Ptitchef

Recette au gingembre - page 69

3409 recettes
Recette Tajine de poulet aux figues, carottes et miel

Tajine de poulet aux figues, carottes et miel

(3 votes), (1) , (22)
Plat facile 52 min 505 kcal
Ingrédients: 1 poulet coupé en morceaux (ou 8 pilons) 2 oignons 600 g de figues (ajoutez les encore surgelées dans la sauce) 2 carottes coupées en morceaux 3...
Recette Gambas sauce mangue sans gluten sans lait

Gambas sauce mangue sans gluten sans lait

(3 votes), (17)
Plat facile 45 min 568 kcal
Ingrédients: une dizaine de gambas (ou de grosses crevettes) 1 petite mangue 3 gousses d’ail 3 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 cuillère à soupe d’herbes de...
Recette Bento au boulette de poulet au tofu - tofu tsukuné-

Bento au boulette de poulet au tofu - tofu tsukuné-

(3 votes), (27)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g poulet haché 1 tofu 1/2 oignon moyen 1/3 blanc de poireau 1 à 1,5 cuillère à soupe fécule de pomme de terre un peu de gingembre râpé 1...
Recette Tsukune (succulentes boulettes de poulet japonaises)

Tsukune (succulentes boulettes de poulet japonaises)

(3 votes), (24)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 belles cuisses de poulet désossées et sans la peau 1 oignon finement haché 1 morceau de 2cm de gingembre râpé 2 pincée de sel 2 cuillères à...
Recette Poulet aux cacahuètes

Poulet aux cacahuètes

(3 votes), (1) , (24)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 200 g de blancs de poulet 1 oignon 1 gousse d'ail 1 citron vert 1 branche de thym et 1 de coriandre 1 cuillère à soupe de sauce soja 1/2 cuillère...
Recette Noix de saint jacques sur son lit de mangue....

Noix de saint jacques sur son lit de mangue....

(3 votes), (1) , (45)
Plat facile 29 min 201 kcal
Ingrédients: 12 grosses noix de Saint Jacques 2 mangues bien mûres 1 cuillère à café de gingembre frais haché 2 oignons 2 verres d'huile d'olive Sel poivre
Recette Chutney de tomate verte

Chutney de tomate verte

(3 votes), (10)
Autre facile 2 h 15 m 426 kcal
Ingrédients: 700 g de tomates vertes 3 poivrons verts 1 oignon 20 cl de vinaigre d'alcool blanc 210 g de sucre 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de...
Recette Tajine de tomates aux boulettes d'agneau - ma patience récompensée

Tajine de tomates aux boulettes d'agneau - ma patience récompensée

(3 votes), (44)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: Boulettes: 1 oignon blanc 1/2 botte de persil 750 g de viande hachée d'agneau 1 cuillère à café de canelle 1 cuillère à café de cumin 1/2 cuillère...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Moules à la plancha

Moules à la plancha

(3 votes), (1) , (18)
Plat facile 30 min 279 kcal
Ingrédients: Un kilo de moules bien grattées un jus de citron mélange spécial plancha pour poissons et crustacés de l'huile d'olives du gingembre une pointe de...
Recette Verrine estivale : soupe de billes de melon au lillet

Verrine estivale : soupe de billes de melon au lillet

(3 votes), (144)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: INGREDIENTS : Pour 4 soupes de melon ou 8 verrines apéritives 1 très gros melon ou 2 moyens 1/2 bouteille de Lillet 8 etoiles de badiane 2 batons...
Recette Une façon simple, facile et rapide de cuisiner des légumes...

Une façon simple, facile et rapide de cuisiner des légumes...

