Recettes de saison - page 121
11720 recettes
Croquettes de poisson aux saveurs de galanga et curcuma frais
Apéritif facile 20 min 166 kcal
Ingrédients: 300 g de filet de poisson blanc type colin 2 cuillères à a soupe de chapelure 1 carotte 1 échalote 10e de tiges de coriandre 2 piments thaï 1...
Mijotée de pois chiches au chorizo & à la tomate
Plat facile 1 h 5 m 231 kcal
Ingrédients: 200 g de pois chiches (poids sec) 120 g de chorizo (doux ou fort selon vos goûts) 1 cube de bouillon de légumes 2 tomates 1 cuillère à soupe...
Sushis de pommes de terre aux asperges vertes
Entrée facile 44 min 431 kcal
Ingrédients: environ 10 pommes de terre une botte d'asperges vertes 10 tranches de lard sel poivre
Brochettes de la mer pour bbq de fête des mères
Plat facile 21 min 431 kcal
Ingrédients: 600 g de thon rouge, 5 tranches de bacon, 1 poivron jaune, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, 1 cuillère à soupe de sauce soja, thym
Tarte aux brocolis, saumon fumé, feta et sa pâte brisée au pavot
Plat facile 45 min 669 kcal
Ingrédients: La pâte: 250 g de farine 60 g d'huile d'olive 90g de vin blanc sec 5 g de sel 3 cuillères à soupe de graines de pavot La garniture: 1 kg de...
Crumble rhubarbe - fraise - pêche
Autre facile 1 h 5 m 1024 kcal
Ingrédients: 2 pêches 350 g de rhubarbe 1 sachet de sucre vanillé 35 g de sucre 150 g de fraises 1 cuillère à soupe maïzena 1 tasse de farine 3/4 tasse de...
Terrine aux deux saumons
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 550 g de saumon frais sans peau et sans arête 250 g de saumon fumé 2 feuilles de gélatine 2 cuillères à soupe d?eau 2 cuillères à soupe de jus de...
Casserole d'omelette au four
Plat facile 1 heure 792 kcal
Ingrédients: 4 tranches de bacon haché 1 tasse (160 g) de pommes de terre rissolées 1 tasse (100 g) fromage fort 3 oeufs battus ½ tasse (125 ml) lait 4...
Gratin de pois gourmands
Plat moyen 35 min 312 kcal
Ingrédients: 1 kg de pois gourmands 250 g de Lardons Fumés 1 boite de pulpe de tomate ( 400g) sel 100 g de gruyère rapés ( ou de Parmesan) Ail Basilic
Couscous merguez / poulet
Plat facile 1 h 5 m 301 kcal
Ingrédients: 8 pilons de poulet 8 merguez 2 cuillères à soupe de concentré de tomates 1 cube de bouillon de boeuf 4 petits navets 6 carottes 3 courgettes pois...
Petits gâteaux à la banane et au quinoa
Goûter facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 petites bananes toutes noires 2 oeufs 70 g de farine de quinoa 70 g de farine de riz 1 cuillère à café de baking powder 2 cuillères à soupe de...
Salade au munster pané aux noisettes, carottes caramélisées au balsamique et jambon cru
Entrée facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 munster ferme coupé en 8 3 cuillères à soupe de chapelure 20 noisettes hachées 1 cuillère à café de cumin 1 oeuf battu 1 carotte coupée en fines...
Fondue de poireaux et panais à la cannelle
Plat facile 50 min 309 kcal
Ingrédients: 1 beau panais 2 blancs de poireaux 1 bel oignon échalote ail herbes de provence cannelle 1 noix de beurre un filet d'huile d'olive 3 cuillères à...
Petit flan au pralin (sans oeufs, sans lait, sans gluten)
Dessert facile 15 min 225 kcal
Ingrédients: 50 g de crème d'amande complète 50 g de sucre 1 cuillère à soupe de pralin haché 700 ml de lait d'avoine à la vanille 3 g d'agar-agar
Sauté d'asperges des bois et de mousserons
Accompagnement moyen 10 min 10 min
Ingrédients: -3 bottes d'asperges des bois. -250 g de mousserons. -1 petite échalote ciselée -1 c à s de persil ciselé. -4 c à ss d'huile d'olive. -pâtes...
Croquettes de petits pois au sésame et parmesan
Entrée facile 40 min 25 min
Ingrédients: 500 g de petits pois surgelés - 150 g de ricotta - 2 yaourts bulgare nature - 1 oeuf - 40 g de parmesan râpé - 100 g de chapelure - 50 g de graines...
Biarritz... fait maison !
Autre facile 15 min 273 kcal
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs (120 g ) 140 g de sucre en poudre 80 g de farine 75 g de beurre (ou margarine) 1 pincée de sel 100 g de chocolat pâtissier 4...
Navarin d'agneau
Plat facile 2 heures 1308 kcal
Ingrédients: 1,2 kg d'épaule d'angneau ou de collier 30 cl de vin blanc 400 g de carottes nouvelles 12 petites pommes de terre nouvelles 300 g de petits pois...
Tarte a la rhubarbe meringué a la fraise!
Dessert facile 50 min 278 kcal
Ingrédients: 1 pâte a tarte brisé Pour la garniture: 2 oeufs 150 g de sucre en poudre 4 grosses tiges de rhubarbe 2 cuillères a soupe de crème fraîche 3...
Soupe d'été rafraichissante carotte orange cumin
Apéritif facile 15 min 40 min
Ingrédients: 600 g de carottes 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe d'huile d'olive le jus de 2 oranges 1 cube de bouillon de volaille bio de préférence sel...
Crêpes soufflées au saumon fumé ou à la dinde (petits-fours)
Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 250 g de lait (25 cl) Sel, poivre environ 2 tranches de "jambon" de dinde coupées en dès environ 2 tranches de saumon fumé...
Cake rhubarbe fraise
Dessert facile 1 h 5 m 906 kcal
Ingrédients: 180 g de farine 3 oeufs entiers 170 g de sucre 150 g de beurre 2 ou 3 tiges de rhubarbe 3 ou 4 fraises 1 sachet de levure chimique (dans le livre,...
Tajine d'agneau aux artichauts
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 épaule d'agneau coupée en gros cubes 300 g de fonds d'artichauts surgelés 1 grosse boite de tomates pelées 10 olives noires, 10 olives vertes 2...
Fish and chips !
Plat facile 25 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 litre d'huile Isio 4 sel, poivre facultatif 600 g de lieu noir en filets 4 oeufs chapelure sel, poivre 4 cuillères à...
