Ingrédients: 300 g de carottes 1 orange (non traitée, c'est mieux) 1/2 citron jaune 1 cuillère à café d'eau de Fleur d'Oranger 1 cuillère à soupe de sucre roux...
Ingrédients: 1 roulé à la confiture de fraise 1 roulé à la ganache au chocolat (ou de la pâte à tartiner) 300 g de pâte d'amande maison Du fondant blanc : 500...
Ingrédients: Pour la gelée de fraise : 1 barquette de fraises agar agar jus de 1/2 citron sucre en poudre si les fraises ne sont pas assez mûres Pour le corps...
Ingrédients: 550 g de farine 10 g de levure fraîche 40 g de sucre en poudre 7 g de sel 2 oeufs 50 g de beurre ramolli 200 ml de lait 1 cuillère à soupe d'eau...
Ingrédients: 60 g de lentilles corail 100 g de pain très sec 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 oignons hachés 3 gousses d'ail hachés 2 échalotes hachés 2...
Ingrédients: 300 g de betterave crue râpée 150 g de farine de froment 1/2 sachet de levure (ss phosphate) 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 40 g de...
Ingrédients: Pour une douzaine de boulette: 1 petite escalope de veau ou de poulet (environ 80 grammes) 3 tranches de mortadelle 50 g de poudre d'amandes ½...
Ingrédients: du pain de mie nature ou complet des pommes de terre du jambon fumé ou bacon fumé de la crème fraîche épaisse Pour la crème de fromage: de la...
Ingrédients: 100 g de foie gras cuit ou mi-cuit 1 pomme verte Pour la gelée de monbazillac ,abricotée: 10 cl de monbazillac 5 cl d'eau 2 abricots secs 2...
Ingrédients: 600 g de farine 12,5 cl de lait 30 g de levure de boulanger 2 cuillères à soupe de sel 17,5 cl d'eau 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe d'huile...
Ingrédients: 350 g de boeuf haché 1 oignon coupé en lamelles 2 gousses d'ail coupées en rondelles 1 morceau de gingembre frais de 2 cm de long 1 cuillère à...
Ingrédients: 4 betteraves cuites 100 g de fromage de chèvre 100 g de mascarpone 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de moutarde 2 cuillères à...
Ingrédients: 1½ tasse de farine ¼ tasse de sucre 1 cuillère à table de poudre à pâte ½ cuillère à thé de sel ¼ tasse d'huile végétale ou de beurre fondu 1 oeuf...
Ingrédients: pour 24/26 moelleux 200 g farine 100 g beurre fondu 3 oeufs 80/100 ml de lait 100 g sucre en poudre 125 g chocolat blanc 250 g fraises 1 sachet levure
Ingrédients: 300 ml de lait concentré sucré 2 oeufs 120 g de noix de coco râpée 300 ml de lait 150 g de chocolat au lait 10 ml de crème un peu de chocolat blanc
Ingrédients: 120 g de lentilles vertes sèches un verre de quinoa 100 g de féta un oignon 1/2 concombre de la mâche gomasio (sel de sésame) vinaigrette:...
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 1 oeuf 125 g de farine 30 g de poudre d'amandes 75 g de beurre 30 g de sucre en poudre sel Pour la crème à la bière 4 jaunes...
