Ptitchef

Recette au cumin et paprika - page 5

485 recettes
Recette Mhanchettes poulet béchamel (bricks roulés)

Mhanchettes poulet béchamel (bricks roulés)

(5 votes), (1) , (27)
Plat facile 20 min 35 min
Ingrédients: 1 blanc de poulet 1 oignon épices pour la cuisson du poulet : sel, poivre, cumin, curcuma, gingembre, paprika 2 carottes un peu de persil ou de...
Recette Filets de poulet en croûte d'épices, purée de potimarron

Filets de poulet en croûte d'épices, purée de potimarron

(5 votes), (2) , (81)
Plat facile 20 min 169 kcal
Ingrédients: 1/2 cuillère à café de fleur de sel aux herbes 1 cuillère à café de paprika en poudre 1 cuillère à café de graines de cumin ou de carvi 1 cuillère...
Recette Poêlée de brocolis façon orientale

Poêlée de brocolis façon orientale

(4 votes), (1) , (54)
Plat moyen 50 min 67 kcal
Ingrédients: 1 kg de brocolis 2 gousses d'ail nouveau 1 petit bouquet de coriandre 2 tomates 1 cas de concentré de tomates (facultatif) 1 cas d'huile d'olive 1...
Recette Tajine de poisson au four de mes fils

Tajine de poisson au four de mes fils

(4 votes), (45)
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 filets de poisson (pour nous des pangasius) 2 cuillères à soupe de coriandre 1 cuillère à soupe de persil 1 cuillère à café de cumin en poudre 4...
Recette Mijoté de boulettes épicées et petits pois

Mijoté de boulettes épicées et petits pois

(4 votes), (1) , (104)
Plat facile 1 h 5 m 539 kcal
Ingrédients: Boulettes de viande : 400 g de viande hachée de boeuf coriandre ciselée 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika Mijoté de petits...
Recette Couscous tunisien à la lotte de ricardo

Couscous tunisien à la lotte de ricardo

(4 votes), (30)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 1 1/2 lb de lotte coupée en cubes 1/3 tasse d'huile d'olive 1 oignon, haché finement 1 poivron rouge, épépiné et coupé en dés 1 cuillère à thé de...
Recette Le couscous comme ici

Le couscous "comme ici"

(4 votes), (1) , (33)
Plat facile 2 h 20 m 996 kcal
Ingrédients: Pour les boulettes en tajine : 400 g de steak haché 3 cébettes 1/3 de bouquet de coriandre fraîche 1/4 de bouquet de menthe 1 cuillère à café rase...
Recette Hamburgers mexicain

Hamburgers mexicain

(4 votes), (1) , (251)
Plat facile 18 min 649 kcal
Ingrédients: 250gr d'agneau haché maigre 250gr de boeuf haché maigre 6 cuillères à soupe de sauce Chili Heinz Quelques gouttes de sauce Worcestershire 1...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Marmite de poulet au riz à l'espagnol

Marmite de poulet au riz à l'espagnol

(4 votes), (62)
Plat facile 1 h 5 m 858 kcal
Ingrédients: 50 g lardon fumé 100 g de chorizo en rondelles 300 g de poulet en dés 1/2 poivron rouge 1 oignon 1 gousse d'ail 3 ml de cumin 3 ml de paprika 3 ml...
Recette Recette de tajine boeuf poivron pommes de terre

Recette de tajine boeuf poivron pommes de terre

(4 votes), (27)
Plat facile 1 heure 428 kcal
Ingrédients: 800g de boeuf à braiser 12 petites pommes de terre 1 oignon 1 poivron vert 2 cuillères à café d'huile d'olive 1.5 cuillère à café de paprika doux...
Recette Emincé de boeuf extra tendre

Emincé de boeuf extra tendre

(4 votes), (1) , (13)
Plat facile 14 min 509 kcal
Ingrédients: 4 pavés de boeuf 1 c.à soupe de crème fraîche beurre vin blanc herbes de Provence 1 gousse d'ail cumin paprika
Recette Sauté de porc sauce tomates & gombos

