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Legumes d'hiver - page 64

5489 recettes
Recette Salade de papaye carotte

Salade de papaye carotte

(20 votes), (2) , (80)
Entrée facile 35 min
Ingrédients: Un citron vert 2 CàS de nuoc mam 1ou 1,5 CaS de sucre 2 CaS de purée de tamarin (10 gr de pâte de tamarin) Un peu de piment de cayenne Tiges de...
Recette Mousse de betteraves

Mousse de betteraves

(20 votes), (5) , (440)
Entrée facile 10 min 310 kcal
Ingrédients: ingrédients pour 4 à 6 personnes : 4 belles betteraves cuites 2 cuillères à soupe de vinaigre de xérès ou balsamique(je n'avais pas de xérès) 1...
Recette Gratin poireaux - carottes - chorizo

Gratin poireaux - carottes - chorizo

(20 votes), (10) , (2718)
Plat facile 25 min 317 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poireau 5 carottes 150 g de chorizo fort 60 g de gruyère râpé Sel Poivre 1 cas d'huile d'olive
Recette Soupe douce à la carotte et au persil

Soupe douce à la carotte et au persil

(20 votes), (539)
Entrée facile 40 min 236 kcal
Ingrédients: 500 g de carottes 2 oignons jaunes 2 gousses d'ail 1 botte de persil plat 1 l de bouillon de volaille 50 g de beurre
Recette Salade de betterave et vinaigrette au cumin

Salade de betterave et vinaigrette au cumin

(20 votes), (5) , (707)
Entrée facile 25 min 259 kcal
Ingrédients: 3 betteraves 1 petit oignon Mâche 3 cuillères à soupe de vinaigre de cidre Une pincée de sucre Sel, poivre Huile d’olive Graines de cumin Persil
Recette Joues de boeuf confites au vin rouge à basse température, carottes confites

Joues de boeuf confites au vin rouge à basse température, carottes confites

(20 votes), (6) , (69)
Plat facile 3 h 10 m 665 kcal
Ingrédients: 2 joues de boeuf (900 g) 2 oignons 3 échalotes 2 carottes 1 branche de céleri 4 gousses d'ail 1 poireau 50 cl de votre vin rouge régional ! 2 cube...
Recette Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

Tajine de boeuf, patates douces, carottes, courgettes...etc

(20 votes), (5) , (522)
Plat facile 1 h 10 m 537 kcal
Ingrédients: Pour les encornets : une vingtaine de petits encornets mie de pain 4 tranches de jambon serrano quelques tomates sèchées 1 oignon 1 gousse d'ail...
Recette Cabillaud en croûte d'herbes et d'agrumes, mousseline de carottes à l'orange

Cabillaud en croûte d'herbes et d'agrumes, mousseline de carottes à l'orange

(19 votes), (10) , (150)
Plat moyen 1 heure 441 kcal
Ingrédients: 1 c. à soupe de parmesan râpé 1 c. à soupe de pignons de pin Le zeste d’un citron Le zeste d’une demi-orange 50 g de mie de pain 40 g de beurre 1...
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Recette Cake au poireau et au jambon

Cake au poireau et au jambon

(19 votes), (9) , (901)
Entrée moyen 1 h 5 m 244 kcal
Ingrédients: 2 beaux poireaux 50g de parmesan 4 tranches de jambon blanc 130g de farine (T65 pour moi) 30g de son d’avoine 1 sachet de levure 2 oeufs 1 yaourt...
Recette Salade d'endives aux pommes, noix et comté

Salade d'endives aux pommes , noix et comté

(19 votes), (11) , (1146)
Entrée facile 10 min 185 kcal
Ingrédients: 4 endives 2 pommes 40 g de comté cerneaux de noix (de notre noyer) 1 petite Cuillère à soupe de moutarde forte 2 Cuillères à soupe de vinaigre à...
Recette Brick pomme de terre - vache qui rit

Brick pomme de terre - vache qui rit

(19 votes), (1) , (173)
Entrée facile 15 min 159 kcal
Ingrédients: 2 grosses pommes de terre 6 vaches qui rit 1 oeuf quelques feuille de persil sel poivre cumin
Recette Salade de betterave à la mâche et oeuf mollet

