Ptitchef

Recette facile à la viande haché - page 10

376 recettes
Recette Poulet farci et cuit à la vapeur .....

Poulet farci et cuit à la vapeur .....

(9 votes), (3) , (24)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 poulet de 2 kg (de préférence) bien nettoyé moutarde de la sauce soja Pour la farce: 4 cuillère à soupe de persil/coriandre hachés 250g de...
Recette Variation de tartare de boeuf

Variation de tartare de boeuf

(8 votes), (5) , (184)
Plat facile 15 min 526 kcal
Ingrédients: 300gr de boeuf haché ciboulette ciselée (une dizaine de tiges) coriandre ciselée (une dizaine de tiges) cornichons hachés (une petite dizaine) un...
Recette Chaussons farçie façon piperade

Chaussons farçie façon piperade

(8 votes), (344)
Entrée facile 35 min 580 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 2 belles tomates 1/2 poivron jaune 1/2 poivron rouge 1/2 poivron vert 2 steacks hachés sel poivre 1 pointe de piment d'espelette...
Recette Pizza façon arménienne

Pizza façon arménienne

(8 votes), (5) , (19)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1/2 poivron rouge 1/2 tomate 1 oignon 5 à 10 cl de sauce tomate 100g viande hâchée (fraîchement ou à 5%) 1 boule de pain en pâte de 200g...
Recette Hachis parmentier aux choux de bruxelles

Hachis parmentier aux choux de bruxelles

(7 votes), (1) , (202)
Plat facile 50 min 566 kcal
Ingrédients: 800 gr de viande hachée 2 oignons 500 gr de choux de Bruxelles 2 gousses d?ail 1 kg de pommes de terre 150 gr de fromage râpé Beurre Sel, poivre...
Recette Boulettes de porc à l'indienne

Boulettes de porc à l'indienne

(7 votes), (35)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 1 lb (450g) de boeuf haché (moi porc) 1 oeuf (moi pas eu besoin) 1/4 de tasse (60ml) de chapelure 1 pot de 395ml de sauce Balti 1 brocoli taillé en...
Recette Fricadelles de boeuf au gorgonzola

Fricadelles de boeuf au gorgonzola

(7 votes), (518)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 700 g de boeuf haché 1 oignon 60 g de pain rassis lait 75 g de gorgonzola 1 oeuf 3 càs de basilic (surgelé pour moi) paprika doux, sel et poivre...
Recette Courgettes farcies sur lit de riz

Courgettes farcies sur lit de riz

(7 votes), (49)
Plat facile 40 min 219 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 200 g de viande hachée 150 g de petits champignons de paris (surgelés pour moi) 1 gousse d'ail 4 cuillères à soupe de persil 1 pointe...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette moussaâ badhinjan : moussaka libanaise avec touche carnivore !

"moussaâ badhinjan" : moussaka libanaise avec touche carnivore !

(6 votes), (32)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 aubergine 1 oignon émincé 2 petites tomates 1 boite de tomates concassées 1 petite boite de pois chiches égouttés 350 g de viande hachée à 5% de...
Recette Smokey burger, sauce aux cornichons

Smokey burger, sauce aux cornichons

(6 votes), (19)
Plat facile 5 min 5 min
Ingrédients: 400 g de viande hachée 2 à 3 càs de HP BBQ sauce sel & poivre Sauce aux cornichons 2 petites poignées de cornichons finement coupés/hachés 4 càs...
Recette Pizza mexicaine bien garnie

Pizza mexicaine bien garnie

(6 votes), (3) , (351)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: Un pâte à pizza (maison pour moi ) 1 boite de coulis de tomates pizzassimo 2 steaks hachés (2 ou 3) 4 cs de maïs 4 cs de haricots rouges 100 g de...
Recette Poelée de pommes de terre

Poelée de pommes de terre

(6 votes), (29)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 gr de viande hachée, 1 oignon, 1 kg de pommes de terre, 1/2 verre de vin blanc
Recette Cari de boeuf et de patate douce

