Ptitchef

Recettes de céleri au cumin

72 recettes
Recette Cake aux carottes, céleri rave et lentilles

Cake aux carottes, céleri rave et lentilles

(2 votes), (114)
Entrée facile 1 h 5 m 532 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles corail 3 carottes White Satin 1 petit céleri rave 3 cuillères à soupe d'huile de tournesol 1 oignon des tomates séchées 3...
Recette Côtes de porc au garam masala et au céleri

Côtes de porc au garam masala et au céleri

Plat facile 27 min 588 kcal
Ingrédients: 1 branche de céleri finement tranchée 2 cuillères à soupe d'huile 4 côtes de porc 1 cuillère à café de garam masala jus d'1/2 citron 1 pincée de...
Recette Salade de carottes au céleri-rave

Salade de carottes au céleri-rave

Entrée facile 15 min
Ingrédients: ½ céleri-rave 3 carottes 2 cuillères à soupe de raisins de Corinthe 2 cuillères à soupe de crème fraîche 2 cuillères à soupe d?huile d?olive le...
Recette Cailles rôties au miel, frites de céleri (4 pp + 1 pp)

Cailles rôties au miel, frites de céleri (4 pp + 1 pp)

Plat facile 55 min 373 kcal
Ingrédients: 3 cailles 25 g de beurre 41% 3 cuillères à café de miel liquide romarin ou thym -cumin cannelle muscade sel poivre Pour les frites de céleri : une...
Recette Dahl de pois cassés, carottes et céleri

Dahl de pois cassés, carottes et céleri

Plat facile 40 min 314 kcal
Ingrédients: 400 g de pois cassés ou lentilles 1 céleri rave 4 carottes 4 échalotes des graines de coriandre 1 cuillère à café de curcuma 1 cuillère à café de...
5 bienfaits surprenants du cumin que vous ignoriez probablement!

5 bienfaits surprenants du cumin que vous ignoriez probablement!

(1 vote)

Le cumin est une épice largement utilisée en cuisine, connue pour sa saveur unique et son arôme intense. Son utilisation est très répandue dans les plats de différentes cultures, notamment mexicaine, indienne et méditerranéenne. Mais en plus d'être une épice...

Recette Boulettes de boeuf à la figue & au céleri suivi d'une belle boulette...

Boulettes de boeuf à la figue & au céleri suivi d'une belle boulette...

Apéritif facile 1 h 55 m 503 kcal
Ingrédients: 100 g de semoule de blé dur 100 g de farine 6 g de levure de boulanger 15 cl d'eau tiède 1 cuillère à café de sel Pour la Boulettes de boeuf à la...
Recette Du céleri et du gingembre pour une verrine au foie gras

Du céleri et du gingembre pour une verrine au foie gras

Apéritif facile 18 min 559 kcal
Ingrédients: 1/2 céleri rave 1/2 l de bouillon de légumes 300 g de foie gras frais 6 cm de gingembre 6 cuillers à soupe de confiture de figues quelques graines...
Recette Feuilletés au bleu de bresse au cumin

Feuilletés au bleu de bresse au cumin

(53 votes), (19) , (395)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de pâte feuilletée 250 g de bleu de Bresse 125 g de julienne aux 3 légumes (courgettes, carottes ,céleri) 2 cebettes (oignons nouveaux)...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Velouté de lentilles corail au cumin.

Velouté de lentilles corail au cumin.

(12 votes), (3) , (1241)
Entrée facile 45 min 212 kcal
Ingrédients: 200 grammes de lentilles corail 1 grosse boîte de tomate (pelées) 1 oignon 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de graines de coriandre 1...
Recette Soupe de lentilles corail au cumin

Soupe de lentilles corail au cumin

(3 votes), (277)
Plat moyen 30 min 155 kcal
Ingrédients: 1 oignon 1 grosse carotte 1 poireau 1/8 de céleri rave 1 gousse d'ail 2 feuilles de laurier 1 cuillère à soupe de garam massala 1 verre de coulis...
Les aliments les plus riches en eau : un véritable boost pour l’hydratation!

Les aliments les plus riches en eau : un véritable boost pour l’hydratation!

(2 votes)

Saviez-vous que certains aliments peuvent vous hydrater autant qu’un bon verre d’eau? C’est vrai, en plus de vous régaler, ils contribuent à maintenir votre corps bien hydraté tout au long de la journée. Intégrer ces aliments dans vos repas est un moyen simple et...