Salade de betterave à la mâche et oeuf mollet

(19 votes), (9) , (1537)
Entrée facile 13 min 242 kcal
Ingrédients: 1 betterave cuite 150 g de mâche 3 oeufs 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 échalote 1 cuillère à café de moutarde 1 cuillère à soupe de...
Recette Lasagnes au saumon-poireaux ww

Lasagnes au saumon-poireaux ww

(19 votes), (2) , (650)
Plat facile 1 h 5 m 607 kcal
Ingrédients: 250g de lasagne fraîches 1 kg de poireaux 500 g de saumon frais 500 ml de lait écrémé 3 cuillères à soupe de maïzena 50g gruyère râpé allégé Sel...
Recette Filet mignon au wok accompagné de carottes

Filet mignon au wok accompagné de carottes

(18 votes), (6) , (398)
Plat facile 30 min 331 kcal
Ingrédients: 1 filet mignon de porc 3cs de sauce marinade porc (kimchi-passion.fr) 1 oignon 4 carottes 3cs de sauce soja 2cs de gingembre émincé bio 4cs de nuoc...
Recette Choucroute de navets salés

Choucroute de navets salés

(18 votes), (3) , (21)
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 1,5 kg de choucroute de navets salés 1 jarret 270 g de lard fumé 370 g de Kassler 430 g d'échine de porc 2 paires de knacks 2 oignons 700 g de...
Recette Conserves de betteraves rouges

Conserves de betteraves rouges

(18 votes), (3) , (25)
Entrée facile 1 h 14 m 215 kcal
Ingrédients: 5 belles betteraves, pelées et coupées en rondelles
Recette Mini quiche poireaux pesto

Mini quiche poireaux pesto

(18 votes), (5) , (1777)
Apéritif facile 35 min 411 kcal
Ingrédients: Pour une douzaine de mini quiches végétariennes : 1 rouleau de pâte feuilleté 2 petits poireaux 2 cuillères à soupe de pesto vert 100 g de saint...
Recette Gratin de carottes, pommes de terre & courgettes au chèvre frais

Gratin de carottes, pommes de terre & courgettes au chèvre frais

(18 votes), (5) , (72)
Plat facile 50 min 1342 kcal
Ingrédients: 4 pommes de terre à chair ferme épluchées et coupées en rondelles 3 petites carottes de sable épluchées et coupées en rondelles 2 courgettes...
Recette Navets confits

Navets confits

(18 votes), (5) , (73)
Accompagnement facile 1 h 10 m 111 kcal
Ingrédients: 8 petits navets beurre 2 cuillères à soupe de sucre thym
Recette Omelette aux pomme de terre-chorizo-poivrons en forme de tarte

Omelette aux pomme de terre-chorizo-poivrons en forme de tarte

(17 votes), (10) , (1884)
Plat facile 1 heure 404 kcal
Ingrédients: 6 oeufs 1 saucisson chorizo 6 grosses pomme de terre 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 poivron jaune 2 petits oignons bouillon de légumes beurre
Recette Tajine de coquelet des landes au miel et ses carottes confites

Tajine de coquelet des landes au miel et ses carottes confites

(17 votes), (1) , (458)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: Pour un duo en amoureux : 1 coquelet fermier des Landes de 600 à 700gr 500gr de carottes 1 gros oignon 2 + 2 cuillères à soupe de miel de forêt...
Recette Feuilletés saint jacques, poireaux et poires caramélisées

Feuilletés saint jacques, poireaux et poires caramélisées

(17 votes), (3) , (108)
Entrée moyen 20 min 15 min
Ingrédients: Pâte feuilletée 12 noix de Saint-Jacques 2 poires (Comice, Louise Bonne) 100 g de blancs de poireau Beurre Sel Poivre Miel Jaune d'œoeuf (pour dorer)
Recette Quiche poireaux-jambon express

Quiche poireaux-jambon express

(17 votes), (6) , (136)
Plat facile 10 min 40 min
Ingrédients: Ingrédients : 1 pâte feuilletée toute prête 1/2 sachet de poireaux en rondelles surgelés 1 barquette de dés de jambon 4 oeufs 20cl de crème liquide...
Recette Salade asiatique de cyril lignac

Salade asiatique de cyril lignac

(17 votes), (4) , (184)
Entrée facile 8 min 6 min
Ingrédients: 120 g de chou chinois 1 carotte 1/2 oignon, (zhom n'aime pas l'oignon cru alors j'ai fait l'impasse) Des germes de soja Des feuilles de menthe 20 g...



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