(3 votes), (27)
Entrée facile 45 min 167 kcal
Ingrédients: 2 feuilles de brick 10 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 200 g de julienne de légumes surgelée gingembre en poudre sel aux herbes
Recette Filet de porc sauce à l'orientale

Filet de porc sauce à l'orientale

(3 votes), (180)
Plat facile 35 min 585 kcal
Ingrédients: 1/3 tasse de sauce hoisin 1/3 tasse de ketchup 2 cuillères à table de sauce soya 1/4 tasse de miel 2 gousses d'ail écrasées 2 cuillères à table de...
Recette Biscuit à la citrouille et à la mélasse

Biscuit à la citrouille et à la mélasse

(3 votes), (2)
Apéritif facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1/2 tasse de beurre non salé, ramolli 1 tasse de sucre plus 1/4 pour enrober 1/3 tasse de citrouille non sucrée en conserve 1/4 tasse de mélasse 1...
Recette Haddock poché au lait sur lit de lentilles

Haddock poché au lait sur lit de lentilles

(3 votes), (7)
Plat facile 15 min 55 min
Ingrédients: 400 g de Haddock 1/2 l de lait 1 citron coupé en rondelles 200 g de champignons 1 oignon blanc 1 petit choux chinois 1 poivron vert Gingembre...
Recette Samoussas de la reunion

Samoussas de la reunion

(3 votes), (22)
Apéritif facile 30 min 10 min
Ingrédients: Pour la farce au thon : pâte à samoussas spring roll pastry ("Spring Home" ou autre marque) surgelée 150 g de chou blanc 150 g de carotte 1 grosse...
Recette Saumon laqué à la sauce teriyaki qui permet aussi de réaliser des brochettes yakitori

Saumon laqué à la sauce teriyaki qui permet aussi de réaliser des brochettes yakitori

(3 votes), (25)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: un peu d'huile saumon Pour la sauce : 5 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sucre 5 cuillères à soupe de mirin (ou vinaigre de...
Recette Tajine d'agneau aux pois-chiche et oignons

Tajine d'agneau aux pois-chiche et oignons

(3 votes), (2) , (129)
Plat facile 1 h 30 m 593 kcal
Ingrédients: 1 kg d'agneau 200 g de pois-chiche trempés la veille 4 gros oignons 1/2 botte de persil plat / coriandre 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café...
Recette Wok de poulet au saké.

Wok de poulet au saké.

(3 votes), (1) , (107)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1.5 cuillère à soupe de sel 1 blanc d’oeuf 2 cuillères à café de Maïzena 4 blancs de poulet découpés en dés 1 cuillère à soupe d'huile d'arachide...
Recette Pierniczki de noel, ou biscuits au pain d'épices polonais

Pierniczki de noel, ou biscuits au pain d'épices polonais

(3 votes), (1) , (18)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 300 g de farine 140 g de miel 2 cuillères à café de mélange d'épices (4 épices) +1 pincée de gingembre et de cardamome en poudre 1 cuillère à café...
Recette Poisson épicé en gratin de patates douces

Poisson épicé en gratin de patates douces

(3 votes), (1) , (31)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de lieu noir 600 g de pommes de terre 500 g de patates douces 100 g d'emmental râpé lait de coco 1 sachet de court bouillon du gingembre, de...
Recette Duo de brochettes de poulet mariné aux épices et au citron vert

Duo de brochettes de poulet mariné aux épices et au citron vert

(3 votes), (72)
Plat facile 2 h 20 m 234 kcal
Ingrédients: 2 blancs de poulet 1 citron vert 2 brins de thym 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de paprika 1...
Recette Filet mignon de porc aux dattes

Filet mignon de porc aux dattes

(3 votes), (8)
Plat facile 35 min 367 kcal
Ingrédients: 2 filets mignon de porc 12 dattes 1 botte d'oignons 1 botte de carottes 1/2 cuillère à café de gingembre moulu 1 tige de citronnelle 1 citron 1...
Recette Maquereaux grilles aux epices

Maquereaux grilles aux epices

(3 votes), (26)
Plat facile 1 h 25 m 415 kcal
Ingrédients: 4 MAQUEREAUX 1 Cuillère à café DE GINGEMBRE 1 Cuillère à café DE CURCUMA 1/4 DE Cuillère à café DE CARDAMOME UNE PINCÉE DE PIMENT EN POUDRE 4...
Recette Pavés de thon grillés, sauce à l'orientale

Pavés de thon grillés, sauce à l'orientale

(3 votes), (104)
Plat facile 10 min 4 min
Ingrédients: 1/3 tasse (80 ml) d?huile végétale 3 cuillères à soupe (45 ml) de sauce soya 2 cuillères à soupe (30 ml) de vinaigre de riz 2 cuillères à soupe...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez