Ingrédients: 150 g de viande végétale ou de tofu fumé 200 g de nouilles de riz 1 cube de préparation pour Pho 1 cube de bouillon de légumes 3 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1 chou-fleur 2 à 3 pommes de terre 1 cube de bouillon de volaille 50 g de beurre 2 cuillères à soupe de crème fraîche ciboulette ou persil haché...
Ingrédients: 1 petite boite de thon au naturel (env 130 g en poids net) 3 cuillères à soupe bien bombées de crème fraîche épaisse 2 oeufs 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: du bouillon de légumes 2 poivrons rouges 10 jeunes oignons 10 brins de ciboulette de la sauce soja du persil des vermicelles de riz du sel
Ingrédients: 300 g de crevettes décortiquées déjà cuites 1 citron vert de la ciboulette ciselée 4 avocats bien murs 10 cl de crème fraîche liquide sel poivre
Ingrédients: 1 courge butternut d'environ 4 livres 1 cuillère à table de beurre 1 oignon haché 900 ml de bouillon de poulet (ou un peu plus) ½ cuillère à thé...
Ingrédients: 1 litre et demie d’eau 1 bouillon cube de légumes 1 cuillère à soupe de nuoc mam 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 poireau 1 carotte Champignons...
Ingrédients: 500 gr de betteraves cuites 1 Cuillère à soupe de moutarde 2 Cuillères à soupe de crème fraîche 2 Cuillères à soupe de jus de citron 500 ml de...
Ingrédients: 1 salade 400 g de crevettes roses environ 4 tranches de roulé de surimi 2 gressin aux olives noires 1 gros champignon de Paris 1 concombre 2...
Ingrédients: 1 concombre 1 tomate grappe 1/4 de Philadelphia 12 crevettes rose de calibre 60 quelques cubes de Pecorino Pepato ciboulette, poivre du moulin...
Ingrédients: 600 g de champignons 3 échalottes 3 gousses d'ail 20 g de beurre 20 cl de crème liquide 30 cl de bouillon de volaille ou de légumes 30 cl de lait...
Ingrédients: 1 kg de grosses asperges 1.5 litre d'eau le jus d'un demi citron 25 g de beurre salé sel poivre du moulin 1 blanc de poireau 1 bouillon de légumes...
Ingrédients: 500 g de potiron 1 blanc de poireau 1 oignon 30 g de beurre 1 cube de bouillon de volaille 1 petit bouquet de ciboulette 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 400 g de haricots verts 1 pomme de terre (environ 100 g) 1 petite carotte 100 g de chèvre frais 10 cl de crème fraîche épaisse mais légère 2 cubes...
Ingrédients: Pour la salade: 300 g de conchiglie rigate 4 tranches de jambon blanc 1/2 concombre 1/4 de poivron rouge 1/4 de poivron vert quelques brins de...
Ingrédients: 1/2 oignon moyen haché 1 petite pomme de terre pelée et coupée en cubes 1 petite courgette non pelée, lavée et coupée en cubes 1 botte d’asperges...
Ingrédients: 250 g de blanc de poulet 200 g de tofu frais 1 oeuf 200 g de pousses de bambou 6 champignons noirs 2 tiges de ciboulette 1 piment rouge frais 1,5...
Ingrédients: 600 g d'asperges blanches en conserve 1 grosse pomme de terre 1 tablette de bouillon de volaille 2 oeufs Ciboulette Sel et poivre du moulin
