Ingrédients: 1,5 kg de courgettes 2 gousses d'ail 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (ou de crème soja) 4 cuillères à soupe d'herbes fraîches hachées...
Ingrédients: Une langue de veau d'un kilo environ 12 oignons grelots blancs Un bocal de champignons de mousse aigre-doux Une cuillère à soupe de concentré de...
Ingrédients: 3 champignons de Paris de taille moyenne 1/2 tranche de Jambon de Savoie Quelques dés de Tome des Bauges adaptés à la taille des champignons Poivre
Ingrédients: 4 belles carottes 80g de farine de pois chiche 40g de farine blanche 10g de poudre de noisettes 40g de beurre sel 1 cuillère à café de garam...
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1/2 oignon ail sel poivre curcuma 1 cc de pâte de curry doux 1/4 de poireaux 1 courgette 1 yaourt brassé 150ml de bouillon
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile d’olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 900g de carottes 2 oignons 1,5l de bouillon de volaille 1 bouquet de...
Ingrédients: Pour les champignons: -5 champignons à farcir -2 échalotes -1 tranches de bacon épaisse -jus de citron -thym -sel, poivre -fromage de chèvre Pour...
Ingrédients: 500 g de girolles 2 cuillères à soupe de ghee 1 oignon, émincé 1 petite botte de feuilles de coriandre, ciselées 1 piment frais, émincé 1 cuillère...
Ingrédients: 450 g de sauté de veau Quelques spchits d'huile d'olive 4 carottes Une dizaines de petits oignons nouveaux Une boîte de champignons Thym Un...
Ingrédients: 2 poivrons jaunes 2 poivrons rouges 2 poivrons vert de l'huile d'olive des câpres des gousses d'ail des anchois du poivre en grains de la roquette...
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 1 cuillère à soupe de Bovril au poulet 1 cuillère à thé de beurre mou 2 grosses poitrines de poulet...
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 200 g de champignons de Paris 1 cube de bouillon de volaille 15 cl d'eau 1 grosse cuillère à soupe de Maïzena 1/2 boîte de...
