Ingrédients: 240 gr de riz semi complet 250 gr de filet de haddock 1 botte de cresson 2 oignons tige 30 cl de lait 5 cl de sauce soja sel huile (de colza)
Ingrédients: abaisse de tarte à la farine de soja 3 oeufs 125 ml de lait de soja 1 grosse botte de cresson 1 grosse buche bien faite de fromage de chèvre 200...
Ingrédients: 1,2 l d'eau ou de bouillon de légumes 300 g de pommes de terre coupées en petits dés 2 carottes coupées en petits dés 2 oignons émincés 3 gousses...
Ingrédients: Pour le moule : 30 g de beurre 50 g de chapelure Pour le clafoutis : 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 25 cl de lait 25 cl de crème fraîche liquide 10 g de...
Ingrédients: 200 g de cresson 200 g de pommes de terre primeur 2 cuillères à soupe de vin blanc 100 g de fromage de chèvre frais 1 poignée de cerneaux de noix...
Ingrédients: 1 botte de cresson 4 pommes de terre 1 échalote 1 cube de bouillon de légumes 75 cl d'eau 2 citrons non traités 3 cuillères à soupe d'huile...
Ingrédients: 1 botte de cresson 3 échalotes 4 pommes de terre de taille moyenne 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de purée d'amande blanche...
Ingrédients: 150 g de lentilles vertes du Puy 1 botte de cresson 30 g de beurre 1/2 citron 15 cl de crème fraîche liquide 3 feuilles de gélatine 8 tranches de...
Ingrédients: 1 salade chicorée Pain se Sucre 150 g de cresson alénois 2 échalotes du persil des radis roses quelques tomates cerises 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 700 ml de bon bouillon de légumes 100 ml de crème fraîche 1 botte de cresson de fontaine 5 poignées de riz carnaroli 2 poignées de noix concassées...
Ingrédients: 1 botte de cresson 1 gros poireau 1 cuillère à soupe de miso de riz ou 1 cube de bouillon (miso sans gluten ou autre) 1 cas de nuoc-mam ou de...
Ingrédients: 250 g de petits pois 100 g de cresson 1 feuille de menthe 10 cl de fromage blanc 4 filets de poisson blanc 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol...
Ingrédients: 5 tasses de cresson lavé et paré 2 oranges en suprêmes Vinaigrette : 1/4 tasse d'huile végétale 2 cuillères à soupe de vinaigre aux agrumes 2...
Ingrédients: 250g de petits pois surgelés 1 botte de cresson 25cl de crème fraîche liquide 8% (soja ou autre) Sel, poivre au moulin 280g de parpadelles ou de...
Ingrédients: Vinaigrette au cresson: 2 c. à table ou 30 ml de beurre 1 petite botte de cresson 4 oignons verts (échalotes), hachées 1 gousse d'ail, écrasée 2 c....