Sauté de porc sauce tomates & gombos

(4 votes), (1) , (24)
Plat facile 35 min 2 heures
Ingrédients: 600 g de bonne viande de porc fermier 200 ml de coulis de tomates 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 oignon 1 gousse d'ail feuilles de laurier...
Recette Tajine de poulet aux légumes

Tajine de poulet aux légumes

(4 votes), (1) , (131)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1,5 kg de pilons de poulet un mélange d'épices "maison" : 1 cuillère à café de paprika, 1 cuillère à café de cumin, 1 cuillère à café de curcuma,...
Recette Hrira ( recette fatéma hal )

Hrira ( recette fatéma hal )

(4 votes), (1) , (8)
Plat facile 2 heures 1 h 39 m
Ingrédients: LA TADOUIRA : 50 G DE FARINE 75 CL D'EAU 1 Cuillère à soupe DE JUS DE CITRON ou DE VINAIGRE LA SOUPE : 250 G D'AGNEAU 3 OIGNONS 100 G DE POIS...
Recette Harira marocaine

Harira marocaine

(3 votes), (40)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 300 g de viande d'agneau en petits morceaux 3 oignons 1 bol de pois chiche secs 1 poignée de lentilles sèches 800 g de tomates fraîches 1 branche...
Recette Crumble de légumes aux épices

Crumble de légumes aux épices

(3 votes), (2) , (463)
Plat facile 1 h 10 m 470 kcal
Ingrédients: Pour les légumes : 1 Kg de tomates 2 poivrons rouge (beaux) 1 oignon (bel) 2 CàC de cumin (à 3 cac, à ajuster suivant vos goût) 3 pincées de...
Recette Roulade de viande hachee

Roulade de viande hachee

(3 votes), (9)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 500 g de viande hachée 3 cuillère à soupe de cerfeuil haché 1 cuillère à café de ras el hanout 1/2 cuillère à café de cumin 1/2...
Recette Haricots blancs en sauce ou loubia

Haricots blancs en sauce ou loubia

(3 votes), (15)
Plat moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 ou 2 morceaux de viande d'agneau, moi j'ai mis du veau car moins gras loubia (haricots blancs) trempés dans de l'eau la veille 2 ou 3 carottes 2...
Recette Canard aux mangues et patates douces épicées + prix

Canard aux mangues et patates douces épicées + prix

(3 votes), (10)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 2 magrets de canard 2 boîtes de mangues au sirop sauce soja miel 20 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de curry 1 cuillère à café de paprika...
Recette Pastilla nouvelle version : fruits de mer/épinards-feta + étapes

Pastilla nouvelle version : fruits de mer/épinards-feta + étapes

(3 votes), (1) , (22)
Plat moyen 40 min 10 min
Ingrédients: Il vous faut pour une pastilla moyenne (2 personnes très gourmandes ou 4) : une dizaine de feuilles de bricks, du beurre fondu ou de l'huile. Pour...
Recette Sauté de boeuf haché et de légumes sur couscous

Sauté de boeuf haché et de légumes sur couscous

(3 votes), (2) , (27)
Plat facile 15 min 19 min
Ingrédients: 1 lb de boeuf haché maigre 1 cuillère à tab d'huile végétale 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées finement 2 carottes coupées en julienne 1/2...
Recette Tajine d'agneau aux figues

Tajine d'agneau aux figues

(3 votes), (1) , (15)
Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 500 g d'épaule d'agneau désossée 6 à 8 figues fraîches 1 oignon Une botte de coriandre fraîche Des épices orientales (ras el hanout, cumin,...
Recette Riz aux lentilles à la marocaine

Riz aux lentilles à la marocaine

(3 votes), (1) , (198)
Plat facile 31 min 1049 kcal
Ingrédients: 1 tasse de lentilles brunes 1 tasse de riz basmati cuit 4 gros oignons rouge émincés gousse d'ail au goût 1 tasse d'huile d'olive 50 g de beurre 2...
Recette Poulet tikka massala

Poulet tikka massala

(3 votes), (1) , (66)
Entrée facile 45 min 543 kcal
Ingrédients: 6 gousses d'ail 7 cm de gingembre un peu d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de paprika 1/2 cuillère à café de mélange des indiens Mapuche 2...


Recettes

Tags
Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez