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Recette de brioche - page 16

780 recettes
Recette Baozis ou brioche vapeur salée

Baozis ou brioche vapeur salée

(2 votes), (2) , (11)
Entrée moyen 50 min 444 kcal
Ingrédients: 1/ Pour la pâte : 125 g de farine, 60 g d'eau tiède, 1 petite cuillère à café de levure chimique, 1/4 de cuillère à café de sel 2/ Pour la farce :...
Recette Brioche express

Brioche express

(2 votes), (8)
Goûter facile 50 min 593 kcal
Ingrédients: 400 g de farine 1 sachet de levure boulangère instantanée 2 oeufs 60 g de beurre mou 60 g de sucre 125 ml de lait Pour la dorure : 1 jaune d’oeuf...
Recette Brioche bi-cuite façon croissant aux amandes

Brioche bi-cuite façon croissant aux amandes

(2 votes), (11)
Dessert facile 35 min 26 min
Ingrédients: Pour une quinzaine de tranches : Pour le sirop à l'orange : 300 g de sucre 240 ml d'eau 120 ml de jus d'orange frais 1 gousse de vanille incisée et...
Recette Pain de mie brioché complet

Pain de mie brioché complet

(1 vote), (1) , (20)
Accompagnement facile 55 min 311 kcal
Ingrédients: 500 g de farine complète 20 g de levure de boulanger 50 g de compote de pommes 1 dl d'eau 10 g de sel 2 cuillères à soupe d'édulcorant en poudre...
Recette Brioche tressee a la noisette facon chinois

Brioche tressee a la noisette facon chinois

(1 vote), (17)
Dessert facile 37 min 915 kcal
Ingrédients: Pour la brioche : 300 ml de lait 40 g de beurre 60 g de sucre 1 cuillère à café rase de sel 450 g de farine pour pain (en grande surface) 15 g de...
Recette Brioche aux noix et au miel

Brioche aux noix et au miel

(1 vote), (4)
Goûter facile 15 min 30 min
Ingrédients: 100 g de lait 100 g de beurre 60 g de miel 2 oeufs 400 g de farine T65 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 30 noix (15 dans la recette...
Recette Brioche feuilletée roulée à la cassonade (sans map)

Brioche feuilletée roulée à la cassonade (sans map)

(1 vote), (17)
Goûter moyen 50 min 456 kcal
Ingrédients: 375 g de farine 50 g de sucre 150 g de crème fraîche 1 pincée de sel 1 sachet de levure de boulanger traditionnelle 100 g de beurre en morceaux
Recette Brioche tout amande (lait - purée - oléagineux) sans beurre, la meilleure

Brioche tout amande (lait - purée - oléagineux) sans beurre, la meilleure

(1 vote), (10)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 3 oeufs + lait d'amande pour obtenir un poids de 300 g 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillères à soupe de sel 1 sachet de levure...
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Recette Brioche de saint-genix aux pralines roses ou rouges...

Brioche de saint-genix aux pralines roses ou rouges...

(1 vote), (8)
Dessert facile 40 min 788 kcal
Ingrédients: 250 g de farine ordinaire 150 g de beurre mou coupé en petits cubes 10 g de levure frâiche de boulanger 3 oeufs de taille moyenne une grosse...
Recette Strucla ( brioche polonaise)

Strucla ( brioche polonaise)

(1 vote), (14)
Dessert Difficile 1 h 5 m 629 kcal
Ingrédients: 250 g de farine (+ une certaine quantité si la pâte colle trop) 1 cuillère à café de levure lyophilisée 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de sucre...
Recette *** pain brioché pomme cannelle 0% à la map ***

*** pain brioché pomme cannelle 0% à la map ***

(1 vote), (4)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 1 oeuf lait écrémé 1,5 cuillère à soupe de sel 20g de beurre à 41% de MG ou margarine allégée 2 cuillerées à soupe d'édulcorant en poudre 1/2...
Recette Le saucisson lyonnais avec des pommes de terre, le saucisson brioche et cervelle du canut

Le saucisson lyonnais avec des pommes de terre, le saucisson brioche et cervelle du canut

(1 vote), (14)
Autre facile 1 heure 45 min
Ingrédients: Saucisson en brioche: 1 ou 2 saucissons de Lyon 1 jaune d'oeuf 1 laitue feuille de chêne Court-bouillon: 1 carotte 1 oignon 1 branche de thym 1...
Recette Dro d'ówki z serem...ou brioche polonaise au fromage blanc

Dro d'ówki z serem...ou brioche polonaise au fromage blanc

(1 vote), (14)
Autre facile 35 min 613 kcal
Ingrédients: Pour 7 brioches : 250 g de farine 1-1/2 cuillère à thé de levure boulangère instantanée 85 ml de lait tiède 35 g de beurre 35 g de sucre 1 oeuf...
Recette Brioche de pâques... feuilletée au cacao !

