Ingrédients: 90 gr de chocolat noir 250 gr de yaourt nature 40 gr de sucre 40 gr de poudre d'amande 40 gr de cacao en poudre non sucré 60 gr de farine de blé 1...
Ingrédients: 160 gr de chocolat noir sans lait 200 gr de tofu soyeux 100 gr de sucre roux 1 c. à café d'extrait de vanille 10 cl de lait d'amande 120 gr de...
Ingrédients: 1 kaki (gros ; de 450g bien mur) 100ml d’huile d’olive 110g de sucre 180g de farine 50g de poudre d’amande 60g de cacao en poudre sans sucre...
Ingrédients: 140 g de farine de riz complet 60 g de farine de lupin 50 g de farine de blé 3 pommes rapées crues 3 cuillères à soupe de purée d'amande 1 brick...
Délicieuses et nutritives, les amandes sont la collation parfaite, surtout lorsque vous êtes stressé et fatigué. Bon nombre de bienfaits nutritionnels lui sont associés en plus, alors pourquoi s'en priver? D'ailleurs, Ptitchef vous en dit davantage à ce sujet dans...
Ingrédients: 500 ml de lait demi-écrémé 30 g de maïzena 30 g de cassonade 100 g de chocolat noir un peu de vanille liquide (facultatif) 100 g d’amandes effilées
Ingrédients: 2 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe de graines de pavot le zeste d?un demi citron bio 75 g de poudre d?amandes 100 g de farine...
Ingrédients: pour les crêpes : 450 g de farine 2 oeufs 1 litre de lait d'amandes bio quelques gouttes d'extrait de vanille pour la glace : 1 boite de lait...
De l'intolérance la plus grave au simple choix d'écarter tel ou tel ingrédient de son alimentation, la contenance de nos assiettes varie de plus en plus, et les alternatives alimentaires fleurissent. Ptitchef fait un point sur ces intolérances et vous donne des idées...
Ingrédients: 125 g de farine 40 g de poudre d'amandes 60 g de beurre 40 g de sucre 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de lait 1pincée de sel 1/4...
Ingrédients: Même base que celle du Dr DUKAN mais sans blanc duf, et sans fromage blanc En fait, à chaque fois que lon cuisine light ou vegan, on remplace...
Ingrédients: 150g de farine complète 1 cuillère à soupe de bicarbonate de soude 3 petites cuillères de miel 1 verre de lait en poudre écrémé 1 grosse cuillère à...
Ingrédients: 2 pommes 30 g de beurre mou, que l'on pourra remplacer par un petit suisse (ou par du yaourt de soja pour les végétaliens) 1 banane 120 ml de lait...
Ingrédients: Ingrédients pour 28 sablés: 70g de figues sèches 125g d'amandes complètes grossièrement concassées 200g de farine de petit épeautre 50g de sucre de...
Ingrédients: ½ l de lait froid 1 pot de lait concentré sucré Nestlé (400 g) 2 sachets de crème chantilly (95 g à chaqu'un) Un yaourt vanille Un cuillère à café...
Ingrédients: 300 g de farine d'Epautre ( ou FARINE BLANCHE ) 10 g de maïzena 25 g de levure de boulanger fraîche 140 ml de lait de riz 90 g de compote de fruit...
Ingrédients: 215 g de ricotta 120 g de cassonade (+ un peu pour le moule) 80 g de farine 110 g de poudre d'amande 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 60...
Ingrédients: 1 préparation mamie gâteau au chocolat 3 oeufs 20 cl de crème liquide à ajouter à la préparation ou une génoise ou gâteau moelleux au chocolat de...
Ingrédients: 160gr de farine de petit épeautre 40gr de farine de maïs 1 1/2 c à c de levure sans phosphate 1 c à s de sucre de coco 1/2 c à c de sel 1 c à c de...
Ingrédients: Une pâte sablée ou brisée 350 g de ricotta 2 yaourts entiers nature Quelques gouttes de colorant vert (facultatif) 150 g de sucre 9 cl de jus de...