Ingrédients: 200 g de lardons maigre 3 oeufs 150 g de farine 120 g de chèvre frais 125 ml de lait écrémé 100 g de gruyère râpé 100 ml d'huile de tournesol 1...
Ingrédients: Pour 6 petits muffins: 110 g de farine 1 cuillère à café de levure chimique 1 pincée de bicarbonate, sel 1 yaourt 1 oeuf 1/2 poivron rouge 50 g de...
Ingrédients: des oignons rouges en rondelles huile d'olive des fèves sel poivre boudin en rondelles un peu de Balsamico Bianco ou Xéres de fond de volaille de...
Ingrédients: ¼ l de lait entier 100 g de salers râpé 125 g de ricotta 60 g d'abricots secs moelleux (ou de très bonne marmelade) Quelques traits de balsamique...
Ingrédients: Pour la crème au citron vert et les fruits : 2 citrons verts 1 cuillère à café d'agar agar 2 cuillères à soupe de lait 2 jaunes d'oeufs 4 blancs...
Ingrédients: ¼ de chou rouge ¼ de chou blanc Une petite poignée de raisins secs de Corinthe Une petite poignée de pignons 1 cuillère à soupe de vinaigre...
Ingrédients: 3 oeufs Le même poids en farine Le même poids en purée d'amande 100 gr de sucre 5 cl de lait ribot 250 gr de pâte de pavot ½ sachet de levure...
Ingrédients: Pour la sauce tomate: 50 g d'huile d'olive 100 g d'oignon 2 dents d'ail 800 g de tomate pelées 1 sucre en morceau 10 g de sel Poivre Pour les...
Ingrédients: 200 g de farine 80 g de sucre glace 80 g de beurre 1 oeuf 1 gousse de vanille 40 g de poudre d'amandes 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuètes...
Ingrédients: 1 pâte à tarte sucrée à l'orange 200 g de framboises surgelées (ou fraîches) 30 cl de crème fraîche liquide entière 1 oeuf + 2 jaunes 1 gousse de...
Ingrédients: 300 ml d'eau 1 cuillère à soupe de sucre 1,5 cuillères à café de sel 1 cuillère à soupe huile de noix 380 g de farine T55 35 g de farine T110...
Ingrédients: 2 filets de porc ou 1 gros coupés en médaillons 1 cuillère à soupe d?huile de pépins raisins ou autre ¼ cuillère à thé sel d'ail ¼ cuillère à thé...
Ingrédients: 2 lbs 1 k de veau de grains en cubes 4 cuillères à table de farine 1 cuillère à thé d'herbes de Provence 1 cuillère à thé origan 1 cuillère à thé...