Ingrédients: 1 gigot d’agneau (1,4 kg) 1 oignon 10 cl de vin rouge sel poivre Pour la garniture : 2 gousses d’ail (pelées) 2 cuil à café de gingembre (pilé)...
Ingrédients: 3 épaules d'agneau coupées par le boucher ( pour moi 1 gigot ) Marinade: ( que j'ai fait la veille) 150g d'huile d'olive ( j'ai mis 3 cs) 200g...
Ingrédients: 1 gigot d'agneau 1 cuillère à soupe de cumin 1 cuillère à soupe de curcuma 1/2 cuillère à café de gingembre 1/2 cuillère à café de canelle 1...
Ingrédients: 4 tranches de gigot d'agneau 1 cuillère à café rase de coriandre en poudre 1 cuillère à café rase de cumin en poudre 1/2 cuillère à café de...
Ingrédients: 1 beau gigot d'agneau Pour la marinade : 1/2 tête ail 1 cuillère à café de curry sel poivre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1/2 cuillère...
L'agneau de Pâques régale toujours nos papilles. C'est la viande incontournable du début du printemps. Star de la table de Pâques, il se cuisine de toutes les façons: traditionnel gigot au four, aux saveurs exotiques ou simplement grillé tout est possible!
Ingrédients: 150 g de gigot d'agneau du Connémara 2 patates douces 1 avocat 1 cuillère à soupe de 4 épices 1/2 citron vert menthe 30 gr de pistaches roquette...
Ingrédients: 1 gigot d'agneau de 1.5 kg Sel Poivre 1 botte de persil et coriandre hachée 1 oignon De l'huile d'olive 3 gousses d'ail, émincées 200g de viande...
Ingrédients: 30 g de gingembre frais du sucre 1 cuillère à café de cannelle en poudre 1/2 de cuillère à café de piment rouge en poudre 6 clous de girofle 1...
Ingrédients: 2 selles ( c'est le top) d'agneau coupées en cubes ou du gigot d'agneau coupé en morceaux 30 gr de gingembre frais râpé (ou un cc de pdre) 1cc de...
Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau prise dans le gigot 1/4 cc de safran pur de bonne qualité pilé 2 bâtonnets de cannelle ou 1/2 cuillère à café de cannelle...
Pas question de jeter vos restes de gigot d'agneau. D'autant plus que votre viande était bien tendre et fondante... Recyclez-la plutôt dans ces idées recettes aussi faciles que variées !
Ingrédients: 800 gr de gigot d'agneau désossé et coupé en gros cubes une douzaine d'abricots sechés moelleux 1 CS d'huile d'olive 1 CC de fleur d'oranger 2 CS...
Ingrédients: 750 g de pruneaux un beau gigot d'agneau découpé en morceaux 200 g d'amandes émondées 2 oignons (pois chiches trempés la veille (facultatif !))...
Ingrédients: 1 Kg de gigot d'agneau 500 g de pruneaux 100 g d'amandes mondées 2 oignons coupés en petits dés 1 bâton de cannelle 1 cuillère à café de cannelle...
Ingrédients: 1 cuillère à café de graines de poivre 4 gousses de cardamome 3 clous de girofle 1 oignon 3 cm de racine de gingembre 2 gousses d'ail 2 cuillères...
Ingrédients: 600 G d'agneau ( ici du gigot) 100 G d'abricots Secs 100 G d' amandes mondées , ( faites les bouillir 15 minutes , la peau s’enlève sous la...
Ingrédients: 4 tranches de gigot d'agneau pas trop épaisses 400 g environ de champignons de votre choix (des bolets, des pleurotes et des cèpes) 1 oignon rouge...
Ingrédients: 1 kg de viande d'agneau prise dans le gigot 1/4 cuillère à café de safran pur de bonne qualité pilé 2 bâtonnets de cannelle ou 1/2 cuillère à café...
Ingrédients: 4 tranches de gigot d' agneau 1/2 oignon huile d' olive huile de de tournesol ou d' arachide 1 gousse d' ail un peu de beurre rense (1 cuillère à...
Ingrédients: 2 cuillères à café de sel fin 2 cuillères à café de curry en poudre 2 cuillères à café de gingembre en poudre 1 gigot d'agneau de 1,5 kg 15 cl de...