Brioche de pâques... feuilletée au cacao !

(1 vote), (26)
Autre moyen 45 min 30 min
Ingrédients: Le levain: 150 g de farine de gruau, à défaut de la farine T45 150 mL d'eau 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée, ou un sachet...
Recette Brioche au jus d'orange frais et raisin secs

Brioche au jus d'orange frais et raisin secs

(1 vote), (6)
Autre moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 210 ml de lait 1 verre de jus d'orange frais avec sa pulpe 60 g de beurre 55 g de sucre 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à café de citron 1 cuillère à...
Recette Brioche (extra moelleuse) aux pépites de chocolat

Brioche (extra moelleuse) aux pépites de chocolat

(1 vote), (32)
Autre Difficile 45 min 621 kcal
Ingrédients: Pour la pâte: 130 ml de lait 1 oeuf battu en omelette 1 petite cuillère à café de sel 30 g de sucre 40 g de beurre 350 g de farine T45 1 cuillère à...
Recette Brioche au lait concentré sucré

Brioche au lait concentré sucré

(2 votes), (2) , (19)
Goûter facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200 ml de lait concentré sucré 5 cl de lait (à peu près) 1 oeuf 70 g de beurre 50 g de sucre 350 g de farine 1 sachet de levure de boulanger
Recette Brioche toute prête

Brioche toute prête

(2 votes), (3)
Dessert moyen 10 min 25 min
Ingrédients: 1 sachet de brioche Francine 200 ml de lait 75 g de beurre Du pralin
Recette Koulitch ( brioche de pâques)

Koulitch ( brioche de pâques)

(2 votes), (2) , (229)
Dessert facile 1 h 5 m 674 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 1 sachet de levure lyophilisée 80 g de sucre en poudre 2 oeufs 15 cl de lait tiède 20 g d'écorces d'oranges confites 30 g de...
Recette The brioche!!! une merveille avec une mie filante

The brioche!!! une merveille avec une mie filante

(2 votes), (2) , (11)
Autre facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 210 g de lait demi écrémé 2 cuillères café bombées de levure de boulanger 50 g de sucre 70 g de beurre demi sel froid sorti du frigo 1 oeuf battu...
Recette Brioche feuilletée

Brioche feuilletée

(1 vote), (27)
Dessert moyen 2 h 30 m 539 kcal
Ingrédients: 510 g de farine 1 càc de sel 40 g de sucre 15 cl de lait 20 g de levure fraîche 3 oeufs 50 g de beurre (à température ambiante) 300 g de beurre...
Recette Brioche à effeuiller au sucre et à la cannelle

Brioche à effeuiller au sucre et à la cannelle

(1 vote), (23)
Dessert moyen 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte : 400g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure de boulanger déshydratée 12 cl de lait tiède 50g de sucre roux 125 g de beurre ramolli...
Recette Pain brioché à la purée de noisette et abricots secs.

Pain brioché à la purée de noisette et abricots secs.

(1 vote), (5)
Goûter moyen 20 min 2 heures
Ingrédients: 1 bouchon de rhum brun , 2 cuillères à soupe de vanille liquide , 1 cuillère à café d'arôme d'amandes améres , et de l'eau pour compléter. le...
Recette Brioche en map inratable pour se régaler au petit-déjeuner

Brioche en map inratable pour se régaler au petit-déjeuner

(1 vote), (10)
Goûter facile 42 min 845 kcal
Ingrédients: 220 ml de lait 20 g de levure fraîche 4 jaunes d’oeufs 1 cuillère à café de sel 100 g de sucre 500 g de farine de gruau ou T 45 100 g de beurre...




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