Ingrédients: 800-900 g de travers de porc pas trop gras sel & poivre du moulin 1 cuillère à café de paprika 100 ml d'huile d'olive 4 gousses d'ail finement...
Ingrédients: Pour la chermoula : 1 bouquet de persil plat 4 gousses d'ail 1 cuillère à soupe de paprika 1/2 cuillère à café de piment fort 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 1 boite de pois chiches (265 g égouttés) 3 Cuillères à soupe de fromage blanc 20% (ou 0%, c'est idem) 1 cuillère à café d'huile d'olive le jus...
Ingrédients: 4 steak hachés à 15% 1 cuillère à café d'ail 1 cuillère à soupe d'épices à couscous 1 oignon 2 courgettes 600 ml de purée de tomate 1 pincée...
Ingrédients: 400 g de viande hachée 2 cuillères à soupe de gruyère 2 cuillères à soupe de chapelure 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika 1...
Ingrédients: 1 papillote 120 g d'escalope de dinde 1 petite pomme 1 petit oignon nouveau ½ gousse d'ail ½ cuillère à café de fond de veau ½ cuillère à café de...
Ingrédients: Pour les boulettes : 1 kg de filets de poisson blanc 2 cuillères à soupe de persil haché 2 cuillères à soupe de coriandre hachée 1 piment 1 poivron...
Ingrédients: 1 morceau de potiron 3 cuillères à soupe d'huile neutre (colza par exemple) 1 cuillère à café rase de paprika, 1/2 cuillère à café de cannelle 1/2...
Ingrédients: 400 g de potiron 400 g de patates douces 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oeufs 20 cl de crème fleurette 20 g de beurre 1/2 cuillère...
Ingrédients: jeunes pousses d'épinards 75 g de chorizo 2 pommes Cortland 50 g d'amandes 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 5 cuillères à soupe de vinaigre de...
Ingrédients: Pour les nuggets: 2 blancs de poulet sans peau 1 oignon persil 1 oeuf chapelure sel et poivre du moulin Pour les potatoes : 3 patates herbes de...
Ingrédients: 1 filet mignon de 400 g 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de curry 20 cl d vin blanc 10 cl de bouillon de volaille 10 cuillères à...
Ingrédients: 600 g de cuisses de poulet 1 oignon 3 gousses d'ail 2 tomates pelées en conserve Du paprika 20 cl de bouillon de poulet 2 aubergines longues 2...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile 1/2 oignon 2 gousses d'ail 1 c à café de gingembre 1 pincée de piment espelette 1/2 c à café de curcuma 1 cuillère à...
Ingrédients: Une quinzaine de noix de St Jacques avec leur corail Quelques feuilles de basilic frais ciselé 10 g de beurre 1 oignon émincé Du riz Sel, poivre...
Ingrédients: Pour la pâte : 1 kg de farine environ 1 cube de levure de boulange 1 verre à thé d'huile d'olive 1 cuillère à café de sel eau Pour la farce : 750 g...
Ingrédients: 300 g de maquereau (3 petits maquereaux vidés et nettoyés) 1 oeuf 2 biscottes 1 petit oignon rouge 2 branches de persil 1 cuillère à café de jus...
Ingrédients: Pour 12 muffins : 250 g de farine fluide 1 sachet de levure 70 g d'emmental râpé 1 cuillère à soupe de paprika 4 tranches de bacon grillées coupées...
Ingrédients: 50 g de beurre à 41% 1 oignon émincé 2 gousses d'ail pilées 1 cuillère à café de paprika 250 g de champignons de paris émincés 500 g de filet de...
Ingrédients: 500 g de saumon frais 3 oeufs 20 cl de crème liquide 150 g de saumon fumé sel et poivre, herbes aromatiques (aneth, ciboulette, persil) 1/2...
Ingrédients: Pour la charmoula: 8 gousses d'ail hachés un bouquet de coriandre et persil hachés un verre d'huile d'olive une boite de concentré de tomate 3...
Ingrédients: Pour les mini-muffins : 100 g de chorizo doux 2 cuillères à soupe de farine 50 g de comté râpé 100 g de farine 1 sachet de levure chimique 2 oeufs...
