Legumes d'hiver - page 68

5489 recettes

Purée de potimarron, carottes et pommes de terre

(10 votes), (1) , (46)

Accompagnement facile 40 min 195 kcal

Ingrédients: 1 potimarron petit 3 carottes, pelées, coupées en cubes 2 pommes de terre, pelées, coupées en cubes 50 g de beurre Sel poivre 1 cuillère à café de...

Carottes sautées

(10 votes), (24)

Plat facile 30 min 119 kcal

Ingrédients: Des carottes Jus de citron Persil Quelques gousses d'ail sel et poivre Beurre

Le gratin de légumes qui déchire...

(10 votes), (6) , (145)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: pour 4 personnes: 1 courgette 1 petit poireau 1 petite aubergine 1 boîte de tomates pelées 1 peu de crème fraîche épaisse 1 boule de mozzarella du...

Gâteau à la courge et à la noix de coco, sans gluten

(10 votes), (2) , (21)

Dessert facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 1/3 tasse de purée de courge (300 g) 1/2 tasse de sucre (100 g) 1 tasse de noix de coco râpée non sucrée (100 g) 1/4 tasse de farine sans gluten...

Gratin de carottes et chou-fleur

(10 votes), (4) , (87)

Plat facile 45 min 389 kcal

Ingrédients: 1 chou fleur 5 carottes 2 oignons 33 cl de lait 2 oeufs quelques brins de persil un peu de fromage râpé de la noix de muscade râpée huile de...

Gratin de courge butternut

(10 votes), (3) , (48)

Plat facile 10 min 40 min

Ingrédients: 2 courges Butternut 1 oignon doux 1/2 verre de lait Sel, poivre, muscade 1 cuillère à soupe de crème fraîche Gruyère râpé

Bouchées apéritives aux carottes

(10 votes), (4) , (75)

Apéritif facile 40 min 235 kcal

Ingrédients: Pour une vingtaine de bouchées : 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 10 cl de lait 80 g de fromage râpé 1/2 cuillère à café de...

Velouté d endives et choux fleur au lait coco

(9 votes), (4) , (223)

Entrée facile 25 min 54 kcal

Ingrédients: 2 endives moyennes 1/2 chou fleur 1/2 boite de lait coco sel poivre

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Petits pois carottes -salade à laneth (à la française modifiée)

(9 votes), (1) , (82)

Plat moyen 20 min 25 min

Ingrédients: 1 oignon 1 boite de petits pois carottes Sel Poivre Epices dHildegarde ½ verre de Vin Blanc Aneth (1 grosse poignée) Huile dolive (1 cuillère...

Galette fondante aux poireaux - entrée ou plat

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Entrée facile 15 min 316 kcal

Ingrédients: 3 oeufs 20 cl de crème fraîche 100 gr de farine ou maïzéna 100 gr de gruyère râpé 2 poireaux persil

Velouté à la betterave

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Entrée facile 40 min 93 kcal

Ingrédients: 400g de betteraves crues 100g de pomme de terre 2 portions de vache qui rit 2 cs à soupe d'huile de noisettes 1 bouillon cube de légumes

Merlu blanc & sa brunoise de légumes

(9 votes), (32)

Plat facile 25 min 286 kcal

Ingrédients: 2 filets de merlu blanc 1 courgette 1 poivron 1 tomate 1 oignon 1 carotte 10 g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à café de...

Mousse de carottes au cumin & tuiles de parmesan

(9 votes), (2) , (1228)

Entrée facile 25 min 241 kcal

Ingrédients: La mousse : 600 g de carottes 120 g de petit Billy 165 g de crème fraîche 1 cuillère à café d'huile de sésame 2 cuillères à café de cumin en poudre...

Tajine aux cardons (el kannaria ou el kharchouf)

(9 votes), (2)

Plat facile 30 min 1 h 15 m

Ingrédients: 1 kg de viande de veau découpée en portions de 200 g max 4 gros pieds de cardons Jus d'1 citron ou 4 cuillères à soupe de vinaigre pour l'eau des...

Gratin de pomme de terre au saint-nectaire

(9 votes), (1) , (26)

Plat facile 1 h 45 m 652 kcal

Ingrédients: 1,5 kg de pommes de terre coupées en rondelles 50 g de lardons 50 g de fines herbes ciselées 30 g de beurre 3 échalotes 50 cl de crème 500 g de...

Crème de poulet, recette pour enfant adoptée par maman!

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Plat facile 50 min 1229 kcal

Ingrédients: 2 cuisses de poulet 2 carottes 1 petite boîte de maïs 100 g de coquillettes 1 gousse d'ail 1 oignon huile d'olive crème fraîche 700 ml de bouillon...

Tarte au potiron (sucrée)

(9 votes), (21)

Dessert facile 1 h 20 m 632 kcal

Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1.2 kg de potiron 150 g de sucre 2 oeufs 15 cl de jus d'orange 10 cl de crème liquide 1 citron non traité 25 g de pignons...

Carottes à la tunisienne

(9 votes), (43)

Apéritif facile 15 min 20 min

Ingrédients: 1 kg de carottes 2 beaux oignons doux 2 gousses d'ail 150 g d'olives vertes dénoyautées 1 cuillère à soupe de concentré de tomate 1 cuillère à...

Salade de carottes au thermomix

(9 votes), (3) , (27)

Autre facile 10 min 168 kcal

Ingrédients: 500 g de carottes (du jardin) 2 cuillères à soupe de vinaigre 4 cuillères à soupe d'huile sel et poivre

Velouté de poireaux & pommes de terre

(8 votes), (1) , (503)

Entrée facile 40 min 338 kcal

Ingrédients: 700 gr de pommes de terre 3 poireaux 1 oignon 1 cube de bouillon de volaille 10 cl de crème fraiche Sel Poivre Beurre

Salade de carottes rapées à la semoule et à la truite fumée

(8 votes), (367)

Entrée facile 10 min 5 min

Ingrédients: une botte de carottes deux bols de semoule une demie botte de radis 4 tranches de truite fumée un demi bouquet de persil quelques brins de...

Ecrasé de patate douce et sa fondue de poireaux

(8 votes), (2) , (57)

Plat moyen 25 min 598 kcal

Ingrédients: 6 noix de Saint-Jacques 1 patate douce 1 blanc de poireaux 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse Huile d'olive Sel et poivre

Pomme de terre magique coeur de saumon

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Entrée facile 50 min 406 kcal

Ingrédients: 4 belles pommes de terre victoria 4 tranches de saumon fumé (ou jambon, bacon...) 150 g de fromage au choix (emmental comté boursin mozzarela...) 4...

Sauté de porc au curry et carottes fondantes? et que ça saute !

(8 votes), (1) , (59)

Plat moyen 30 min 45 min

Ingrédients: 1 kg de pointe de porc sans os 12 à 15 belles carottes entières 2 càs d?huile d?olive 2 càc de curry 50 cl de bouillon de légumes Sel, poivre 5 baies

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