Recette Velouté de pois cassés au citron et au cumin

Velouté de pois cassés au citron et au cumin

Plat facile 40 min 690 kcal
Ingrédients: 300 g de pois cassés 1 branche de céleri (pas mis, nous n'aimons pas) 1 l de bouillon de poule ou de viande (facultatif) (j'ai mis un cube de...
Recette Soupe de courge butternut à tomber par terre

Soupe de courge butternut à tomber par terre

(106 votes), (21) , (1059)
Plat facile 1 h 10 m 43 kcal
Ingrédients: 1 courge Butternut 1 oignon 1 pommes de terre (facultatif) 1 cube de bouillon de volailles huile d'olives 1 pincée de sel de céleri muscade cumin...
Recette Soupe de pois chiches à l'orientale

Soupe de pois chiches à l'orientale

(68 votes), (21) , (1252)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 c. à soupe d’huile d’olives 3 gousses d’ail (émincées) 1 oignon (émincée) 1 c. à thé cumin en poudre 1/2 c. à thé flocons piment fort 1/2 c. à...
Recette Tajine de poulet aux patates douces très très miam !

Tajine de poulet aux patates douces très très miam !

(30 votes), (1) , (939)
Plat facile 1 h 1 m 831 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 1 kg de patates douces 1 branche de céleri 2 oignons 60 g de raisins secs 150 g de dattes 12 abricots secs 20 cl de bouillon de...
Recette Soupe aux pois chiches à la marocaine

Soupe aux pois chiches à la marocaine

(7 votes), (3) , (168)
Plat facile 5 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à table (15 ml) d huile d olive 1 oignon haché finement 3 branches de céleri avec les feuilles, tranchées 2 carottes, tranchées 1 pomme...
Recette Aych(petits plombs) aux lentilles a l'algerienne

Aych(petits plombs) aux lentilles a l'algerienne

(6 votes), (3) , (61)
Entrée moyen 1 h 25 m 213 kcal
Ingrédients: 1 oignon. 3 éclats d'ail. 1 piment vert. 100gr de concentré de tomate. 1 petit navet. 1 petite carotte. 1 branche de céleri. 1 poignée de pois...
Recette Extraordinaire cake lentille corail - carotte - graines

Extraordinaire cake lentille corail - carotte - graines

(5 votes), (1) , (26)
Entrée facile 1 h 5 m 823 kcal
Ingrédients: 50 g lentilles vertes du Puy 300 g lentilles corail 50 g beurre 1 gros oignon, pelé et coupé en petits dés 3 carottes, pelées et coupées en petits...
Recette Tajine de lapin aux pruneaux

Tajine de lapin aux pruneaux

(4 votes), (3) , (25)
Plat facile 1 h 45 m 435 kcal
Ingrédients: 1 lapin entier 4 oignons 2 gousses d'ail 1 pincée de safran 1 grosse pincée de cumin 2 bâtons de cannelle 40 cl de fond de volaille 1 courgette 20...
Recette Hrira ( recette fatéma hal )

Hrira ( recette fatéma hal )

(4 votes), (1) , (8)
Plat facile 2 heures 1 h 39 m
Ingrédients: LA TADOUIRA : 50 G DE FARINE 75 CL D'EAU 1 Cuillère à soupe DE JUS DE CITRON ou DE VINAIGRE LA SOUPE : 250 G D'AGNEAU 3 OIGNONS 100 G DE POIS...
Recette Harira marocaine

Harira marocaine

(3 votes), (40)
Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 300 g de viande d'agneau en petits morceaux 3 oignons 1 bol de pois chiche secs 1 poignée de lentilles sèches 800 g de tomates fraîches 1 branche...
Recette Enchiladas au boeuf

Enchiladas au boeuf

(3 votes), (1) , (22)
Plat facile 35 min 1 heure
Ingrédients: Pour la sauce: 2 cuillères à soupe d'huile végétale 1 oignon, en dés 2 poivrons coupés en dés 2 gousses d'ail hachées 1 boîte de 796 m de tomates...
Recette Osso bucco à la milanaise.

Osso bucco à la milanaise.

(3 votes), (1) , (76)
Plat moyen 15 min 1 h 20 m
Ingrédients: 6 tranches de jarret de veau (+ ou - 1,5 kg). De la farine pour enrober les jarrets. 1 cuillère à café et demi de graine de cumin. (facultatif) 80...
Recette Saga des légumes oubliés: carottes violettes et jaunes acte ii/v

Saga des légumes oubliés: carottes violettes et jaunes acte ii/v

(3 votes), (1)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la Carottes violettes à la feta: Carottes violettes feta 3 Tomates (ou plus) oignons blancs ou échalote olives noires thym frais, persil plat,...
Recette Chili con bison

Chili con bison

(2 votes), (7)
Plat facile 10 min 3 heures
Ingrédients: 500g de bison haché 1 oignon 2 gousses d'ail 3 ou 4 branches de céleri 3 carottes 1 grosse boite de tomates 2 boites de haricots rouges 1 boite de...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez