Recette de sauces - page 98

2871 recettes

Gelée de lavande

(8 votes), (1) , (7)

Autre facile 25 min 486 kcal

Ingrédients: 55 cl de jus de pomme 7 g de fleurs de lavande alimentaire 450 g de sucre gélifiant pour confitures

Bouillon à fondue chinoise

(7 votes), (10)

Entrée facile 10 min 196 kcal

Ingrédients: 2 conserves de consommé de boeuf 1 oignon, moyen 3 gousses ail 2 feuilles laurier 1 sachet de soupe à l'oignon du commerce 1 cuillère à soupe de...

Persillade

(7 votes), (14)

Autre facile 10 min 36 kcal

Ingrédients: 9 têtes d'ail 1 bouquet de persil 1 bouquet de feuilles de coriandre huile d'olive en quantité

Cuisiner au rice cooker ... ou le riz coco et porc mariné

(7 votes), (2) , (28)

Plat facile 10 min 15 min

Ingrédients: 200 g de riz cru 300 g de lait de coco 1/4 de Tasse d'eau 1 cuillère à café de pâte de curry 1 petite courgette 1 petite carotte 200g de filet de...

Filet mignon aux pommes de terre

(7 votes), (1) , (33)

Plat facile 55 min 583 kcal

Ingrédients: 600 g de filet mignon de porc 1 oignon 1/4 de bouquet de persil 1 cuillère à soupe d'huile d'olives 15 pommes de terre 1 bouillon cube Or 25 cl de...

Maquereau à la vapeur

(7 votes), (4)

Plat facile 27 min 790 kcal

Ingrédients: 4 maquereaux bien frais et nettoyés par votre poissonnier, 2 petites bottes d'oignons du printemps, 1 petit bouquet de coriandre, 2 cm de racine...

Crème anglaise tout simple et facile

(7 votes), (180)

Dessert facile 15 min 202 kcal

Ingrédients: 50 cl de lait 1 gousse de vanille 75 g de sucre 4 jaunes d'oeufs

Côtelettes de porc (autocuiseur/presto)

(6 votes), (2) , (7)

Plat facile 18 min 405 kcal

Ingrédients: 6 côtelettes de porc 2 cuillères à soupe huile végétale ½ tasse (70 g) céleri émincé 1/3 tasse (45 g) poivron vert émincé ¼ tasse (35 g) oignon...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Poule marengo aux trompettes

(6 votes), (3) , (347)

Plat facile 1 h 25 m 1060 kcal

Ingrédients: 1 poule 2 échalotes 2 gousses d'ail 8 brins de persil 3 verres de vin blanc d'Alsace 3 cuillères à soupe de farine 4 à 5 verres d'eau chaude 1...

Poulet a l'échalote et a la crème allégée

(6 votes), (23)

Plat facile 20 min 106 kcal

Ingrédients: 3 filets de poulet 1 échalote 1 cuillère à soupe de crème allégée à 8% de MG sel poivre

Crème anglaise (au saucier)

(6 votes), (5) , (17)

Autre facile 4 min 278 kcal

Ingrédients: 1/2 l de lait à température ambiante 5 jaunes d’oeufs 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de maïzena

Chutney de tomates vertes

(5 votes), (8)

Autre facile 45 min 392 kcal

Ingrédients: 1,5 kilo de tomates vertes 300 g d'oignons 1/2 litre de bon vinaigre de vin 250 g de sucre en poudre 75 g de raisins secs 75 g d'abricots secs 1...

Soupe de poisson à la provençale et sa rouille

(5 votes), (22)

Plat facile 37 min 1066 kcal

Ingrédients: 1 kg de poissons de roche entiers (remplacés souvent par de la rascasse) 200 g de congre en gros cubes (Filets de poisson blanc) 200 g d'oignons...

Achard de citrons confit

(5 votes), (4) , (11)

Autre facile 10 min 5 min

Ingrédients: 5 citrons jaunes Une bonne poignée de piment 1 cuillère à café de cumin ½ cuillère à café de curcuma 1 pincée de gingembre en poudre Sel huile

Vol au vent à la goberge et aux crevettes

(5 votes), (14)

Entrée facile 10 min 10 min

Ingrédients: 5 cuillères à soupe de beurre 2 1/2 tasses de lait 1/2 Tasse de farine 2 tasses de goberge à saveur de crabe hachée 1 tasse de petites crevettes 1...

Mini-(fausses)-pizzas express

(5 votes), (3) , (222)

Autre facile 10 min 15 min

Ingrédients: 1 paquet de pain de mie 1 pot de sauce tomate 1 paquet de 3 fromages pour pizza 1 paquet de mozzarelle 200 g environ de jambon blanc des herbes de...

Brochettes de porc (marinade)

(5 votes), (12)

Plat facile 30 min 151 kcal

Ingrédients: 4 cuillères à table (60 ml) d'huile 4 cuillères à table (60 ml) de sauce soya 1 cuillère à table (15 ml) de miel 1/3 tasse (80 ml) de sauce aux...

Pizza thon/champignons/fromage

(5 votes), (2) , (20)

Autre facile 35 min 278 kcal

Ingrédients: 300 g farine 1 pincée de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 sachet de levure boulangère eau tiède

Pain de viande au boeuf haché

(4 votes), (12)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 livre de boeuf haché maigre 1 oignon coupé fin 1 poignée de riz 1 boîte de soupe tomate Aylmer 1/2 tasse de sauce chili 3 cuillères à soupe de...

Sot l'y laisse de poulet au vin du jura

(4 votes), (1) , (196)

Plat facile 10 min 13 min

Ingrédients: 8 à 10 sots l'y laisse de poulet par personne 1 échalote 15 g de beurre 20 cl de crème crue liquide 1 verre de vin du Jura (blanc) 1 verre d'eau 1...

Échine de porc cuite au lait accompagnée de pommes au riz rouge de camargue

(4 votes), (7)

Plat moyen 20 min 3 heures

Ingrédients: 1 rôti d'échine de porc d' 1.500 kg " échine désossée " 1 litre de lait entier " 1 échalote sarriette et thym 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...

Macaroni chinois au porc haché

(4 votes), (1) , (8)

Plat facile 22 min 722 kcal

Ingrédients: 1½ tasse de macaroni en coudes 1 cuillère à soupe d'huile 1 petit oignon en lanière 2 branches de céleri en dés 1 lb porc haché mi-maigre 2...

Hamburger helper maison

(4 votes), (2) , (5)

Plat facile 5 min 8 min

Ingrédients: 675 gr (1 1/2 livre) de boeuf haché 2 tasses de pâtes courtes, non cuite 1 oignon haché finement 1 sachet de soupe à l'oignon 1 canne de 398 ml de...

Les côtes levées (travers de porc, ribs) à ma façon

(4 votes), (8)

Plat facile 2 h 15 m 532 kcal

Ingrédients: 3 portions de travers de porc 4 cuillères à soupe de sauce BBQ 2 cuillères à soupe de sweet chili sauce (sauce piment pour poulet) 1 cuillère à...

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