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Legumes d'hiver - page 128

5489 recettes
Recette Sauté de veau aux carottes et aux olives

Sauté de veau aux carottes et aux olives

(1 vote), (26)
Plat facile 40 min 485 kcal
Ingrédients: viande de veau huile d'olive 4 carottes 1 gousse d'ail une boite de tomate concassée sel eau
Recette Testé et adoré : le scone au potiron d'amuses bouche !!

Testé et adoré : le scone au potiron d'amuses bouche !!

(1 vote), (7)
Apéritif facile 2 heures 25 min
Ingrédients: -125 g de purée de potiron -250 g de farine -30 g de beurre -2 Cuillères à Soupe de sucre -1 oeuf -1 ½ Cuillère à Café de levure chimique -1 pincée...
Recette Labyrinthe topinambours et courgettes

Labyrinthe topinambours et courgettes

(1 vote), (4)
Plat facile 25 min 170 kcal
Ingrédients: 1kg de topinambours 2 courgettes 4 échalotes 1 bouillon cube de légumes
Recette Muffins de courge à la farine de chataigne

Muffins de courge à la farine de chataigne

(1 vote), (3)
Autre facile 35 min 388 kcal
Ingrédients: 400 mL de purée de courge assez liquide 400 mL d'un mélange de farine complète, farine de châtaigne, et flocons d'avoine 3 cuillères à soupe de...
Recette Choux de bruxelles à l'italienne

Choux de bruxelles à l'italienne

(1 vote), (14)
Plat facile 10 min 37 min
Ingrédients: 500 g de choux de Bruxelles 1 oignon 3 tomates 30 g de pain de mie 1 gousse d'ail 2 brins de thym 2 brins de basilic 1 grosse cuillère à soupe de...
Recette Coquilles saint jacques sauce betterave

Coquilles saint jacques sauce betterave

(1 vote), (5)
Plat facile 28 min 752 kcal
Ingrédients: 8 coquilles st jacques 1 betterave rouge cuite 1 petite pomme 1 petit oignon crème fraiche
Recette Grande soupe au potiron pour petite fête de la courge entre amis

Grande soupe au potiron pour petite fête de la courge entre amis

(1 vote), (17)
Autre moyen 55 min 18 kcal
Ingrédients: Un gros potiron (compter environ 1 kg de courge avec les graines et la peau, pour 1 ou 2 personnes) 6 oignons 1 cuillerée à soupe de sel 1...
Recette Potage aux poireaux à l'orange et crème

Potage aux poireaux à l'orange et crème

(1 vote), (26)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 6 petits poireaux 1 branche complète de céleri 6 pomme de terre 2 jus d'oranges ( et une demi épluchure) sel et poivre 2 cubes de poule 1 oignon
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Recette Barquettes d'endives aux rillettes de thon

Barquettes d'endives aux rillettes de thon

(1 vote), (168)
Entrée facile 20 min 181 kcal
Ingrédients: Quelques endives, une boîte de thon à l'huile, 50 g de mascarpone, 50 g de fromage blanc type Jockey, 5 ou 6 cornichons, 3 ou 4 tomates séchées, 1...
Recette Pommes de terre sautées aux épinards, beurre au laurier frais

Pommes de terre sautées aux épinards, beurre au laurier frais

(2 votes), (1) , (12)
Plat facile 35 min 295 kcal
Ingrédients: 750 g de pommes de terre poudre de curry un gros oignon une poignée de jeunes pousses d'épinards 6 cuillères à soupe de ghee parfumé au laurier sel...
Recette Sorbet au potiron (à éviter...) & tuiles aux pistaches

Sorbet au potiron (à éviter...) & tuiles aux pistaches

(2 votes), (2) , (1)
Dessert moyen 8 heures 5 min
Ingrédients: 3 blancs d'oeufs 120 g de sucre glace 60 g de farine 60 g de beurre env. 50g de pistaches mondées non salées
Recette Crème de potiron kiri-curry selon jean-pierre vigato

Crème de potiron kiri-curry selon jean-pierre vigato

(1 vote), (1)
Entrée moyen 35 min 314 kcal
Ingrédients: 500 g de potiron épluché et épépiné 200 g de Kiri 1,5 L de bouillon de boeuf 1 Cuillère à Soupe de moutarde 2 Cuillères à Soupe de crème fraîche...
Recette Potée bourguignonne.

