Recette aux aubergines et origan - page 2

86 recettes

Aubergines séchées farcies à la viande et au riz - etli kuru patl can dolmas

(1 vote), (13)

Apéritif facile 2 h 25 m 181 kcal

Ingrédients: 250 g viande hachée 1 oignon 1 gousse d'ail 300 g riz 1 cuillère à café cumin en poudre 1/2 cuillère à café 4 épices 1/2 cuillère à café coriandre...

Aubergines farcies façon nid d'oeufs

(27 votes), (6) , (845)

Entrée facile 1 heure 181 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 1 oignon 4 échalotes 2 gousses d'ail 4 tomates quelques herbes aromatiques (thym, romarin, basilic, origan...) 4 oeufs huile d'olive sel

Gratin d'aubergines

(6 votes), (2) , (49)

Plat moyen 30 min 25 min

Ingrédients: 4 aubergines 250g de viande hachée 1 ognon 3 gousses dail ½ bouteille de sauce tomate 1 c à c de tandoori 1 c à c de 4 épices ½ c à c de gingembre...

Fritta d'aubergines au vinaigre de framboises

(4 votes), (25)

Plat moyen 1 heure 449 kcal

Ingrédients: Il vous faudra : 2 grosses aubergines bien fermes 2 tomates 2 gousses d'ail du coriandre du vinaigre de framboise huile d'olive sel fin poivre noir...

Aubergines gratinées à la viande hachée en version individuelle

(4 votes), (2) , (36)

Plat moyen 55 min 405 kcal

Ingrédients: Les ingrédients nécessaires : 2 grosses aubergines 300g de viande hachée 1 gros oignon émincé finement 2 gousses d'ail réduites au presse-ail...

Voici les fruits et légumes que vous devez absolument consommer au mois de juillet !

(5 votes)

L'été est une saison particulièrement généreuse en termes de fruits et légumes. Juillet arrive très vite, offrant une palette de couleurs et de saveurs qui égayera vos assiettes. Voici un aperçu des fruits et légumes à privilégier durant ce mois ensoleillé.

Roulés aux aubergines grillées

(2 votes), (27)

Entrée facile 15 min 25 min

Ingrédients: 2 aubergines rondes, mais vous pouvez utiliser les longues. 300 g de tomates cerises 2 gousses d'ail 2 mozzarella de 100 g chacune 30 g d'olives...

Gratin d'aubergines à la polenta

(2 votes), (20)

Plat moyen 20 min 1 h 20 m

Ingrédients: 3 aubergines 1 oignon haché 1 poivron rouge en dés 1 gousse d'ail hachée 500 g de haché de viande 140 g de concentré de tomates 400 g de tomates...

Aubergines roulées à la mozzarella

(2 votes), (1) , (74)

Entrée facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 aubergines 2 boules de mozzarella du parmesan en copeaux 1 boîte de tomates en cubes 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées un peu d'huile...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Tranches d'aubergines à la viande et sauce blanche

(2 votes), (52)

Autre Difficile 18 min 30 min

Ingrédients: 250 g de viande de boeuf hachée 1 oignon 2 tomates fraîches sel et poivre 1 pointe de cannelle une pincée d'origan 2 aubergines (moyennes) 30 g de...

Tarte rustique aux aubergines

(1 vote), (218)

Entrée moyen 35 min 224 kcal

Ingrédients: 2 grosses aubergines 4 tomates mûres 2 gousses d'ail origan 1 pâte feuilletée (ou brisée) Origan huile d'olive sel poivre 80 g de parmesan

Et si on tentait la tarte tatin salée ?

(11 votes)

Qu'est-ce qu'on n'inventerait pas pour faire manger des légumes à toute la famille ! Aujourd'hui, il s'agit de les mettre en scène dans une recette simple et appétissante : la tarte tatin. En version salée, tout le monde va adorer ;-)

Aubergines alla parmigiana (jamie oliver )

(1 vote), (89)

Accompagnement facile 15 min 55 min

Ingrédients: 3 aubergines 1 oignon 1 gousse d'ail 1 cuillère à café d'origan séché 800 gr de tomates pelées 4 poignées de parmesan fraîchement râpé 1 poignée de...

Crumble d'aubergines

(1 vote), (7)

Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 aubergines 4 tomates 1 oignon 1 grosse g d'ail 1 cuillère à café d'origan poivre + tabel karwiya pour le crumble: 50 g de farine 50 g de poudre...