Ingrédients: 1/2 palette fraîche avec os 2 oignons 2 carottes 1 feuille de laurier 2 clous de girofle 25 cL de bière blonde choux de Bruxelles 5 cL de genièvre...
Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 cuillère à soupe de miel 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 5 cuillères à soupe d’eau 1/2 bouillon cube 1 grosse...
Ingrédients: 1 bocal d'asperges blanches et leur jus 1/4 de litre d'eau 200 g de saumon fumé en tranches 1/2 cube de volaille 1/2 brique de créme fraiche liquide
Ingrédients: 1/4-1/3 tasse(60-80 ml)huile d'olive 2 cuillères à soupe(30 ml)jus de citron 2 cuillères à soupe(30 ml)vinaigre de xérès 3 cuillères à soupe(45...
Ingrédients: 500 g de fleurettes de chou-fleur surgelées 100 g d'émincés de bacon Fleury Michon 20 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe d'huile...
Ingrédients: 500 g de tubes d'encornets (calamar) 2 gros oignons 4 gousses d'ail du gingembre râpé poivre noir au moulin graines de coriandre bouillon de poulet
Ingrédients: 1 Cuillère à Soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de piment chipotle réduits en purée jus d'un citron vert 1 Cuillère à Soupe de paprika 1...
Ingrédients: 4 belles aubergines 4 gousses d'ail 1 branche de persil frais 3 cuillères à soupe de chapelure fine 3 cuillères à soupe d'huile d'olive beurre sel
Ingrédients: 500 g de Courge (Muscade, c'est mieux) 1 belle Échalote 1/2 bouillon cube de Légumes 1/2 litre d'Eau Un peu de Cerfeuil haché 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 2 dl d'huile d'olives 2 cuillères à soupe de tomate concentrée 2 cuillères à café d'harissa 1 cuillère à café d'ail 1 cuillère à café de coriandre...
Ingrédients: 8 gros champignons de Paris (si 2 par personnes) 150g de moules décortiquées 100g de calamar 4 tomates cerise 1 tête d'ail 1 oignon 1 bouquet de...