Viande blanche - page 217

6289 recettes

Papillottes de poulet au fenouil et sumac

Plat facile 5 min 20 min

Ingrédients: 1 escalope de poulet échalote thym fenouil en lamelles un peu de crème liquide du sumac En option : un filet d'huile d'olive.

Taboulé fraicheur au boulghour, poulet au cumin et abricots

Plat facile 50 min 210 kcal

Ingrédients: 300 g de boulghour 4 tranches de blancs de poulet 2 courgettes une quinzaine d'abricots secs , ou une dizaine d'abricots frais coriandre fraîche...

Roulés de poulet au pesto d'épinard ou comment mettre un homme dans sa pôche !

Plat facile 20 min 20 min

Ingrédients: Pour les roulés: 2 filets de poulet sel au céleri, poivre, estragon Pour le pesto d'épinard: 100 g de feuilles d'épinard 50 g d'amandes en poudre 1...

Porc au caramel parfumé à la coriandre

Plat facile 5 min 10 min

Ingrédients: 1 filet de porc de 600 g 3 oignons 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 3 cuillères à soupe de nuoc-mam 1 cuillère à café de purée de piment

Brochette de dinde à l'italienne

Plat facile 20 min 326 kcal

Ingrédients: 4 escalopes de dinde 8 tranches de jambon cru 2 boules de mozzarella huile d'olive thym

Hamburger chic revisité au steak de veau, comté aoc et courgette gold rush

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 5 pistolets 5 steaks de veau haché (ou de boeuf) 5 tranches de Comté AOC 1 tomate 1 courgette jaune Gold Rush (ou 1 verte) de la roquette 1 oignon...

Lapin a la sauge

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: Un lapin fermier coupé en morceaux 100 g de lardons fumés 12 à 15 feuilles de sauge 4 gousses d'ail Une belle tomate 150 g de champignons 1 citron...

Poulet vanille et mangues roties

Plat facile 2 h 20 m 650 kcal

Ingrédients: 1 poulet fermier ou des morceaux de poulet hauts cuisses et cuisses déjà découpés 1 citron vert non traité 4 mangues 2 gousses de vanille 2 cm de...

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Fricassée de volaille à le crème de whisky et petits pois

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: 6 blancs de poulet 5 cuillères à soupe de wishky 800 g de petits pois frais ou surgelé 2 échalotes 2 gousses d'ail 50 cl de crème liquide 60 g de...

Poulet à la provençale

Plat facile 2 h 20 m 693 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de poulet (haut et bas) 100 g de lardons 100 g de chorizo 2 oignons 2 gousses d'ail 2 tomates 1 aubergine (500 g) 1 courgette (400 g) 1...

Poulet sauté aux artichauts sur coulis d'artichauts à l'ail des ours

Plat facile 25 min 45 min

Ingrédients: Pour le coulis d'artichauts à l'ail des ours : un peu de matière grasse 8 fonds d'artichauts surgelés environ 1/2 litre de bouillon de volaille...

Hachis de veau parmentier à l'italienne

Plat facile 1 h 15 m 327 kcal

Ingrédients: 750 g( 1 1/2 lb) de pommes de terre pelées et coupées en dés 4 échalotes françaises, émincées 2 petites gousses d'ail émincées 1 cuillère à...

Nouilles sautées au wok : brocolis et poulet

Plat facile 40 min 624 kcal

Ingrédients: 1 pain de nouilles sautées 4/5 têtes de brocolis par personne ¾ champignons noirs déshydratés Coriandre 1 escalope de poulet ½ cas de sauce soja

Tajine de poulet aux abricots et à la fleur d'oranger...

Plat facile 1 h 40 m 293 kcal

Ingrédients: A macérer: 250 g d'abricots secs 3 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 4 blancs de poulet de l'ail un oignon 4 cuillères à soupe d'huile de...

Poulet sauce teriyaki en papillote

Plat facile 11 min 485 kcal

Ingrédients: 1 cuisse de poulet désossée ou une escalope de poulet pour la sauce : 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1...

Cocotte de poulet aux herbes fraîches

Plat facile 20 min 3 heures

Ingrédients: 4 cuisses de poulet fermières 200 g de tomates cerise 6 pommes de terre à chair ferme 8 gousses d'ail 2 citrons non traités 2 branches de basilic...

Tajine de lapin aux petits pois et carottes

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1/2 (1 kg),lapin découpé 1 oignon 6 carottes 400 g de petits pois Quelques olives violettes 1 cuillère soupe de persil plat émincé 1 cuillère à...

Assiette tandoori/vindaloo - le poulet tandoori

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 6 belles cuisses de poulet 4 yaourts 1/2 pot de pâte tandoori

Parmentier de poulet aux épinards

Plat facile 50 min 298 kcal

Ingrédients: 125g de blancs de poulet 100g d'épinards en branches décongelés 250g de purée (surgelée ou maison) 10cl de lait 2 cuillères à soupe de crème...

Côtes levées au rhum

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) de sauce chili 1/2 tasse de ketchup 1/2 tasse d'ananas broyés en conserve avec leur jus, égouttés 1/4 tasse de sauce HP 1/4...

Bouillon de poulet à la mijoteuse!

Plat facile 10 min 12 heures

Ingrédients: Os, gras et peau d'un poulet cuit 1-2 oignons non pelés, hachés 2 grosses branches de céleri, hachées 1 carotte hachée 1 poireau haché 6 brins de...

Veau mijoté à la vanille

Plat facile 20 min 2 heures

Ingrédients: sel poivre carottes coupées en rondelles oignon gousse de vanille entière eau viande 40g de matière grasse allégée graines de vanille farine hors...

Curry d'escalope de veau à l'orange

Plat facile 45 min 437 kcal

Ingrédients: 4 escalopes de veau 4 oranges 2 cuillères à café de curry 2 cuillères à café de sucre 20 cl de crème un peu de beurre de la maïzena

Poulet au citron à la grecque à la mijoteuse

Plat facile 6 h 20 m 396 kcal

Ingrédients: 1 petit poulet entier 2 cuillères à soupe (30 ml) beurre 2 gousses ail, écrasées 1 cuillère à soupe (15 ml) origan, séché 1 cuillère à thé...

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