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Legumes d'hiver - page 148

5489 recettes
Recette Velouté de navets à la coriandre et au cumin, et se souvenir du maroc.

Velouté de navets à la coriandre et au cumin, et se souvenir du maroc.

Plat moyen 25 min 73 kcal
Ingrédients: Deux échalotes 30 cl bouillon de poule Une cuillère à soupe de graines de coriandre Une cuillère à soupe de graines de cumin Une pincée de piment...
Recette Clafoutis de potimarron

Clafoutis de potimarron

Apéritif facile 1 h 15 m 220 kcal
Ingrédients: 200 g de potimarron 100 g de crème fraîche 125 g de sucre 150 g de farine 3 oeufs 1/2 sachet de levure quelques cerneaux de noix pour la décoration
Recette Galettes de betterave aux trois fromages et aux deux herbes

Galettes de betterave aux trois fromages et aux deux herbes

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 250 à 300 g de betterave crue 200 g de farine 200 ml de faisselle 100 g d'emmental râpé 100 g de fêta 2 oeufs 1 belle branche de marjolaine 10...
Recette Verrines de creme de potimarron, sucettes de lard

Verrines de creme de potimarron , sucettes de lard

Autre moyen 15 min 25 min
Ingrédients: 1/ 1 potimarron de 700 gr environ 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel, poivre du moulin 2/ POUR LES...
Recette Mousseline de navet au miel

Mousseline de navet au miel

Entrée facile 35 min 193 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre 2 navets 2 noix de beurre 1/2 verre de lait 1 cuillère à soupe de miel sel
Recette Flan de poireaux pomme de terre

Flan de poireaux pomme de terre

Entrée facile 45 min 462 kcal
Ingrédients: 1 sachet de soupe de poireaux pomme de terre 2 tranches de jambon blanc 100 g de farine 4 oeufs 40 cl de lait
Recette Salade de lentilles à la menthe

Salade de lentilles à la menthe

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 boîtes de lentilles vertes, égouttées et rincées 1 grosse carotte hachée 1 tasse de tomates cerises coupées en quatre ½ tasse de menthe fraîche...
Recette Couronne de chocolat a la pomme de terre

Couronne de chocolat a la pomme de terre

Autre moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 300 g de farine 250 g de pommes de terre 70 g de cacao amer 1 cuillère à café et ½ de levure en poudre 120 g de beurre 150 g de sucre en poudre 3...
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Recette Potage de courgettes et carottes

Potage de courgettes et carottes

Plat facile 25 min 564 kcal
Ingrédients: 8 tasse de courgettes en morceaux 2 carottes en morceaux 1 gros poireau en morceaux 2 pomme de terre en morceaux 2 cuillère thé de beurre 1...
Recette Salade de gésiers de poulet et crottin de chèvre chaud

Salade de gésiers de poulet et crottin de chèvre chaud

Entrée facile 1 h 15 m 235 kcal
Ingrédients: 300 g de gésiers de poulet frais 1 crottin de chèvre 1 oeuf 25 cl de bouillon de volaille 1 endive 1 pomme Fine chapelure Tipiak
Recette Compotée de chou rouge aux griottes

Compotée de chou rouge aux griottes

Plat facile 1 h 17 m 310 kcal
Ingrédients: 1/2 chou rouge huile d'olive 1 oignon 200 g de lardons 1 verre de vin rouge eau 4 cuillères à soupe de griottes 2 cuillères à soupe de miel poivre
Recette Tourte du berger

Tourte du berger

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: tranches de jambon fumé 3 rondelles de bûche de chèvre rondelles de pommes de terre cuites 2 oeufs 20 cl de crème fraîche pâte feuilletée
Recette Graines de courges grillées

Graines de courges grillées

Autre facile 15 min 6 min
Ingrédients: les graines des courges
Recette Saucisses au lait

Saucisses au lait

Plat facile 1 h 10 m 726 kcal
Ingrédients: 4 saucisses de Toulouse 600 g de pommes de terre 1 gousse d'ail 1 litre de lait 20 cl de crème liquide sel poivre
Recette Tronçon de cabillaud en croûte de persil, purée de potiron et confit d'orange

Tronçon de cabillaud en croûte de persil, purée de potiron et confit d'orange

Plat facile 1 h 15 m 563 kcal
Ingrédients: 500 g de courge de Provence 2 pommes de terre 2 oranges 3 cuillères à soupe de jus d'orange 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 15 g de persil...
Recette Moelleux au potimarron dukan

Moelleux au potimarron dukan

Apéritif facile 37 min 68 kcal
Ingrédients: 200 gr de potimarron cuit à la vapeur 2 oeufs 80 gr de fécule de maïs 3 cuillères à café d'édulcorant liquide 2 cuillères à café de rhum ambré (ou...
Recette Spaghettis aux poireaux et jambon de parme

Spaghettis aux poireaux et jambon de parme

Plat facile 30 min 468 kcal
Ingrédients: 500 g de spaghettis 200 g de poireaux surgelés 5 tranches de jambon de parme 150 ml de bouillon de légumes 100 ml de crème liquide Sel poivre
Recette Rôti de porc aux pommes et au cidre

Rôti de porc aux pommes et au cidre

Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 rôti de porc dans le filet 2 grosses pommes + 2 petites Piment d'Espelette Sel parfumé avec paprika, curry, curcuma, coriandre, romarin et...
Recette Crème de potiron en mini carrosse de cendrillon

Crème de potiron en mini carrosse de cendrillon

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: Quelques potirons
Recette Crumble au saumon et aux poireaux, crème de poivrons rouges

Crumble au saumon et aux poireaux, crème de poivrons rouges

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 2 poireaux, 4 cuillères à soupe d'huile d'olive, 360 gr de saumon frais, 2 cuillères à soupe de ciboulette, sel, poivre. 200 g de flocons d'avoine...
Recette Gratin de potiron au cumin

Gratin de potiron au cumin

Plat moyen 20 min 20 min
Ingrédients: 1,5 kg de potiron 350 g de boeuf haché 1 oignon 1 Kubor 1 cuillère à soupe de crème 1 cuillère à café de cumin de la tomme de brebis des graines...
Recette Crumble de saumon aux courgettes, poireaux et pommes de terre

Crumble de saumon aux courgettes, poireaux et pommes de terre

Plat facile 30 min 921 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 cuillères à café de fumet de poisson 1 courgette 1 poireau 2 pommes de terre 1 tomate 1 gousse d'ail 100 ml de crème liquide...
Recette Saint-jacques et coulis de potiron à la cardamome

Saint-jacques et coulis de potiron à la cardamome

Plat moyen 40 min 223 kcal
Ingrédients: 250 g de potiron, 1 échalote, 15 cl de fumet de poisson, 15 cl de crème liquide, 2 pincées de cardamome en poudre, 12 noix de Saint-Jacques, 30 g...
Recette Flan de potiron

Flan de potiron

Entrée facile 55 min 306 kcal
Ingrédients: 300 g de sucre 1/2 verre d'eau 1 filet de vinaigre 1 kg de chair de potiron 4 oeufs 50 gr de fécule 2 dl de lait 1 cuillère à café de vanille 1...



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