Recettes végan - page 16
3843 recettes

Couscous de legumes aux epices douces (ww)
Plat facile 50 min 184 kcal
Ingrédients: 200g de semoule à couscous moyenne 1 cuillère à soupe de raisins blonds secs 1 cuillère à café d'huile d'olive 75cl de bouillon de légumes 1/2...

Gourmandises à croquer : chouchous (cacahuètes grillées caramélisées)
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 275 g de cacahuètes décortiquées non salées 200 g de cassonade 70 mL d'eau Fève Tonka râpée Une petite pincée de sel

Poivrons au cumin
Entrée facile 35 min 98 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes, il vous faut: 6 poivrons de couleurs différentes 150 ml de purée de tomate 1 gousse d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

Compote pomme, poire & vanille
Dessert facile 40 min 72 kcal
Ingrédients: 2 pommes 1 poire 1 gousse de vanille 1 cuillère à soupe de sucre de canne

Makrout ellouz (patisserie algérienne)
Autre facile 30 min 167 kcal
Ingrédients: farine pâte de Makrout sucre glace

Compote allégée multi-fruits
Autre facile 5 min 169 kcal
Ingrédients: 3 bananes 2 kiwis 4 pommes (j'ai utilisé des "golden") 2 poires Grains d'une gousse de vanille

Galette kabyle
Plat facile 50 min 510 kcal
Ingrédients: 500 g de semoule fine 1/2 verre d'huile de table 1/2 verre d'huile d'olive sel eau

Salade croquante de carottes et pois chiche
Entrée facile 15 min 361 kcal
Ingrédients: 5 carottes (à détailler à la mandoline) 1 boite de pois chiche (petite boite ; pois chiche à rincer) 5 dattes (5 à 6 dattes ; sans noyau, à rincer...

Salade de concombre, avocats et pois chiches
Entrée facile 12 min
Ingrédients: 1 concombre 2 avocats 1 petite boîte de pois chiche du vinaigre balsamique blanc (ou du jus de citron) de l'huile d'olive du sel du poivre noir du...

Bessara ou soupe de pois cassé
Plat facile 40 min 239 kcal
Ingrédients: 500 g de pois cassé 3 gousses d'ails 2 cuillères à café de cumin 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1.5 l d'eau

Samoussas végétariens
Apéritif moyen 55 min 120 kcal
Ingrédients: Une vingtaine de feuilles de bricks ou de feuilles de riz 2 pommes de terre 1/2 tasse de petits pois 1cs de coriandre (graines) 2 cc de cumin 1 cc...

Salade de mangues et tomates du chef gilles hamel
Entrée facile 10 min 272 kcal
Ingrédients: 2 mangues bien mûres 4 tomates italiennes 1 bouquet de coriandre hachée 1/3 de tasse de ciboulette hachée 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1...

Salade de betterave crue et radis noir
Entrée facile 10 min 169 kcal
Ingrédients: une betterave un radis noir 2 cs d' huile de noix 2 cs de vinaigre balsamique blanc

Salade betteraves, carotte, concombre, tomates cerises et graines de courge/tournesol
Entrée facile 10 min 286 kcal
Ingrédients: Quelques feuilles de salade (Batavia) 2 betteraves rouges (2 petites, cuites à la vapeur) 1 carotte 1 concombre une dizaine de tomates cerises...

Verrine radis et framboises
Apéritif facile 10 min 32 kcal
Ingrédients: 100g de radis roses 80g de radis noir 80g de framboises 1 cuillère à soupe d' huile d' olive 1 cuillère à café de vinaigre de framboises Sel Poivre

Mezze penne aux courgettes et poivrons
Plat facile 30 min 529 kcal
Ingrédients: 500 g de mezze penne rigate (ou autres pâtes courtes) 3 courgettes 1 poivron rouge 5 gousses d'ail Huile d'olive Sel Piment de Cayenne en poudre

Jus de citron et de menthe fraiche
Boisson moyen 15 min 51 kcal
Ingrédients: 250ml de jus de citron 3C.a soupe de sucre (cristallisé) 30feuilles de menthe (fraiche) 750ml d'eau minerale gazeuse

Gaspacho de pastèque et fraises
Dessert facile 15 min 87 kcal
Ingrédients: La moitié dune grosse pastèque 125 g de fraises 30 g de sucre en poudre (plus ou moins selon les goûts) Le jus de 2 citrons Quelques feuilles de...

Curry de lentilles corail (dahl)
Plat facile 55 min 163 kcal
Ingrédients: (Pour 2 personnes ou 3 en accompagnement de riz) 140Gr de lentilles 1 oignon 2 tomates 1 Càc. de concentré de tomate 1 Càc. de curry 1 Càc. de...

Confiture kiwi & pomme
Dessert facile 50 min 472 kcal
Ingrédients: 1 kg de Kiwis 2 pommes 1 Citron vert 750 gr de sucre (Spécial confiture) Cannelle

Le préfou : spécialité vendéenne
Autre facile 50 min 353 kcal
Ingrédients: Environ 180 g d'eau un peu de sel 400 g de farine un sachet de levure déshydratée

Pommes de terre rattes au romarin
Plat facile 55 min 209 kcal
Ingrédients: 700 g de rattes du Touquet 4 branches de romarin frais Fleur de sel Huile d'olive

Salade de kiwis au gingembre
Dessert facile 20 min 207 kcal
Ingrédients: 6 kiwis (gros ; à la peau souple mais pas trop molle) 1 citron vert 1 bâton de cannelle 15 g de gingembre 80 g de sucre 1 cuil à soupe de copeaux...
