Recette de sauces - page 92

2871 recettes

Chou romanesco en habit et sa sauce cheddar, tout un art !

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: - chou romanesco - cheddar - tranches fines de poitrine - fines de bacon - graines de cumin - crème liquide - sel - poivre

Nouilles sautées aux poivrons sauce aigres-doux

Plat facile 15 min 25 min

Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron vert 1/2 oignon rouge 1 grosse escalope de poulet 2 càs d'huile végétale 4 càc d'huile de sésame grillé 40 ml de...

Sauté de calmars à la sauce de soja noir pimentée

Plat facile 15 min 10 min

Ingrédients: 750 g de calmars 1 poivron rouge 1 poivron vert 2 cuillères à soupe de sauce soja noire 1 cuillère à café de nuoc man 1 cuillère à soupe de...

Avocat au chèvre, sauce framboise

Entrée facile 15 min 188 kcal

Ingrédients: 1 avocat chèvre frais émietté 1 figue violette bien mûre 15 framboises 3 cuillers à soupe d'huile d'olive 1 cuiller à soupe de vinaigre de cidre...

Version végétarienne avec la sauce lee kum kee

Plat moyen 35 min 10 min

Ingrédients: Fricassée de courgettes et roquette au tofu 300 g de tofu ferme 2 courgettes 100 g de roquette 2 cuillères à soupe d'huile d'olive coriandre...

Dorade vapeur au fenouil, sauce aux olives noires & agrumes

Plat facile 24 min 514 kcal

Ingrédients: 1 dorade 10 olives noires 1 gousse d'ail 1 jus de citron vert 3 gouttes d'huile essentielle d'orange 5cl d'huile d'olive

Saumon sauce à l'échalote naviguant sur un blinis de pdt

Plat facile 20 min 263 kcal

Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 belles échalotes 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1/2 cuillère à café de moutarde à l'ancienne 1 cuillère à soupe...

Lotte sauce maori (coco, gingembre, crabe) pour se remettre des matchs de rugby

Plat facile 15 min 11 min

Ingrédients: morceaux de lotte peu de matière grasse 1 cuillère à soupe de gingembre en poudre 1 boîte de crabe bien égouttée jus de 1 citron vert 20 cl de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Un plat italien à la sauce de mars

Entrée moyen 30 min 445 kcal

Ingrédients: 500 g d'épinards frais 80 g de ricotta 4 feuilles de pâte à lasagne 1 briquette de soja cuisine Parmesan Sel Poivre

Sauce pour les poissons qui cache bien son jeu (sans lait de vache)

Plat facile 35 min 667 kcal

Ingrédients: 2 petites tomates 2 courgettes 4 petites pommes de terre 50 g de tomme de brebis râpée 3 filets de poisson blanc (cabillaud, lieu, perche...)

Potiron à la sauce de soja douce

Autre facile 20 min 8 min

Ingrédients: 500g de potiron non pelé 375ml de dashi second (niban-dashi)* (soit environ 3/4 cuillères à café de dashi en granulés) 2 cuillères à café de sucre...

Chicken wings

(42 votes), (10) , (575)

Plat facile 1 h 12 m 341 kcal

Ingrédients: 8 ailes de poulet 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de ketchup 2 cuillère à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Coulis de poivrons rouges au thermomix

(33 votes), (7) , (103)

Entrée facile 20 min 66 kcal

Ingrédients: 1 oignon 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 300 g de poivrons rouges 1 cube de bouillon de volaille 1 gobelet d’eau 1 cuillère à café de sucre...

Salade de st jacques et saumon fumé

(31 votes), (10) , (643)

Entrée facile 15 min 5 min

Ingrédients: 1 laitue 1 boîte de coeurs de palmier (petite boite) 3 tranches de saumon fumé 18 noix de st Jacques (fraîches ou surgelées) 2 cuillères à soupe de...

Bol renversé (sauté de légumes, poulet & champignons noirs) (la réunion)

(28 votes), (4) , (56)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 courgette 1 poivron vert 2 petites carottes quelques pousses de bambou une poignée de champignons noirs séchés 3 gousses...

Chou pointu au wok

(23 votes), (5) , (55)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 chou pointu 1 courgette 3 carottes 3 oignon nouveau + vert de la botte 3 cuillères à soupe sauce Kikkoman Sukiyaki 500 g viande hachée (mélange...

Marinade pour steak

(23 votes), (5) , (57)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 2 à 4 steaks 2 gousses d'ail hachées 2 cuillères table de sauce Worcestershire 2 cuillères table de vinaigre balsamique 2 cuillères table de sauce...

Aiguillettes de canard aux échalotes

(22 votes), (6) , (1226)

Plat facile 30 min 515 kcal

Ingrédients: 400 g d'aiguillettes de canard 6 échalotes 3 cuillères à soupe de vinaigre de framboise 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à café de beurre

Marinade pour tournedos de poulet

(18 votes), (5) , (67)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 4 tournedos de poulet 90 ml de sirop d'érable 90 ml de ketchup 2 gousses d'ail hachées 30 ml de miel 30 ml de sauce barbecue 10 ml de sauce soya...

Saucisses cocktail à l'érable

(17 votes), (8) , (22)

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: ½ tasse (125 ml) sauce soya 1 tasse (250 ml) sirop d'érable 2 cuillères à thé (cc) moutarde de Dijon 2 gousses ail hachées 3 oignons verts hachés...

Beurre blanc inratable

(15 votes), (3) , (86)

Autre facile 25 min 213 kcal

Ingrédients: 1 échalote 5 cl de vin blanc sec 2,5 cl de vinaigre de cidre 100 g de beurre 1 cuillerée à soupe de crème fraîche liquide sel

Côtes levées style st-hubert

(14 votes), (3) , (16)

Plat facile 1 h 5 m 192 kcal

Ingrédients: Côtes levées (1 kg) 1/2 tasse (125 ml) de sauce chili 1/3 tasse (85 ml) de vinaigre (vinaigre de riz) 1/2 tasse (180 g) de cassonade 2 gousses...

Macaroni chinois au poulet

(11 votes), (2) , (27)

Plat facile 22 min 748 kcal

Ingrédients: 2 tasses de macaroni coupé 1 tasse de champignons en tranches 1 tasse de céleri coupé en biais ½ tasse d'oignon en tranches 1 tasse de poivron...

Bœuf braisé au gingembre

(11 votes), (3) , (9)

Plat moyen 20 min 8 heures

Ingrédients: 1 rôti de palette ou de côtes croisées de 2 kg 2 cuillères à soupe d'huile 1 oignon, haché 5 gousses d'ail, hachées 1 cuillère à soupe de...

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