Ingrédients: Pour les boulettes : 700 g de boeuf haché 2 oeufs 10 crackers à la crème de la marque Jacob's (avec des tucs ça marche aussi) 1 poignée d'oignons...
Ingrédients: 1kg de pommes de terre 50g de beurre 1 c à s d’huile d’olive 1 c à c de paprika 1 c à c de cumin 1 c à c de gingembre 1 c à s de ketchup persil...
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 1 verre à liqueur de sauce soja 1 cc de paprika 1 cc de cumin Huile d'olive Sel/poivre Tiges de ciboule ciselées. 500g...
Ingrédients: 1.5 kg de gigot d'agneau désossé, paré et coupé en cubes ...1 oignon rouge coupé en dés 1/3 de tasse de coriandre fraîche hachée 1 c ; à soupe de...
Ingrédients: 2 petites courges butternut huile d'olive QS 100 g lentilles vertes du Puy ou 300 g de lentilles en boîte déjà cuites et bien égouttées 2 oignons...
Ingrédients: 1 livre de poitrines de poulet désossées, coupées en cubes 2 cuillères à soupe de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile de canola 2 gousses...
Ingrédients: Préparation des patatoes : Ingrédients : 1 kg de pommes de terre à chair ferme ( perso : 'Bintje') 1 cc cumin 1 cc piment doux 1 cc gingembre Une...
Ingrédients: 500 g pommes de terre 200 g de viande hachée 1 oignon 50 g de fromage râpé 2 jaunes oeuf 1 cuillère à soupe de persil 1 pincée de piment 1...
Ingrédients: 2 tortillas au blé complet (Old el Paso) 1 petite boite de haricots rouges 300 g de viande hachée à 5%MG 2 oignons émincés 1 poivron vert 1 boite...
Ingrédients: Pour la pain pita (8 environ): 500 g de farine 1/2 dés de levure fraîche (diluée dans un peu d'eau tiède ou 11 g de levure sèche de boulanger) 1...
Ingrédients: * Une pâte à Pizza * 1 petite boite de champignons * 10 cl de crème fraîche * sel et poivre * poudre burger (Safranière Lorraine) Composition:...
Ingrédients: 1 boite de pois chiches 1 cc d'huile d'olive 2 cc de tahin (creme de sésame) 1 petit suisse ou yaourt nature sel jus d'1 citron 1 pincée de cumin 1...
Ingrédients: 3 pavés de colin 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à café de cumin en poudre -1/2 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche 1...
Ingrédients: 500 g de farine 1/2 cube de levure boulangère + 1 cuillère à soupe de sucre en poudre ou 2 sachets de levure Briochin 1 oeuf 125 g de yaourt...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet (coupées en 2) 1 oignon 100 g d’olives vertes 1 citron confit (vendu en bocal) 15 cl de bouillon de volaille 2 cuil d’épices...
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 cuillères à soupe de paprika 2 cuillères à soupe de cumin en poudre 1 cuillère à café d’origan séché 1 cuillère à soupe d’huile...
Ingrédients: 2 à 4 pieds d'agneau (pour moi 2) un bol de pois chiches 1 carotte (facultatif) les épices ras el hanout paprika safran cumin sel herbes de...
Ingrédients: Pour la pâte : 1 kg de farine 1 pot de yaourt (125 g) 1 tasse d’huile végétale (250 ml) 1 tasse d’eau (250 ml) 40 g de levure boulangère fraîche ou...