Ingrédients: 500 g de filet de dinde Huile ou beurre à rôtir 1 cuillère à café de sel 1 ou 2 gousses d'ail hachées - 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence -...
Ingrédients: 1 lb (500 g) de poulet ou dinde haché 4 carrés de fromage brie de 2 po x ½ po d'épaisseur 3 cuillères à soupe de tomates séchées dans l'huile,...
Ingrédients: 2 beaux blancs de poulet 1 botte d'oignons nouveaux 6 carottes 50 cl de vin blanc 1 cuillère à café de fond de volaille 4 feuilles de sauge 1...
Ingrédients: 3 blancs de poulet sans peau 5 portions de vache qui rit 1/2 oignon sel Poivre Chapelure (Faite maison avec du pain de ble entier, d'ou la couleur...
Ingrédients: Rôti de porc (1.300 kg) 2 bottes de radis, bien garder le vert 2 gousses d'ail 4 grosses tomates, et 9 cerises 500 g de champignons bruns 1...
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de graines de cumin fraîchement moulues 1 cuillère à café de graines de...
Ingrédients: 500 g de filet de veau 4 carottes 1 oignon 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de sucre des tomates sel poivre huile...
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 gambas géantes crues décongelées 1 oignon 500 g de carotte 4 étoiles d?anis 1 cube de bouillon de volaille 8 cl de vin blanc...
Ingrédients: Pour 16 mini bouchées : 2 oeufs 100 g de chorizo piquant ou doux 100 g de farine 250 g de brocciu 3 cl d'huile d'olive 3 cuilléres à soupe de lait...
Ingrédients: 300 g de sauté de porc 2 oignons 1 grosse courgette 3 tomates type roma 100 g d'olives vertes 2 cuillères à café de maïzena 2 verres de riz...
Ingrédients: 700 g de blanc de poulet 100 g de yaourt nature 150 g de pâte tikka masala 1 pomme verte 1 cuillère à soupe de jus de citron vert 60 g de crème...
Ingrédients: 1 pâte à pizza de 750 g 600 g de légumes pour ratatouille 1 grosse escalope de poulet 1 boule de mozzarella de 125 g coupée en 2 1 cuillère à...
Ingrédients: Pour les roulés de poulet: 450g de blancs de poulet 25g de tomates séchées 80g de Saint Morêt 1 cuillère à soupe de basilic haché 8 tranches de...
Ingrédients: 2 cuisses de poulet 200 mL de lait de coco 1/2 oignon 1/2 cuillère à soupe de pâte de curry rouge Galanga frais Gingembre frais 2 tiges de...
Ingrédients: 200 g de farine pour préparer des banh cuon 375 ml d'eau sel Pour la farce: 290 g de poitrine de porc 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 saucisse...
Ingrédients: 300 g de poulet 1 oignon 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 petite boîte de champignons en morceaux Sel 1 à 2 cuillère à café de poivre (selon...
Ingrédients: 2 filets de porc 1 tasse de vinaigrette à l'oignon Vidalia 1/4 de tasse de moutarde de dijon 1 cuillère à thé de thym 1 cuillère à thé de romarin
Ingrédients: 50 g d'abricots séchés 150 g d'amandes moulues 1.5 kg de filet de porc 6 échalotes persil huile d'olive 1 verre de jus d'orange 40 cl de fond de...
