Ptitchef

Recettes faciles - page 656

22073 recettes
Recette Soupe de fèves, asperges vertes et crevettes marinées

Soupe de fèves, asperges vertes et crevettes marinées

Entrée facile 30 min 452 kcal
Ingrédients: 10 crevettes une échalote 2 cs d' huile une cc de jus de citron deux brins de persil quelques brins de ciboulette un brin de thym 350 g de fèves...
Recette Ravioles aux fèves et petits pois

Ravioles aux fèves et petits pois

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 plaques de ravioles 100 g de petit pois 100 g de fèves 6 tranches de chorizo Une demie boule de mozzarella
Recette Tarte ricotta asperges vertes et jambon

Tarte ricotta asperges vertes et jambon

Entrée facile 1 h 5 m 402 kcal
Ingrédients: une pâte feuilletée 4 fines tranches de jambon sec 2 tranches de poitrine fumée Une petite botte d' asperges vertes 250 g de ricotta 15 cl de crème...
Recette Endives à la forestière sauce moutardée

Endives à la forestière sauce moutardée

Accompagnement facile 45 min 312 kcal
Ingrédients: 6 endives (grosses) 500 grammes de champignons de Paris 2 oignons 200 Ml de vin blanc 250 Ml de crème liquide 1 cuillère à café de moutarde 3...
Recette Asperges vertes au sabayon d'orange

Asperges vertes au sabayon d'orange

Entrée facile 30 min 389 kcal
Ingrédients: 500 g d'asperges vertes 2 jaunes d'oeufs 15 cl de jus d'orange 50 g de beurre coupé en petits cubes (100 g dans la recette initiale) 1 càs de jus...
Recette Parmentier de saumon et chorizo

Parmentier de saumon et chorizo

Plat facile 1 h 25 m 653 kcal
Ingrédients: 4 pavés de saumon 150 grammes de chorizo fort (en tranches fines) 2 poireaux 2 pommes de terre 150Ml de lait 150 Ml de crème fraîche 30 grammes de...
Recette Aiguillettes de canard aux navets et à la sauce blanche

Aiguillettes de canard aux navets et à la sauce blanche

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 6 aiguillettes de canard une botte de navets 33 cl de lait 25 g beurre 25 g de farine sel poivre une pincée de muscade
Recette Gâteau renversé à la rhubarbe et au caramel au beurre salé

Gâteau renversé à la rhubarbe et au caramel au beurre salé

Dessert facile 1 h 5 m 640 kcal
Ingrédients: 750 g de rhubarbe 100 g de sucre vanillé 40 g beurre 250 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 g de beurre 100 g sucre vanillé 4 oeufs 100...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Salade aux asperges vertes et aux tomates confites

Salade aux asperges vertes et aux tomates confites

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: une dizaine d' asperges vertes une petite poignée de fèves 8 tomates confites 2 cs d' huile d'olive du jus de citron 2 cs de mascarpone quelques...
Recette Filet de porc aux deux moutardes

Filet de porc aux deux moutardes

Plat facile 30 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de porc de 800 g (en tout) 3 cuillères à table de romarin frais haché (45 ml, ou un peu moins de romarin séché) 1 cuillère à table de thym...
Recette Saucisses fumées aux deux riz et légumes de printemps

Saucisses fumées aux deux riz et légumes de printemps

Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 4 saucisses fumées 150 g de riz 150 g de riz noir un oignon quelques asperges vertes deux poignées de fèves une poignée de petit pois sel poivre...
Recette Jardinière de légumes

Jardinière de légumes

Plat facile 45 min 403 kcal
Ingrédients: 150 g de dés de bacon fumés 1 oignon (gros) 4 carottes 1.5 Kg de petits pois (avec les cosses) 2 pommes de terre (grosses) sel poivre
Recette Pommes de terre en papillote, crème ciboulette

Pommes de terre en papillote, crème ciboulette

Accompagnement facile 15 min 45 min
Ingrédients: 4 pommes de terre (grosses) 1 pot de fromage blanc 6 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 10 tiges de ciboulette 2 échalotes 1 cuillère à...
Recette Flan d'asperges au parmesan et aux amandes

Flan d'asperges au parmesan et aux amandes

Entrée facile 50 min 348 kcal
Ingrédients: 250 g d'asperges vertes (1/2 botte) 2 oeufs 10 cl de lait d'amande 10 cl de crème liquide 1 càs bombée de maïzena 1 càs bombée de parmesan râpé 1...
Recette Calamars aux tomates et au riz noir

Calamars aux tomates et au riz noir

Plat facile 45 min 991 kcal
Ingrédients: 600 g de calamars 2 oignons un quart de chorizo 30 g de jambon sec 20 cl de coulis de tomate un verre de vin blanc sec 200 g de riz noir quelques...
Recette Madeleines moelleuses à la vanille

Madeleines moelleuses à la vanille

Dessert facile 25 min 92 kcal
Ingrédients: 50g d' oeufs 50g de sucre 10g de miel 50g de farine 2g de levure chimique 55g de beurre 2 gousses de vanille 1 cuillère à café de vanille liquide
Recette Cigares de poulet à l'orientale

Cigares de poulet à l'orientale

Plat facile 40 min 307 kcal
Ingrédients: 10 feuilles de bricks 2 filets de poulet 2 oignons 2 oeufs 3 C à S de coriandre fraîche 1 C à C de curcuma 1 C à C d'ail semoule en poudre 1/2 C à...
Recette Quiche à la cancoillotte, pommes de terre et lardons

Quiche à la cancoillotte, pommes de terre et lardons

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée maison ou pas 1 pot de 250 g de cancoillotte à l'ail 400 g de pommes de terre 1 oignon (1 gros ou 2 petits) 200 g de lardons fumés 3...
Recette Cabillaud à la milanaise

Cabillaud à la milanaise

Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 4 morceaux de cabillaud épais 4 grandes tranches de jambon cru 2 oeufs (gros) 100 grammes de farine 70 de parmesan râpé 70 grammes de chapelure...
Recette Poêlée de choux de bruxelles, champignons, bacon

Poêlée de choux de bruxelles, champignons, bacon

Plat facile 40 min 264 kcal
Ingrédients: 400 g de choux de Bruxelles 120 g de champignons 4 tranches de bacon beurre quelques radis 2cs de pignons de pin ( 2 ou 3 cs) un peu de sel
Recette Ragout de travers de porc à la coréenne

Ragout de travers de porc à la coréenne

Plat facile 20 min 2 heures
Ingrédients: 2 CaS de sauce de soja coréenne 2 CaS de concentrée de tomate 2 oignons 2 grosses gousses d'ail écrasées 2 CaC de Kochujang 2 Carottes 1 CaC de...
Recette Cookies au chorizo & parmesan

Cookies au chorizo & parmesan

Apéritif facile 30 min 331 kcal
Ingrédients: 50 gr de chorizo 1 oeuf 100 gr de farine 50 gr de beurre 40 gr de parmesan 15 gr de graines de sésames 1 cuillère à café de levure chimique sel poivre
Recette Jambalaya au poulet & chorizo

Jambalaya au poulet & chorizo

Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 400 gr de riz long 300 gr de blanc de poulet 150 gr de lardons fumés 150 gr de chorizo 1 oignon 1 boîte de 400 gr de tomates concassées 1 poivron...
Recette Tomates farcies aux maquereaux & fromage frais

Tomates farcies aux maquereaux & fromage frais

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 2 tomates 1 boîte de maquereaux à la moutarde 100 gr de fromage frais ½ échalote Persil Haché Poivre


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez