Ptitchef

Dinde au vin blanc - page 4

89 recettes
Recette Bouchees a la reine a ma facon

Bouchees a la reine a ma facon

(1 vote), (1) , (16)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: un filet de dinde de 500 g des champignons de paris émincés surgelés une petite boîte de quenelles de volaille 300 ml de lait 500 ml de crème...
Recette Paupiette de volaille a la mozzarelle

Paupiette de volaille a la mozzarelle

(3 votes), (11)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 4 blancs de poulet ou filet de dinde 1 boule de mozzarella de buffonne feuilles de sauge fraiches ou séchées 4 tomates séchées 1 verre de vin...
Recette Risotto des grisons & emulsion de riz.

Risotto des grisons & emulsion de riz.

Plat facile 45 min 1 heure
Ingrédients: 300 g de Dinde en filet 2 cuillères à café de Pâte de Curry Jaune 1 cuillère à soupe de Mirin 8 tranches extra fines de Viande des Grisons 25 g +...
Recette Escalopes au saint-marcelin

Escalopes au saint-marcelin

Plat facile 15 min 638 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 100 g de Saint-Marcelin 150 ml de vin blanc 6 cuillères à soupe de crème ciboulette
Recette Emincé de poulet aux pois mange-tout

Emincé de poulet aux pois mange-tout

Plat facile 30 min 20 min
Ingrédients: 500 g de filet de dinde Huile ou beurre à rôtir 1 cuillère à café de sel 1 ou 2 gousses d'ail hachées - 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence -...
Recette Petites paupiettes d'automne aux girolles

Petites paupiettes d'automne aux girolles

Plat facile 1 heure 365 kcal
Ingrédients: Petites paupiettes d'automne aux girolles: 6 escalopes de dinde 170 g de girolles 115 g de champignons de Paris 2 échalotes 20 cl de crème fraîche...
Recette Roulé de volaille aux trompettes de la mort & risotto aux cèpes

Roulé de volaille aux trompettes de la mort & risotto aux cèpes

Plat moyen 40 min 503 kcal
Ingrédients: 6 escalopes de dinde 200g de trompettes de la mort 50g de bacon en allumettes 20cl de crème fraîche 20cl de lait 3 cuillère à café de maïzena 200g...
Recette Pot-au-feu de dinde

Pot-au-feu de dinde

(3 votes), (2) , (13)
Plat moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 1 c.à.s. d'huile 2 oignons 200g de lardons 1 gousse d'ail écrasée 500g de cuisse de dinde coupée en morceaux 1 c.à.s. de graines de moutarde...
Recette Cuisse de dinde à la moutarde

Cuisse de dinde à la moutarde

(3 votes), (1) , (26)
Plat moyen 20 min 1 h 25 m
Ingrédients: 1 cuisse de dinde 3 cuil. à soupe d'huile d'olive 20cl de vin blanc sec 2 oignons sel poivre basilic 1/2 tablette de bouillon de volaille délayée...
Recette Blanquette de dinde aux amandes

Blanquette de dinde aux amandes

(2 votes), (15)
Plat facile 35 min 278 kcal
Ingrédients: 6 escalopes de dinde 1-2 branches de céleri 250 g de champignons de Paris 1 cuillère à soupe de Maïzena 5 cl de vin blanc 40 cl de bouillon 3...
Recette Escalopes de dinde à la brésilienne

Escalopes de dinde à la brésilienne

(1 vote), (26)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 12 escalopes de dinde 6 poivrons : 2 rouges, 2 verts, 2 jaunes 3 oignons piment (selon les goûts) curry (q.s.) paprika (q.s.) sel poivre 60 cl de...
Recette Sot-l'y laisse de dinde au basilic

Sot-l'y laisse de dinde au basilic

(1 vote), (4)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: Sot-l'y-laisse de dinde Echalotes hachées Vin blanc Mascarpone Basilic ciselé
Recette Cuisse de dinde aux navets blancs

Cuisse de dinde aux navets blancs

(1 vote), (5)
Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 cuisse de dinde 1 ou 2 navets blancs longs (2/ kg) 3 verres de vin blanc 1 tranche de lard fumé ou de "kössler" (roti de porc fumé alsacien) 1...
Recette Bocconcinis de dinde à la sauge

Bocconcinis de dinde à la sauge

(1 vote), (3)
Plat facile 30 min 372 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dindes 6 tranches fines de jambon cru une boule de mozzarella 4 belles feuilles de sauge 1 cuillère à soupe d'huile d'olive sel...
Recette Sauté de dinde facile

Sauté de dinde facile

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 2 cuisses de dinde 200 g d'olives vertes 1 poivron rouge 1 verre de vin blanc Thym 30 cl de crème fraîche (pas obligatoire) sel et poivre huile...
Recette Alicuit

Alicuit

(2 votes), (1)
Plat facile 2 jours 18 h 10 m 119 kcal
Ingrédients: 2 gousses d'ail 2 oignons 5 carottes 2 navets 2 tomates (facultatif) 2 cuillères à soupe de graisse de canard ou d'oie viandes : ailerons ou gigue...
Recette Escalope a la bordelaise

Escalope a la bordelaise

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 escalope de dinde 20 ml de vin blanc + 10 ml 40 g d'échalotes 5 g de margarine ou beurre du persil 30 ml d'eau + 10 ml


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez