Recettes végan - page 87
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Biscuits à la noix de coco, sans gluten, sans lactose et sans oeufs
Autre moyen 56 min 672 kcal
Ingrédients: 1 tasse de farine sans gluten 1 tasse de sucre granulé 1 tasse de noix de coco non sucrée, légèrement grillée 1/2 cuillère à thé de muscade râpée...
Haricots de mer, tomate, ail, olive
Plat facile 20 min 125 kcal
Ingrédients: 150 g de haricots de mer 1 grosse tomates 1 gousse d’ail 10 olives noires dénoyautées
Pommes de terre sautées aux épinards, beurre au laurier frais
Plat facile 35 min 295 kcal
Ingrédients: 750 g de pommes de terre poudre de curry un gros oignon une poignée de jeunes pousses d'épinards 6 cuillères à soupe de ghee parfumé au laurier sel...
Pommes de terre sautées au vinaigre
Plat moyen 35 min 420 kcal
Ingrédients: 800 gr de pommes de terre 4 échalotes 2 gousses d'ail 1 botte de ciboulette 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre 2 cuillères à soupe de...
Ganache allégée chocolat (pour dacquoise ou autres gâteaux)
Dessert facile 35 min 760 kcal
Ingrédients: 320 g de chocolat noir à 70% 220 g de lait d'amande (ou de soja 120 g de purée d'amande blanche (bio) 120 g de purée de noisette (bio) 60 g de...
Ohitashi ou légumes marinés à la japonaise
Entrée facile 31 min 158 kcal
Ingrédients: 100 g de carottes râpées 100 g de choux chinois en lanières 100 g de courgettes en bâtonnets 5 cuillères à soupe de sauce soja japonaise 2...
Saint valentin, des idées pour l'apéritif : un apéritif rose glamour
Accompagnement facile 2 min 65 kcal
Ingrédients: 3 cl de liqueur de pamplemousse rose 4 cl de vin rosé 12 cl de limonade
Soupe de brocolis aux fenouils
Plat facile 30 min 158 kcal
Ingrédients: 1 kg de fleurettes de brocolis (fraîches ou surgelées) 2 fenouils 1 oignon 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel marin et poivre...
Ma chichoumeille ( ou ratatouille)
Plat facile 1 h 10 m 103 kcal
Ingrédients: 2 aubergines 3 courgettes 1 poivron rouge 1 poivron jaune Des tomates en quantité 1 gros oignon Ail Sel poivre piment Persil sauge Huile d'olive
Cet été ?les galettes de farine de riz
Autre facile 25 min 257 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de riz 1 sachet de levure diluée dans un peu d’eau tiède sel 1 cuillère à soupe d’huile eau tiéde
Tapioca aux framboises et lait d'amande
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 40 g de Perles du Japon = Tapioca ou fécule de pommes de terre 50 cl de Lait d'amande 50 cl de jus de framboises 10 g de sucre en poudre (sucre...
Couscous du sahara aux légumes
Plat facile 1 h 17 m 231 kcal
Ingrédients: 240 g de boulghour 2 oignons 2 carottes 2 navets 350 g de tomates concassées (avec le jus) 200 g de pois chiches, rincés et égouttés 100 g...
Sorbet à la noix de coco
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 40 cl de lait de coco 120 de sucre glace 50 g de noix de coco râpée 250 g de fraises 1 citron vert 2 à 3 cuillères à soupe de sucre
Aspic de fruits rouges ou le dessert de la passion!!
Dessert facile 8 min 12 kcal
Ingrédients: une poche de fruits rouges surgelés de l'agar-agar 10 cl d'eau 5cl de crème de framboise
Vin chaud blanc ou rouge, choisissez votre camp!
Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: 6 dl d'eau 4 dl de vin rouge (bien rouge et pas cher) 2 bâtons de cannelle 3-4 étoiles de badiane 2 sachets de thé noir 1 orange 1 citron Sucre...
Pain express aux noix, thermomix
Autre facile 1 h 10 m 709 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 125 g de noix 2 cuillères à café de levure de boulanger 300 ml d'eau 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1...
Chutney à la courge musquée et aux raisins secs
Autre facile 50 min 258 kcal
Ingrédients: 1 1/2 tasse de courge musquée "butternut" (200 g) 2 poignées de raisins secs 1/2 tasse d'eau bouillante (125 ml) 1 oignon rouge (ou jaune) 2...
Riz basmati au safran
Plat facile 30 min 391 kcal
Ingrédients: 400 g de riz basmati 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide 2 pincées de safran - Sel poivre
Pain à la farine de noix
Autre facile 50 min 544 kcal
Ingrédients: 270 ml d'eau 300 g de farine blanche T 60 150 g de farine de noix 1 sachet de levure boulangère 1,5 cuillère à café de sel fin 2 cuillères à soupe...
Brochettes de poulet à la thaïlandaise.
Apéritif facile 25 min 174 kcal
Ingrédients: 50 g de gingembre 30 g de citronnelle 3 tiges de coriandre 50 g d'oignons ( cebettes ) 2 citrons verts coupés en tranches 10 cl de lait de coco...
Humos
Autre facile 5 min 312 kcal
Ingrédients: 500 g de pois chiches en bocal de verre 1 petit citron 2 gousses d'ail pressées 1 cuil à soupe d'huile d'olive
Radis vedette : mon incontournable salade de radis noirs
Entrée facile 5 min 44 kcal
Ingrédients: 1 radis noir 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à café de vinaigre de xérès ou de vin 3 cuillère à café d'huile...
Sauce aigre-douce (sans jus d'ananas)
Apéritif facile 25 min 125 kcal
Ingrédients: 1/2 Oignon émincé finement 1/2 Gousse d'Ail écrasée Huile d'Arachide 1 Tomate découpée en morceaux 2 cuillères à soupe de Vinaigre Blanc 2...
