Ingrédients: 500gr de Boeuf (Viande à Fondu ou Rumsteck) 4 gros Oignons jaune 1 gousse d'Ail (ou 1 cuillère à café d'Ail semoule) 1 petit morceau de Gingembre...
Ingrédients: 300 ml de lait 50 gr de beurre fondu 1 oeuf 1 sachet de levure boulangère 4 cuillères à soupe de sucre 400 gr de farine 1 pincée de sel 100 gr de...
Ingrédients: Pour le boulgour: 225 g de boulgour 500 ml de bouillon de légumes, ou eau 1 oignon moyen 3 capsules de cardamome 1 cuillère à café de sucre 30 g de...
Ingrédients: 6 pommes de terre vitelotte 2 pommes de terres 1 poireau 50 cl d’eau 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel et poivre option : fleurs séchées
Ingrédients: 2 pamplemousses 1 avocat 100g d’ ananas en dés 150g de surimi 1/2 échalote mayonnaise, moutarde à l’ ancienne huile d’ olive sel et poivre
Ingrédients: 6 pommes de terre 1 poivron rouge cuit (j'ai utilisé un poivron en bocal sous vide) Une boite d'olives noires Des boulettes de viandes à...
Ingrédients: Recette pour 8 personnes: 4.5PP/Personne Pâte: 200 gr de farine 2 petits suisses à 0% 1 pincée de sel 1 oeuf 1 sachet de levure chimique ( Alsace )...
Ingrédients: Recette pour 2 gourmands 4PP/Personne 1 Belle aubergine 30 gr de bleu d'Auvergne 1 CS de lait écrémé 2 CC de chapelure 100 gr de dés de jambon de...
Ingrédients: 2 filets mignons (env 1k200g) 1 reblochon de 450g 3 ou 4 échalotes 20cl de crème fraîche 1/4 de litre de jus de veau sel et poivre matière grasse...
Ingrédients: Pour les brochettes : des pics en bois 2 tranches de carpaccio de boeuf par brochette du fromage (comté, gruyere, chedar, mimolette...) Pour la...
Ingrédients: 500 g de rigatoni 280 g de thon en conserve (nature) 200 g de coulis de tomates 250 g de ricotta 150 g de mozzarella di buffala 1 tomate 1 cuillère...
Ingrédients: Pour les wraps jambon et fromage à tartiner : 3 tortillas 3 tranches de jambon 3 c à s de fromage à tartiner (type kiri ou Saint môret) Ciboulette...
Ingrédients: -4 c à s de pâtes rondes à potage -150g de pavé de saumon -1 citron vert -1 avocat -2 c à s d'aneth ciselée -4 c à s Huile d'olive -Tabasco -sel et...
Ingrédients: 100 g de beurre fondu 1 gros oeuf 100 ml de lait 1 pincée de sel 180 g de farine 100 g de sucre en poudre 100 g de pralines roses concassées 12...
Ingrédients: 1 poivron rouge 1 poivron jaune 1 oignon 1 carotte 1 petite boite de germes de soja 30g de pousses de bambou 4 tranches d'ananas (en dés) 1cs de...
Ingrédients: 500 gr de farfalle (ou autres pâtes) 3 tomates 1 boîte de petits pois extra fins 1 boîte de petites saucisses 200 gr de dés de jambon 200 gr de...
Ingrédients: 1 pain panini 3/4 de tasse de lanières de poulet (légèrement saupoudrées de mélange d'épices à fajitas) 1/2 tasse de poivron rouge (en lanières)...
