin moulu 1 CC de graines de coriandre 3/4 CC canelle moulue 2...
Recette Poulet sauce banane/curry

Poulet sauce banane/curry

(6 votes), (3) , (53)
Plat facile 40 min 233 kcal
Ingrédients: 2 bananes 1 cs de curry Indian 1cc de coriandre séché 1 cc de graines de moutarde 40g de beurre Le zest d'un citron vert Le jus d'un citron vert...
Recette Côte de porc sauce citron

Côte de porc sauce citron

(6 votes), (2) , (83)
Plat facile 25 min 408 kcal
Ingrédients: 4 côtes de porc (pas trop fines) 1 bouquet de persil 1 gousse d'ail 2 citrons 1 cuil à café de Maïzena 10 cl de bouillon de volaille 1/2 verre de...
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Recette Papillottes de poulet, tomates-cerise et mozzarella

Papillottes de poulet, tomates-cerise et mozzarella

(6 votes), (2) , (347)
Plat facile 30 min 333 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 boule de mozzarella 2 tranches fines de jambon cru 8 tomates cerise basilic sel poivre
Recette Côtelette de porc au four façon jamie oliver mais made in moi

Côtelette de porc au four façon jamie oliver mais made in moi

(6 votes), (2) , (21)
Plat facile 35 min 340 kcal
Ingrédients: 4 côtelettes de porc 10 cl de sauce soja 5 gousses d'ail sel et poivre à convenance quelques branches de thym et un oignon émincé
Recette Rôti de porc aux miel, moutarde et vin blanc

Rôti de porc aux miel, moutarde et vin blanc

(6 votes), (3) , (90)
Plat facile 10 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 rôti de porc d'environ 1 kg 2 cuillères à table de miel 3 cuillères à table de moutarde de Meaux 1 cuillère à thé de thym moulu 1 tasse ( 250 ml...
Recette Rouelle de porc en cocotte et son écrasé de mogettes, façon mami

Rouelle de porc en cocotte et son écrasé de mogettes, façon mami

(6 votes), (2) , (270)
Plat moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: Une rouelle de porc Des Mogettes (Comptez 80 gr/personne) Huile d’olive 1 demi-chorizo fort 2 belles carottes 1 boite de tomates entières pelées 1...
Recette Cuisse de dinde laquée aux épices de nigella lawson

Cuisse de dinde laquée aux épices de nigella lawson

(6 votes), (2) , (25)
Plat facile 3 h 10 m 449 kcal
Ingrédients: 1 kg cuisses de Dinde 250 ml de jus de pommes 2 c à s de sirop d'érable 2 c à s de sauce soja salée 2 c à s d'huile d'olive 2 têtes d'ail 2 étoiles...
Recette Vol au vent aux ris de veau et sauce au foie gras

Vol au vent aux ris de veau et sauce au foie gras

(6 votes), (1) , (96)
Plat facile 10 min 22 min
Ingrédients: 6 feuilletés pour bouchées à la reine 300 g de ris de veau 150 g d'escalope de poulet 80 g de champignons de Paris 40 g de farine 40 g + 20 g de...
Recette Quiche poulet, curry, champignons

Quiche poulet, curry, champignons

(6 votes), (1) , (47)
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée toute prête ou 80 g de beurre, 150 g de farine, ½ cuillère à café de sel, 50 g d'eau 2 à 3 tranches de jambon de poulet 1 briquette...
Recette Côtes de porc ibérique (iberico) au miel et pommes caramélisées

Côtes de porc ibérique (iberico) au miel et pommes caramélisées

(6 votes), (1) , (30)
Plat facile 30 min 565 kcal
Ingrédients: 2 côtes de porc ibérique 3 cuillères à soupe de beurre 2 pommes (Golden) 2 sachets de sucre vanillé 2 cuillères à café de miel 2 cuillères à café...
Recette Blanquette de veau allégée

Blanquette de veau allégée

(6 votes), (154)
Plat moyen 2 h 35 m 292 kcal
Ingrédients: 600 gr de veau dégraissé pour blanquette 2 oignons 2 gousses d'ail 1 carotte 1 cube de bouillon de veau dégraissé Du thym 1 feuille de laurier 500...
Recette Poulet chinois à la sauce rouge

Poulet chinois à la sauce rouge

(6 votes), (16)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 poitrines de poulet coupées en cubes sel poivre 1/4 tasse de farine Pâte à frire: 1 1/2 tasse de farine 3 cuillères à thé de poudre à pâte 2...
Recette Onglet de veau à l'échalote

Onglet de veau à l'échalote

(6 votes), (3) , (33)
Plat moyen 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g d'onglet 3 échalotes 1 kubor 2 morceaux de sucre 2 gousses d'ail 5 cl de vin blanc 5 cl de crème fraiche 1 bouquet garni 1 cuillère à café...
Recette Poulet au beurre de cacahuète

Poulet au beurre de cacahuète

(6 votes), (25)
Plat facile 25 min 195 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet un cube bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de concentré de tomates 5 cuillères à soupe de beurre de cacahuète oignon...
Recette Manchons de poulet caramélisés au miel

Manchons de poulet caramélisés au miel

(6 votes), (2) , (374)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 20 ailerons de poulet 4 Cuillères à soupe de miel 4 Cuillères à soupe de sauce soja 8 Cuillères à soupe d'huile d'olive 3 Cuillères à soupe de...
Recette Les choux farcis

Les choux farcis

(6 votes), (56)
Plat facile 25 min 377 kcal
Ingrédients: 1 beau chou vert frisé 300 g de chair à saucisse 1 à 2 gousses d'ail 1 oignon -2 à 3 cuillères à soupe de persil ciselé 1 oeuf Beurre Sel poivre
Recette Pintade caramélisée farcie à l'orientale

Pintade caramélisée farcie à l'orientale

(6 votes), (77)
Plat moyen 1 h 40 m 643 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : > 1 pintade > 4 abricots secs > 4 dattes > 1 cuillère à soupe de cumin > 50g de pistaches > 100g de semoule moyenne > 3...
Recette Escalope de veau noix de coco au gratin de patates douces

Escalope de veau noix de coco au gratin de patates douces

(6 votes), (54)
Plat moyen 35 min 1 heure
Ingrédients: 4 escalopes de veau très fines farine 1 œuf noix de coco râpée Pour le gratin 1 kg de patates douces 200 gr de gruyère 15 cl de crème épaisse sel...


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