Recettes de saison - page 122
11729 recettes
Fish and chips !
Plat facile 25 min 50 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 1 litre d'huile Isio 4 sel, poivre facultatif 600 g de lieu noir en filets 4 oeufs chapelure sel, poivre 4 cuillères à...
Roulés de sole au saumon et aneth
Plat facile 30 min 255 kcal
Ingrédients: 200g de saumon 70g de ricotta 1 cuillère à soupe de fumet de poisson 1 cuillère à soupe d'aneth 4 filets de sole beurre
Rosegones ou croquants aux amandes
Autre facile 35 min 722 kcal
Ingrédients: 290 g de farine 120 g de sucre 80 g de beurre fondu 2 oeufs entiers 1 sachet de levure 100g d'amandes effilées
Tortellinis à la sauce aux légumes et cubes de gruyère
Plat facile 40 min 689 kcal
Ingrédients: 250 g de tortellini 1 grosse courgette des carottes huile d'olive 2 grosses tomates 1/2 l de sauce tomate maison 1 gousse d'ail basilic herbes de...
Céleri-rave et carottes en salade
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 45 ml mayonnaise 45 ml moutarde de Dijon 15 ml vinaigre de vin rouge 15 ml miel 5 ml gingembre frais, haché 2 gousses d'ail, hachées au goût, sel...
Tarte au fenouil, carottes rapées, curry et sésame
Entrée facile 30 min 342 kcal
Ingrédients: 140 g de farine de blé semi-complètesemi-complète 2 petits suisses 50 g de beurre froid coupé en dés 1 cuillère à café de sel 3 oeufs 3 carottes 1...
Cookies aux noisettes, noix, amandes et fraises
Goûter facile 30 min 659 kcal
Ingrédients: 2 oeufs 250 gr de farine 100 gr de sucre une cuillère à café de levure chimique 125 gr de beurre 1 pincée de sel 125 g de mélange noix noisettes...
Déclinaison de desserts autour de la fraise
Dessert facile 25 min 89 kcal
Ingrédients: 7,5 cl de lait 7,5 cl de crème 2 cuillères à café d'extrait de vanille 2 cuillères à café de cassonade fraises séchées 1 feuille de gélatine
Sauce à la roquette pour les asperges
Autre facile 5 min 130 kcal
Ingrédients: 100 g de feuilles de roquettes 4 cuillerées à soupe d'huile d'olive 1 cuillerée à soupe de câpres au vinaigre 1 trait de jus de citron du sel aux...
Tartelettes à la mousse de mascarpone & aux fraises
Dessert facile 50 min 357 kcal
Ingrédients: Pâte sucrée selon Donna Hay: 150g de farine 1,5 cuillère à soupe de sucre 75g de beurre bien froid coupé en morceaux 1,5 cuillère à soupe d'eau...
Asperges et blettes minute
Entrée facile 30 min 125 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 500 g de blettes 35 g de beurre 1 filet d'huile d'olive 1 pincée de piment d'Espelette Vinaigre balsamique Poivre du...
Gâteau à la brousse, chocolat et fève tonka
Dessert facile 45 min 338 kcal
Ingrédients: 200 g de chocolat 200 g de brousse 2 oeufs 2 cuillères à soupe de farine 2 cuillères à soupe de Maïzena 65 g de sucre 4 cuillères à soupe de crème...
Gratin de lentilles corail au curry
Plat facile 50 min 207 kcal
Ingrédients: 300 g de lentilles corail 75 cl de bouillon de légumes 1 oignon 1 gousse d'ail 1 carotte 1 blanc de poireau 1 cuillère à café de curry persil 6...
Saumon asperges, sauce hollandaise
Entrée facile 20 min 10 min
Ingrédients: Deux pavés de saumon de 150 g sans peau Une botte d'asperge 100 g de Beurre 2 Jaunes d’oeufs Une cuillère à soupe de Vinaigre ¼ à ½ Citron 1...
Quiche (sans pâte) aux poireaux, chèvre et sardines
Entrée facile 1 heure 212 kcal
Ingrédients: 1 gros oignon émincé 400 gr de poireaux émincé 1,5 crottin de Chavignol 1 boîte de sardines à l'huile d'olive 1 échalote émincée 1 gousse d'ail...
Risotto aux poireaux et coquilles saint jacques
Plat facile 35 min 747 kcal
Ingrédients: 1 gros poireau 250 g de riz carnaroli -+/- 1,5 l de bouillon 50 g de parmesan 6 coquilles Saint Jacques beurre
Vol-au-vent au poulet et aux petits pois
Plat facile 15 min 16 min
Ingrédients: 2 blancs de poulet (env 300 grammes) 200 grammes de petits pois 3 dl de bouillon de légumes 2 dl de crème 2,5 cuillères à soupe de farine 1...
Turbans de sole, tagliatelles de légumes et duo de pesto
Plat facile 45 min 1034 kcal
Ingrédients: Filets de sole courgettes carottes artichauts Vermicelles de riz sel poivre ail huile d’olive: Pesto au basilic: un bouquet de basilic 3 cuillères...
Tajine de poulet aux légumes
Plat facile 31 min 465 kcal
Ingrédients: 6 hauts de cuisses de poulet 700 g de courgettes 600 g de pommes de terre 500 g de carottes 3 tomates 2 oignons cumin huile d'olive 150 g d'eau 2...
Palak paneer ? epinards au fromage indien fait maison
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: Du paneer fait avec 1 litre de lait entier 1 cuillère à soupe + 1 cuillère à café de ghee 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées 3 cm de racine...
Mouhalabieh ~ dessert libanais à la fleur d'oranger
Dessert facile 20 min 88 kcal
Ingrédients: 1 L de lait 3 cuillères à soupe de Maïzena 2 cuillères à soupe de sucre 2 1/2 cuillères à soupe de fleur d'oranger pistaches concassées miel
Tarte briochée aux fraises, pâtisserie du matin !
Dessert facile 45 min 357 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 120 ml de lait 50 g de beurre fondu 10 g de levure boulangère fraîche 1 oeufs entier 2 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à...
Pizza aux épinards et chorizo
Autre facile 45 min 335 kcal
Ingrédients: 80 g de farine de blé T80 80 g de farine de petit épeautre 8 g de levain déshydraté 1/2 cuillère à café de sel 20 ml d'huile d'olive 100 ml d'eau...
Carrés fondants à la noix de coco et gelée de mûre
Autre facile 20 min 45 min
Ingrédients: Pour le biscuit sablé 180 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 60 g de sucre glace 150 g de beurre coupé en morceaux 1 jaune d’oeuf 150 g de...