Cari de boeuf et de patate douce

(6 votes), (27)
Entrée facile 5 min 25 min
Ingrédients: 600 g de boeuf haché 1 gros oignon 1 boite de tomates entières pelées 4 patates douces 2 gousses d'ail 4 cm de racine de gingembre Carry (à défaut...
Recette Pain de viande

Pain de viande

(5 votes), (1) , (31)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 livre de boeuf haché maigre (moi dindon haché) 1 oignon coupé fin 1 poignée de riz (non cuit) 1 boîte de soupe tomate Aylmer (284ml) 1/2 tasse de...
Recette Pomme de terre à la bolognaise

Pomme de terre à la bolognaise

(5 votes), (58)
Plat facile 30 min 405 kcal
Ingrédients: 6-8 pommes de terres (tout dépend de la grosseur) 500 gr de viande haché 1 oignon 1 bobal de coulis de tomates basilic 2 gousse d'ail sel poivr
Recette Mon macaroni chinois

Mon macaroni chinois

(5 votes), (14)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients : 5 à 6 tasses de macaroni non cuit 2 1/2 lbs de viande hachée maigre (environ) 1 gros oignon haché finement 3-4 grosses carottes...
Recette Medgoug (boulettes de viande farcies aux oeufs durs) en sauce rouge

Medgoug (boulettes de viande farcies aux oeufs durs) en sauce rouge

(5 votes), (1) , (60)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: 500 g de viande d'agneau ou de boeuf (ou un cube de bouillon) 500 g de viande hachée 1 poignée d'olives vertes 2 oignons 2 gousses d'ail 2...
Recette Mini-burger, double fromage et bacon

Mini-burger, double fromage et bacon

(4 votes), (19)
Plat facile 45 min 977 kcal
Ingrédients: 2 oz de fromage à la crème (57 g) 2 c. à soupe (30 ml) de piment chipotle hachés finement dans sa sauce adobo 1 oeuf 1/3 de tasse (75 ml) de...
Recette Kefta au boeuf : brochettes libanaises !

Kefta au boeuf : brochettes libanaises !

(4 votes), (1) , (42)
Plat facile 14 min 335 kcal
Ingrédients: 300 g de viande hachée à 5% de MG 1 petite boite de concentré de tomates 1 cc de cumin 1 cc de paprika 1/2 cc de cannelle
Recette Spaghetti à la bolognaise crémeuse

Spaghetti à la bolognaise crémeuse

(4 votes), (10)
Plat facile 25 min 605 kcal
Ingrédients: 4 tomates 350 g de boeuf haché 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence 15 cl de bouillon de boeuf 350 g de...
Recette Nems boeuf-carottes

Nems boeuf-carottes

(4 votes), (93)
Apéritif facile 15 min 5 min
Ingrédients: 600 g de boeuf haché 4 carottes (râpées) 50 g de vermicelles de soja 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 bol de croûte cuite pain/herbes/ail/oignon...
Recette Boles de picolat

Boles de picolat

(4 votes), (22)
Plat facile 1 h 15 m 964 kcal
Ingrédients: 400g de boeuf haché 400g de porc haché 400g de veau haché 3 oeufs 3 gousses d'ail 1 oignon 200g de lardon ou ventreche 100g de concentré de tomate...
Recette Boulettes de boeuf light

Boulettes de boeuf "light"

(4 votes), (1) , (130)
Plat facile 45 min 190 kcal
Ingrédients: 2 steaks hachés à 5% de matière grasse (5pts) 1 poivron rouge 20 g de mimolette jeune (1,875pts) 4 cuillères à soupede lait écrémé (0,25pts) 3...
Recette Hachis parmentier

Hachis parmentier

(4 votes), (1) , (152)
Plat facile 1 h 10 m 746 kcal
Ingrédients: 400 g de boeuf haché 1 gros oignon 1 gousse d'ail 1,5 kg de pommes de terre 1 verre de lait 30 g de beurre + un peu plus pour la fin 1 poignée de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez