Recettes de saison - page 252
11720 recettes
Lasagne au saumon et aux légumes
Plat facile 18 min 40 min
Ingrédients: 300 g de pavés ou de filets de saumon sans peau ni arêtes 1 blanc de poireau finement émincé 1 échalote finement émincée 500 g de légumes variés...
Mini quiche poireau, saumon, miel et noix de pécan
Entrée facile 35 min 699 kcal
Ingrédients: 1/2 pâte feuilletée 1 oeuf 5cl de crème semi-épaisse 2 tranches de saumon fumé 5 noix de pécan 1 poireau 1 cuillère à soupe de miel Du fromage râpé
Purée de pois cassés, boudin noir et noisette
Plat facile 1 h 15 m 660 kcal
Ingrédients: 400 g de pois cassé 1 oignon 1 carotte 2 cuillères à soupe de crème un bouquet garni 3 boudins noirs quelques noisettes
Tarte citron fraise meringuée ...simplissime
Dessert facile 15 min 25 min
Ingrédients: Une pâte sablée - 1 pot de lemon curd (maison pour moi) - 3 grosses cs de confiture de fraise - 1 ou 2 cs de coulis de fraise - 3 blancs d'oeufs -...
Cocotte de coquille st jacques
Plat facile 42 min 365 kcal
Ingrédients: 3 coquilles st jacques par personne 6 crevettes roses par personne 3 champignons par personne 100 g d'épinards frais 1 gousse d'ail 1 échalote...
Oeufs cocotte aux petits légumes
Plat facile 20 min 447 kcal
Ingrédients: 4 oeufs 1 tranche de jambon blanc 200 g de petits légumes surgelés 100 g de Comté râpé 2 cuillères à soupe de crème légère 1/2 oignon sel poivre
Mok pa : papillotes de poisson à la noix de coco à la laotienne
Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: Pour 10 barquettes : 1 kg de filet de perche (éviter le cabillaud trop dur, le saumon trop gras) 5 feuilles de bananiers 5 feuilles de citronniers...
Galettes de boulghour aux légumes et au chèvre
Entrée facile 20 min 284 kcal
Ingrédients: 80 g de boulghour 1 carotte 1 blanc de poireau 1 champignon de Paris 1/4 de boule de mozzarella 1/4 de chèvre 30 g de comté 2 oeufs sel poivre
Petits flans de courgette & boursin®
Entrée facile 55 min 289 kcal
Ingrédients: 1 courgette 2 oeufs 70 grammes de Boursin® ail et fines herbes 1 peu de parmesan râpé 20 cl de crème liquide Paprika Etal des Epices Sel et poivre
Pintade rôtie au cognac, pommes poêlées et polenta aux pois verts
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 pintade beurre, sel et poivre du moulin 1/2 tasse de cognac 1 cuillère à thé de fécule de maïs diluée dans 1/4 de tasse d'eau 2 pommes Cortland...
Mousse au saumon au robot ou au thermomix
Entrée facile 10 min 243 kcal
Ingrédients: 200 g de pavé de saumon cuit 200 g de fromage philadelphia 3 gouttes de sauce Tabasco au jalapeno 1/2 cuillère à thé de raifort préparé
Salade au boeuf hâché et aux fèves, aux saveurs asiatiques
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100 g de vermicelles de soja 250 g de viande de boeuf hâchée 150 g de fèves surgelées, sans peau 150 g de laitue iceberg 1 gousse d'ail 1 cuillère...
Saumon et mosaïques de légumes ...
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: Pour le Saumon: 300 g de pavés de Saumon sans peau et sans arrête, 10 grains de Poivre de Sichuan, 1 cuillère à café de Fenugrec, QS de Fleur de...
Cupcakes framboise-vanille
Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: Pour 6 à 7 cupcakes : 125 g de farine 125 g de sucre 1 cuillère à café de levure chimique 90 g de beurre fondu 2 oeufs 1/2 gousse de vanille 100 g...
Cake aux artichauts et aux tomates séchées
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 3 oeufs 1 tasse (120 g) de farine 1 cuillère thé (5 ml) de poudre à pâte (levure chimique) ½ tasse (125 ml) d?huile d?olive extra vierge ½ tasse...
Petits gateaux a la brousse
Dessert moyen 30 min 35 min
Ingrédients: 400G DE BROUSSE 4 OEUFS 80G DE SUCRE 80G DE POUDRE D AMANDE 2CUIL DE CREME FRAICHE 2 CUIL D ALCOOL 80G DE RAISINS MACERES DANS DU JUS D ORANGE 1...
Feuilletés chèvre-figues
Apéritif facile 35 min 348 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de feuilletés de 65 mm de diamètre : une pâte feuilletée (230 g étalée) une bûche de chèvre des figues séchées des cerneaux de...
Petits pains fourrés
Apéritif facile 30 min 100 kcal
Ingrédients: 24 petits pains à salade : 1 gros oignon haché finement 3 livres de porc haché maigre (mis boeuf haché mi-maigre) 1 canne de soupe de poulet Gumbo...
Bredele...les tricornes...
Autre facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pour une soixantaine : 250 g de farine 125 g de beurre 100 g de sucre en poudre 1 cuillère à café de cannelle 1 oeuf + 1 jaune de la confiture épaisse
Salade de fruits pleine forme aux baies de goji
Dessert facile 4 min 199 kcal
Ingrédients: un kiwi une orange 1 cuillère à soupe de baies de goji
Pintade aux épices deux cuissons
Plat facile 1 h 45 m 684 kcal
Ingrédients: Pintade aux épices en deux cuissons et confitures d'oignons: 1 pintade entière vidée et préparée 1 cuillère à café d'écorces de macis 1 cuillère à...
Ris de veau piqué à la réglisse et carottes glacées au pain d'epices
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 700 g de ris de veau 1 bâton de réglisse 1 cuillère à café de réglisse en poudre 8 petites carottes 1 cuillère à soupe de sucre 20 cl de bouillon...
Pain surprise - comment le réaliser ?
Autre facile 8 min
Ingrédients: pain Quelques idées sandwichs : du saumon fumé, un peu de beurre, de l’aneth et du jus de citron. du foie gras, un confit d’oignon et du piment...
Palets citron-amande
Autre facile 16 min 272 kcal
Ingrédients: 30 g de beurre doux à température ambiante 30 g de beurre salé, à température ambiante 60 g de sucre glace 30 g de farine 30 g de poudre d'amandes...
