Recette de sauces - page 97

2871 recettes

Crevettes caramélisées au miel

(1 vote), (1) , (29)

Plat facile 4 min 7 min

Ingrédients: 1 kg 200 de crevettes - 16 cuillères à soupe vin blanc - 4 cuillères à soupe moutarde à l'ancienne - 4 cuillères à soupe de miel - 4 cuillères à...

Nems et riz cantonais

(1 vote), (1) , (42)

Plat facile 30 min 50 min

Ingrédients: Ingrédients pour 25 nems : 125 gr de vermicelles 2 cuillères à soupe de sauce soja 100 gr de sauce aux huîtres 1 cuillères à soupe de sauce de...

Ragoût de tofu.

(1 vote), (8)

Plat facile 29 min 348 kcal

Ingrédients: 450g de tofu 2 cuillères à soupe d'huile d'arachide 8 oignons verts coupés en julienne 2 branches de céleri émincées 125g de brocoli en fleurettes...

Terrine de surimi au micro-ondes

(1 vote), (48)

Entrée moyen 25 min 234 kcal

Ingrédients: 250 g de surimi 200 ml de crème liquide 100 g de sauce tomate 3 oeufs 1 pincée de sel

Cannelés en profiteroles

(1 vote), (29)

Dessert facile 10 min 5 min

Ingrédients: un cannelé une boule d'une bonne glace à la vanille de la sauce au chocolat

Concombre au paprika et piment d'espelette

(1 vote), (5)

Entrée facile 10 min 64 kcal

Ingrédients: 1 beau concombre 3 yaourts Perle de Lait® ou à défaut 3 yaourts veloutés 1 petite gousse d'ail 4 cuillères à café d'huile d'olive bien fruitée 1...

Bâtonnets de légumes en folie

(1 vote), (1) , (15)

Apéritif facile 20 min 759 kcal

Ingrédients: 1/2 concombre quelques morceaux de chou-fleur 3 carottes 1 endive Tomates cerises Pour la sauce à la moutarde : 3 cuillères à soupe de fromage...

Épinards à l'orientale

(1 vote), (7)

Autre facile 8 min 6 min

Ingrédients: 2 sacs de 250 g (1/2 lb) d'épinards 2 cuillères à soupe (30 ml) de sauce hoisin (vous pouvez remplacer par un mélange de sauce aux prunes-sauce...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Galettes aux flocons de quinoa et carottes

(1 vote), (1) , (44)

Entrée facile 35 min 136 kcal

Ingrédients: 1,5 verre de flocons de quinoa 1,5 verre de lait 2 oeufs 1 carotte 1 oignon 1 cuillérée à café de sauce soja sel et poivre du moulin

Médaillons de porc,sauce crémeuse aux champignons et au pesto

(1 vote), (16)

Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 2 filets de porc d'environ 1 1/2 lb (750 g en tout) 2 cuillères à table(30 ml)d'huile végétale 1 oignon haché 2 gousses d'ail hachées finement 1...

Magret de canard cuisson basse température

(78 votes), (30) , (3365)

Plat facile 55 min 613 kcal

Ingrédients: 2 magrets Poivre assaisonné 2 bonnes cs de confit d'oignons Champignons (à votre goût) 5dl de vin rouge (5-6dl) fond de veau (ou boeuf)

Chow mein à la cantonaise

(16 votes), (4) , (48)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 500 g (1 livre) de fines nouilles chinoises aux oeufs 3 cuillères à soupe d'huile de soya 1 poitrine de volaille finement émincé 250 g (1/2 lb) de...

Echine de porc à l'asiatique

(16 votes), (87)

Plat facile 15 min 20 min

Ingrédients: 5 côtes de porc dans l'échine 3 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe de sauce soja 2 gousses d'ail 2 cm de gingembre frais 3 cuillères à...

Rôti de palette miel et ail

(14 votes), (1) , (11)

Plat facile 5 min 8 heures

Ingrédients: 1 rôti de palette 1/2 bouteille de 341 ml de sauce à cuisson VH miel et ail 1 boîte de 10 oz de consommé de boeuf Poivre

Beurre à l'ail des ours

(12 votes), (3) , (24)

Plat facile 22 min 1029 kcal

Ingrédients: 250 g de beurre ramolli 5 Cuillères à soupe d'ail des ours finement ciselé 2 Cuillères à soupe de ciboulette finement ciselée 2 Cuillères à soupe...

Filet mignon de porc et haricots verts a la chinoise

(11 votes), (3) , (343)

Plat facile 35 min 319 kcal

Ingrédients: 1 filet mignon 500 g de haricots verts surgelés ou frais 3 échalottes 1 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sauce huître 1...

Salade de chou blanc

(11 votes), (239)

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: 250 g de chou blanc (émincé très finement et rincé, égoutté) 30 g de noix de cajou non salées 1 cuillère à soupe et ½ de vinaigre balsamique 1...

Foie gras en conserve

(11 votes), (2) , (27)

Autre facile 45 min 40 min

Ingrédients: Pour 4 pots de 350 g : 2 foies gras de canard de moins de 500 g qualité extra 5 g sel par foie 2 g poivre par foie 1 cuillère à café d'Armagnac par...

Escalopes de porc parmigiana

(11 votes), (4) , (25)

Plat facile 20 min 55 min

Ingrédients: Sauce aux tomates: 1 grosse conserve de sauce aux tomates (15 oz) 1 cuillère à thé(5 ml)de poudre d'ail 1 cuillère à thé(5 ml)de flocons d'oignons...

Poulet fermier au champagne

(9 votes), (1) , (76)

Plat facile 20 min 1 heure

Ingrédients: 1 beau poulet fermier Huile Olive (3 cuillères à soupe env) 30 g beurre 4 échalotes sel et poivre 40 cl champagne 200 g champignons 30 g beurre 1...

Côtelettes de porc à la chinoise

(9 votes), (3) , (35)

Plat facile 10 min 1 h 15 m

Ingrédients: 2 cuillères à soupe huile végétale 6 côtelettes de porc 2 oignons, en dés 1 1/2 tasse (375 ml) eau 1 tasse (180 gr) cassonade 1/4 tasse (60 ml)...

Rôti de boeuf braisé au gingembre

(8 votes), (384)

Plat facile 12 min 15 min

Ingrédients: 1 rôti de boeuf désossé d'environ 2 à 3 livres 1/2 cuillère à thé de poivre noir du moulin 2 cuillères à table d'huile végétale 1 oignon haché 5...

Brochettes de saucisses italiennes

(8 votes), (2) , (26)

Apéritif moyen 15 min 5 min

Ingrédients: 6 saucisses italiennes douces ou fortes ou tout autre saucisses 1/4 tasse d'huile 3 cuillères à soupe de sauce soya 2 gousses d'ail, hachées 1/4...

Salade de concombres marinés

(8 votes), (3) , (1511)

Entrée facile 5 min 195 kcal

Ingrédients: 2 concombres (moyens et tranchés finement) 1 poivron rouge (coupé en lanières) 1 petit oignon (émincé) 2 gousse d'ail (hachée) 2 c. à soupe huile...

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