Potée bourguignonne.

(1 vote), (1) , (12)
Plat facile 2 h 15 m 559 kcal
Ingrédients: 1 petit jarret de porc 1 petite palette de porc 6 saucisses fumées 1 bouquet garni 1/4 de chou vert pommé 1 navet 5 pommes de terre 7 carottes 1...
Recette Ravioles poulet-potiron sauce gorgonzola et noix

Ravioles poulet-potiron sauce gorgonzola et noix

(1 vote), (1) , (11)
Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 200 gr de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive +/- 400 gr de blancs de poulet cuits +/- 400 gr de chair de...
Recette « parmentier » butternut-canard-noisettes

« parmentier » butternut-canard-noisettes

(1 vote), (1) , (9)
Plat facile 32 min 477 kcal
Ingrédients: 1 butternut 500 g de canard 2 cuillères à soupe de crème sel poivre 100 g de noisette 3 biscottes
Recette Pâtes au potiron grillé et à la fêta

Pâtes au potiron grillé et à la fêta

(1 vote), (1) , (5)
Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: 280 g de linguines 750 de potiron épluché et coupé en morceaux 1,5 cuillère à café de graines de carvi 60 mL d'huile d'olive 30 g de pignons...
Recette Quiche poireaux-crevette au curry.

Quiche poireaux-crevette au curry.

(1 vote), (1) , (6)
Entrée moyen 36 min 315 kcal
Ingrédients: 1 pâte à tarte express 300 gr de poireaux surgelés 200 gr de petites crevettes surgelés 100 gr d'emmental râpé 3 oeufs 20 cl de crème liquide sel...
Recette Muffin a la courge jambon cru et graine de courge

Muffin a la courge jambon cru et graine de courge

(1 vote), (1) , (4)
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 125 g de beurre 1 oeuf 125 ml de lait 225 g de farine 1 cuillère à café de levure 200 g de courge muscage 1 cuillère à café de sel 3 tranches de...
Recette Ail & thym pour une purée du dimanche

Ail & thym pour une purée du dimanche

(1 vote), (1) , (18)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 20 gousses d'ail entières + 1 pointe d'ail haché quelques branches de thym frais 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra...
Recette Pavé de cabillau et sa sauce aux poireaux

Pavé de cabillau et sa sauce aux poireaux

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 27 min 1485 kcal
Ingrédients: 2 beaux blancs de poireaux (avec 2 cm de vert maxi) 30 g beurre 50 cl crème fraîche semi épaisse ou liquide sel poivre
Recette Médaillon de poisson aux légumes et riz thaï, sauce citronnée

Médaillon de poisson aux légumes et riz thaï , sauce citronnée

(1 vote), (1) , (5)
Plat facile 35 min 505 kcal
Ingrédients: 1/2 poireau 1 grosse carotte 1 échalote 500 g de pangas 2 oeufs 100 g de crème fraîche épaisse 1 cuillère à soupe de ciboulette ciselée 2...
Recette Carottes forestières

Carottes forestières

(1 vote), (1) , (22)
Plat facile 55 min 943 kcal
Ingrédients: 1 kg Carotte 300 g champignon 10 g Margarine 1 cuillère à soupe Persil 1 Bouillon cube poule 12 g Sucre 1 pincée Sel 1 pincée Poivre
Recette Civet de lièvre - hasenpfeffer

Civet de lièvre - hasenpfeffer

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 30 min 3 heures
Ingrédients: des os, morceaux etc du lièvre légumes :des carottes, du poireau, du céleri, des oignons, un peu d'ail etc un peu de concentré de tomates Porto...
Recette Salade de potiron et mâche

Salade de potiron et mâche

(1 vote), (1) , (3)
Plat facile 33 min 266 kcal
Ingrédients: 800 g de potiron musqué de Provence 1 oignon du persil 100 g de mâche 4 oeufs 1 cuillère à soupe d'huile de tournesol 4 cuillères à soupe d'huile...


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