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Legumes d'hiver - page 144

5489 recettes
Recette Ballotin de mousseline aux 2 saumons, crevettes, crabe et petits légumes

Ballotin de mousseline aux 2 saumons, crevettes, crabe et petits légumes

Entrée moyen 50 min 372 kcal
Ingrédients: 6 tranches de saumon fumé 250 g de saumon frais 150 g de crevettes cuites 100 g de crabe en miette 3 oeufs 140 g de crème fraîche allégée 2-3...
Recette Légumes racines rôtis au four, sauce miel et moutarde

Légumes racines rôtis au four, sauce miel et moutarde

Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: pomme de terre 1 cuillère à soupe de miel 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. un navet rose, un navet boule d'or,...
Recette Carottes au coca-cola

Carottes au coca-cola

Plat facile 15 min 115 kcal
Ingrédients: 6 carottes 1 oignon huile et beurre un fond de coca sel et poivre
Recette Porc ou poulet aux carottes et au curry riz nature

Porc ou poulet aux carottes et au curry riz nature

Plat facile 50 min 742 kcal
Ingrédients: 1 kg de carottes 4 filet de porc ou de poulet 100 g de lardons fumés 1 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 oignon 2 gousses d'ail 2 cuillères à...
Recette Lamelles tièdes de topinambours en salade, huile d'olive et thon fumé

Lamelles tièdes de topinambours en salade, huile d'olive et thon fumé

Entrée facile 10 min 6 min
Ingrédients: 4 topinambours de forme régulière 4 tranches de thon fumé 2 poignées de pousses de salade 1 bouquet de persil Huile d'olive Sel poivre 5 baies
Recette Jean sulpice rouget, poireaux et vinaigrette aux fruits de la passion

Jean sulpice rouget, poireaux et vinaigrette aux fruits de la passion

Entrée facile 15 min 12 min
Ingrédients: de 4 à 8 filets de rouget sans arrêtes 20 mini poireaux ou 4 poireaux normaux 1 cuillère à soupe d’huile d’olive sel de guèrande La vinaigrette...
Recette Crème de butternut au safran

Crème de butternut au safran

Entrée facile 15 min 795 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 oignon 3 Cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 bouillon de volaille dégraissé 1 litre d'eau sel poivre 5-6 filaments de...
Recette Fondue de poireaux et surimi au lait de coco

Fondue de poireaux et surimi au lait de coco

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 3 poireaux une dizaine de bâtonnets de surimi une briquette de lait de coco gingembre en poudre, sauce soja, poivre
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Recette Filets de cabillaud à la fondue de poireaux.

Filets de cabillaud à la fondue de poireaux.

Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de filets de cabillaud surgelés 1 botte de poireaux sel poivre un peu de farine un peu de vin blanc sec un peu d'eau lait gruyère râpé
Recette Salade de truite fumée, pommes de terre nouvelles et raifort.

Salade de truite fumée, pommes de terre nouvelles et raifort.

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 350 g de pommes de terre nouvelles 2 cuillères à soupe de crème fraîche le zeste et le jus d'un citron non traité ou bio 2 cuillères à soupe...
Recette Repas a quatres mains pour thanksgiving

Repas a quatres mains pour thanksgiving

Plat facile 20 min 1 h 39 m
Ingrédients: Une bonne tranche de potiron 1/4 L d'eau 1/2 L de lait des lardons fumés des marrons en boite 2 pointes de couteaux de curcuma du persil plat pour...
Recette Pancakes à la citrouille

Pancakes à la citrouille

Dessert facile 8 min 549 kcal
Ingrédients: 1 gros oeuf 1 cuillère à table huile végétale 1 cuillère à table vinaigre de cidre de pomme 1 tasse purée de citrouille (maison ou du commerce) 1...
Recette Sauté de veau aux pleurotes et aux petits légumes

Sauté de veau aux pleurotes et aux petits légumes

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 700 de veau (choisir de beaux morceaux, à blanquette par exemple) 500 g de pleurotes 6 pommes de terre 3 navets 1 oignon 2 échalotes 30 cl de vin...
Recette Velouté de courgettes et poireaux

Velouté de courgettes et poireaux

Plat facile 35 min 63 kcal
Ingrédients: 2 poireaux moyens 3 courgettes 1 bonne noix de beurre 1 cube bouillon pour potage environ 1 bon litre d’eau sel poivre
Recette Fondue de poireaux et surimi au lait de coco

Fondue de poireaux et surimi au lait de coco

Plat facile 15 min 103 kcal
Ingrédients: 3 poireaux une dizaine de bâtonnets de surimi une briquette de lait de coco gingembre en poudre sauce soja poivre
Recette Gâteau à la betterave, glaçage au mascarpone.

Gâteau à la betterave, glaçage au mascarpone.

Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 tasses ½ de farine 2 cuillères à thé de levure chimique ½ cuillère à thé de cannelle moulue ½ cuillère à thé de muscade moulue Une pincée de sel...
Recette Courge butternut au four

Courge butternut au four

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 1 courge butternut un peu de gruyère râpé poivre
Recette Tarte carottes et thon

Tarte carottes et thon

Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 200 g de farine 100 g de beurre Du sel Pour la garniture : 2 belles carottes 1 boîte de thon au naturel 140 g 250 ml de lait...
Recette Pumpkin whoopie pie

Pumpkin whoopie pie

Autre facile 27 min 1123 kcal
Ingrédients: 3 cup de farine (390 gr) 1 cup de sucre (200 gr) 1 cup de sucre roux (225 gr) 1 cup d'huile (25 cl) 3 cup de purée de citrouille 2 oeufs 2...
Recette Galettes pommes de terre et potimarron

Galettes pommes de terre et potimarron

Plat facile 22 min 607 kcal
Ingrédients: 1 potimarron 4 belles pommes de terre sel poivre huile beurre 50 g de vieille mimolette 3 cuillères à soupe de crème fraîche
Recette Mini-croissants potimarron, noisettes & fourme d'ambert

Mini-croissants potimarron, noisettes & fourme d'ambert

Apéritif facile 40 min 371 kcal
Ingrédients: Pour 16 mini-croissants : 130 g de potimarron 1/4 de gousse d'ail 25 g de fourme d'ambert 25 g de noisettes entières non émondées 1 pâte feuilletée...
Recette St. jacques poêlées avec une mousseline de carottes au curry

St. jacques poêlées avec une mousseline de carottes au curry

Plat facile 10 min 8 min
Ingrédients: St. Jacques carotte un peu d'huile d'olive jus d'orange fleur de sel un peu d’Espelette curry Tandoori poivre noix corail
Recette St jacques sauce citron & risotto ...

St jacques sauce citron & risotto ...

Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 10 St Jacques avec Corail Fleur de Sel Poivre du Moulin pour le Jus de Coques: 20 cl de Vin Blanc sec 2 poignées de Coques 1 Carotte 1 Branche de...
Recette Gratin de pâtes jambon-potiron

Gratin de pâtes jambon-potiron

Plat moyen 55 min 362 kcal
Ingrédients: 200 g de pâtes 180 g de potiron 10 cl de crème 2 tranches de jambon blanc 50 g de mimolette 10 g de beurre 1 oeuf


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