Recettes de terrines d'entrée - page 5

339 recettes

Terrine de brocolis

(2 votes), (1) , (87)

Entrée facile 45 min 211 kcal

Ingrédients: 2 bols de purée de brocolis 2 bols de pain rassis émietté 2 oeufs 2 échalotes 1 oignon 2 pincée de noix de muscade râpée 250 ml de bouillon de...

Délicieuse terrine de saint-jacques

(2 votes), (2) , (25)

Entrée facile 10 min 1 heure

Ingrédients: 600 g de coquilles de Saint-Jacques 100 g de saumon fumé 75 g de poudre d'amande 6 oeufs 30 cl de crème fraîche 30 g de beurre persil ciboulette 1...

Terrine de poisson et carottes

(2 votes), (74)

Entrée facile 1 h 33 m 488 kcal

Ingrédients: 100g de filet de cabillaud 100g de filet de merlu 50g de crevettes 4 carottes 3 oeufs sel et poivre noix de muscade 1 gousse d'ail 1 demi oignon 1...

Terrine au poulet, lardons et olives

(1 vote), (48)

Entrée facile 30 min 45 min

Ingrédients: 450 g de blancs de poulet (crus) 2 oeufs entiers 1 CS de chapelure 1 CS de vin blanc sec 15 olives vertes hachées 120 g de lardons fumés râpés 50...

Terrine de saint-jacques et de saumon en gelée

(1 vote), (24)

Entrée Difficile 1 h 2 m 168 kcal

Ingrédients: 12 noix de Saint-Jacques 3 pavés de saumon sans peau 3 blancs de poireaux 1 botte d'aneth(ou aneth en poudre) 1 pincée de piment...

Terrine de courgette à la feta!

(1 vote), (14)

Entrée facile 40 min 181 kcal

Ingrédients: 1 grosse courgette 50 g de fêta 2 oeufs 1/4 d'une briquette de crème fraîche 1/2 oignon de l'huile sel poivre

Terrine de champignons

(1 vote), (5)

Entrée facile 50 min 223 kcal

Ingrédients: 500 g de Champignons de Paris 1 oignon 150 g de Lardons 20 cl de Crème 1 Mignonnette de vinaigre balsamique 4/5 feuilles de Gélatine Sel poivre...

Terrine de jambon et courgettes

(1 vote), (26)

Entrée facile 10 min 45 min

Ingrédients: 400 g de talon de jambon 3 oeufs de la noix muscade tranches de Gouda environ 150 g

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Terrine de poires au roquefort

(1 vote), (4)

Entrée facile 20 min 839 kcal

Ingrédients: 5 poires wiliams ou conférence Le jus d'1/2 citron 400 g de roquefort 200 g de beurre pommade 1 c.à.s de paprika Amandes concassées ou noix

Terrine de courgette au chèvre menthe et basilic

(1 vote), (18)

Entrée facile 12 min 185 kcal

Ingrédients: 1 courgette 250 g de chèvre frais type chavroux 1 cuillère à soupe de basilic ciselée 1/2 cuillère à soupe de menthe ciselée 2 cuillères à soupe...

Terrine aux deux saumons

(1 vote), (25)

Entrée facile 20 min 15 min

Ingrédients: 550 g de saumon frais sans peau et sans arête 250 g de saumon fumé 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe d?eau 2 cuillères à soupe de jus de...

Terrine de foie gras aux cranberries

(1 vote), (1) , (4)

Entrée facile 10 min 30 min

Ingrédients: Terrine de foie gras: 1 foie gras de canard extra de 500 g environ 100 g de cranberries séchées 50 g de pistaches non salées 1 cuillère à café rase...

Terrine de surimi au micro-ondes

(1 vote), (48)

Entrée moyen 25 min 234 kcal

Ingrédients: 250 g de surimi 200 ml de crème liquide 100 g de sauce tomate 3 oeufs 1 pincée de sel

Terrine de potiron, coeur de confiture d'oignon

(1 vote), (1) , (10)

Entrée facile 1 h 15 m 115 kcal

Ingrédients: 400 g de potiron 10 cl de lait 3 oeufs 50 g de farine 2 cuillerées à soupe de crème liquide - 2 oignons 1 c à s de miel sel et poivre

Terrine de poulet aux herbes

(1 vote), (25)

Entrée facile 1 heure 286 kcal

Ingrédients: 600 g de blancs de poulet 2 tranches de jambon blanc ou cru 2 oeufs 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 8 champignons de Paris ou pour...

Terrine maison de saumon et thazard

(1 vote), (3)

Entrée moyen 20 min 15 min

Ingrédients: 1 filet de saumon 1 filet de poisson blanc (Thazard, Cabillaud, Julienne, Pangas ...) 2 oeufs durs 1 belle échalote émincée 2 cuillères à soupe de...

Terrine de saumon

(1 vote), (6)

Entrée facile 13 h 21 m 692 kcal

Ingrédients: 700 g de Filet de saumon, sans arrêtes, et sans peau 4 Oeufs 55 cl Crème liquide 10 g Cerfeuil (surgelé ou frais) 250 g Champignons de Paris 1...

Terrine de saumon aux noix de st jacques

(1 vote), (39)

Entrée facile 1 h 30 m 395 kcal

Ingrédients: * 500 g de filets de saumon * 350 g de noix et corail de Saint Jacques * 40 g de mie de pain rassis * 1 dl de lait * 2 dl de crème fraîche * 3...

Terrine de sole aux agrumes

(1 vote), (2)

Entrée facile 2 h 15 m 311 kcal

Ingrédients: 700 g de filets de sole 2 échalotes 1 citron vert 1 orange 3 oeufs 40 cl de crème liquide 20 g de beurre 3 feuilles de gélatine sel poivre

Terrine d'aubergines au coulis de tomates

(1 vote), (66)

Entrée facile 20 min 2 heures

Ingrédients: 1 kg d'aubergines 500 g de poivrons rouges 2 gousses d'ail 2 cuillerées à soupe de ciboulette 2 cuillerées à soupe de crème 4 cuillerées à soupe...

Terrine de courgettes au chèvre frais où l'art d'écouler les restes

(1 vote), (130)

Entrée facile 12 heures 5 min

Ingrédients: 1 chèvre frais 1 courgette 1/2 poivron rouge 1 tomate sel et poivre, fines herbes

Terrine de légumes aux olives

(1 vote), (59)

Entrée facile 30 min 1 h 30 m

Ingrédients: 200 g d'oignons nouveaux 2 petits poivrons rouges 250 g de courgettes 250 g d'aubergines 250 g de tomates 6 oeufs 2 c à s de parmesan râpé 1...

Terrine aux trois fromages

(1 vote), (1) , (75)

Entrée moyen 1 h 30 m 791 kcal

Ingrédients: du pain de seigle en grandes tranches 150g de roquefort 135g de beurre doux 150g de camembert des pistaches concassées (ou des noix) des raisins...

Terrine de foies de volaille au cognac

(33 votes), (16) , (1019)

Entrée facile 15 min 391 kcal

Ingrédients: 500 g de foies de volaille 2 échalotes 60 ml de crème fraîche épaisse 1 à 2 cuillères à soupe de cognac 1 noisette de beurre 1 cuillère à café...

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