Recettes végan - page 85
3843 recettes
Couques aux raisins
Autre facile 1 h 25 m 496 kcal
Ingrédients: Pâte : 250g de farine de froment 1 sachet de levure de boulangerie 12cl de lait de soja sucré une pincée de sel 1 cuillère à soupe de sucre 90g de...
Soupe d'oranges aux épices.
Dessert facile 25 min 238 kcal
Ingrédients: 8 oranges sanguines, 150 g de sucre 2 bâtons de cannelle noix de muscade râpée (au dernier moment) 2 étoiles de badiane
Confiture de châtaignes au chocolat
Autre facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de châtaignes fraîche ( pour obtenir 500 g de purée). 400 g de sucre cristallisé 15 cl d'eau 50 g de chocolat noir râpé 1 c à soupe de pâte...
Gelée de coing
Autre facile 1 h 25 m 47 kcal
Ingrédients: des coings (bio de préférence car on garde la peau) du sucre une gousse de vanille (ou demi) en fonction de la quantité
Exception à la règle : soupe froide de courgettes au curry
Plat facile 22 min 377 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 échalotes 1 cuillère à café de curry du sel de l'huile d'olive 1 verre d'eau 1 verre de lait d'avoine ou de riz quelques branches...
Salade tiède quinoa, tofu et légumes croquants au thym frais
Entrée facile 18 min 232 kcal
Ingrédients: 100 gr environ de quinoa 2 carottes 1 courgette 1 petit morceau de tofu 2 à 3 branches de thym frais huile d'olive sel
Potage sucré au lait de soja et à la farine de riz
Plat facile 15 min 397 kcal
Ingrédients: 1L de lait de soja à la vanille 80g de farine de riz 1 càs de cassonade -1 pincée de cannelle
Riz gluant à la mangue et au lait de coco
Dessert facile 27 min 392 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de riz gluant (environ) 15 cl de lait de coco 1 petit verre d'eau 1 mangue 5 càs de sucre
Confiture d'abricots et leurs amandes, infusion de lavande
Autre facile 36 min 197 kcal
Ingrédients: 600g d'abricots mûrs 200g de sucre 1 citron 10cl d'eau 1/2 càs de fleurs de lavande séchées Amandes effilées
Gaspacho de courgettes bien gourmand
Autre facile 20 min 64 kcal
Ingrédients: 5 courgettes (de mon potager) 1 gousse d'ail 1 citron 3 feuilles de menthe fraîche 1 cuillère à café de sel 1 bac de glaçons
Riz à sushi au cookeo
Plat facile 27 min 373 kcal
Ingrédients: 200 gr riz rond De l’eau pour enlever l’amidon 20 cl d’eau froide pour la cuisson 25 ml vinaigre de riz tiède 2 c. à café de sucre 3 gr de sel
Crème de marron, banane, orange et chocolat
Dessert moyen 22 min 155 kcal
Ingrédients: Un bon gâteau fait à base de crème de marron chocolat fondu jus chair d'une orange une banane écrasée extrait de fleur d'oranger et de vanille...
La citronnade tunisienne
Boisson facile 25 min 257 kcal
Ingrédients: 7 gros citron jaunes 1,5 litre d'eau 300g de sucre en poudre 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille liquide
Salade de chou
Entrée facile 1 h 30 m 210 kcal
Ingrédients: 1/2 tasse d'huile végétale 1/3 tasse de vinaigre 3 gousses d'ail (hachées finement) 1/2 c. à thé de moutarde sèche 1 1/2 c. à thé de sel 1/4 c. à...
Gâteau au spéculoos vegan
Dessert moyen 50 min 704 kcal
Ingrédients: 20 biscuits spéculoos 25 cl de lait de soja 140 g de sucre 60 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 càs de Maïzena 25 cl de lait au chocolat...
Mochis à la cacahuètes et à la noix de coco
Apéritif facile 22 min 403 kcal
Ingrédients: 250 g de farine de riz gluant 200 ml d'eau bouillante 30 g de sucre rocher beurre de cacahuètes noix de coco râpée
Crème de pêche de vigne
Autre moyen 33 min 717 kcal
Ingrédients: 1,3 kg de pêche de vigne 250 g de sucre cristal 1/2 litre d'alcool pour fruits
Thé glacé à l'abricot
Autre facile 15 min
Ingrédients: 1 Litre d'eau 4 sachets de thé noir 50 g de sucre 6 abricots bien mûrs sans noyaux, avec peau
Pain indien ... ou les galettes à la farine de pois chiche
Autre facile 20 min 184 kcal
Ingrédients: 140 g de farine de pois chiche 160 g de farine complète 160 g de farine 1 cuillère à café de sel 30 g de ghee
Beignets de courge façon tempura
Apéritif facile 30 min 211 kcal
Ingrédients: 600 g de courge 50 g de farine (ici un mélange de farine de blé et de farine de riz) 30 g de maïzena 1 c. à café de levure environ 7 cl d'eau...
Bissara de pois casssés.
Plat facile 50 min 165 kcal
Ingrédients: 250 g de pois cassés 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de cumin 2 cuillères à café de paprika sel et poivre
Soupe legumes ideale pour jour de regime...
Plat moyen 50 min 68 kcal
Ingrédients: 1 courgette 1/2 brocoli 1 poivron vert 3 tomates 1 oignon sel et poivre du moulin.
