Recette au cumin - page 62

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Tajine d'espadon au fenouil et carottes

(1 vote), (7)

Plat facile 10 min 12 min

Ingrédients: 2 BELLES TRANCHES D'ESPADON 500 GR DE FENOUIL 2/3 CAROTTES 3 GOUSSES D'AIL 1 cuillère à café DE CUMIN 1/2 JUS DE CITRON Sel POIVRE HUILE D'OLIVE

Foie en sauce tomate

(1 vote)

Plat facile 22 min 141 kcal

Ingrédients: 1/2 foie d'agneau 2 tomates 3 gousses d'ail écrasées sel poivre 1,5 cuillère à café de cumin un peu d'huile 1/2 verre de thé d'eau

Steak assaisonné à l'indienne

(1 vote), (9)

Plat facile 12 min 560 kcal

Ingrédients: 1/3 tasse de sauce chili 2 cuillères à table de sauce hoisin 3 cuillères à table de sauce soya 2 cuillères à table de mélasse 2 gousses d'ail...

Tajine de poulet aux abricots et raisins secs

(1 vote), (1) , (14)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: Pour le tajine : 4 cuisses de poulet 75 g de raisins secs 40 g d'amandes entières 125 g d'abricots secs 2 gros oignons 1 gousse d'ail 1 bouquet...

Beignets d'okra farcis

(1 vote), (1)

Entrée facile 15 min 2 min

Ingrédients: 20 okras Bain de friture ou l'huile en QS pour poêler 1 tasse de farine de pois chiche Sel ½ cuillère à café de graines de cumin ½ cuillère à café...

Burger à la galette d'aubergine, feta & tomates confites

(1 vote), (10)

Plat facile 1 heure 652 kcal

Ingrédients: Ingrédients pour 4 burgers: 4 pains à hamburgers 200 g de fêta 20 g de menthe ciselée 4 petites tomates coupées en 8 ail semoule sucre Pour les...

Tajine a l'aubergine et aux pois chiches

(1 vote), (12)

Plat moyen 1 h 15 m 160 kcal

Ingrédients: 2 aubergines 1 courgette (surgelée pour moi) 1 oignon 2 gousses d'ail 1 cube de bouillon de légume 1/2 litre d'eau 1 grosse boîte de pois chiches...

Pâté en croûte végétarien

(1 vote), (5)

Entrée moyen 1 h 15 m 598 kcal

Ingrédients: 600 g de ricotta 500 g de feuilles d'épinard 100 g de pecorino sardo coupé en dés 3 de gousses d'ail 3 cuillères à soupe de crème fraîche 2...

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Foie de boeuf aux epices

(1 vote), (6)

Plat facile 20 min 237 kcal

Ingrédients: 2 foies de boeuf 1 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de coriandre Huile d'olive 1 oignon Sel poivre

Verrines de lentilles au saumon

(1 vote), (1) , (13)

Entrée facile 15 min 116 kcal

Ingrédients: 200 g de saumon fumé 150 g de lentilles 1/4 d'oignon 1 citron jaune 2 cuillères à soupe de crème liquide à 15% de MG 1 cuillère à café de cumin 1...

Poulet tandoori et ses poivrons

(1 vote), (12)

Plat facile 16 min 688 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 2 poivrons (un rouge et un vert) 1 yaourt nature 20 cl de crème fraîche 1 Oignon huile d’olive Epices tandoori (piment doux,...

Tajine d'agneau aux pommes de terre et citron confit

(1 vote), (13)

Plat facile 55 min 697 kcal

Ingrédients: 2 kg de viande d'agneau (épaule) 1 kg de pommes de terre fermes 1 kg de carottes 2 cuillerées de gingembre 2 cuillerées de piment doux 1 cuillerée...

Soupe-repas asiatique

(1 vote), (15)

Plat facile 27 min 591 kcal

Ingrédients: Légumes : 1/2 oignon haché 1/2 brocoli coupé en bouquets 1/2 chou-fleur coupé en bouquets 1 courgette en petits morceaux 10 carottes miniatures...

Poulet tikka

(1 vote), (7)

Plat facile 30 min 173 kcal

Ingrédients: 5 blancs de poulets cumin safran curcuma huile curry sel poivre garam massala épices tandoori jus d'un citron

Dos de cabillaud, mousseline et frites de panais, ketchup de betterave

(1 vote), (1) , (3)

Plat facile 1 h 4 m 686 kcal

Ingrédients: Pour le ketchup de betterave : 2 betteraves rouges cuites 50 g de framboises surgelées 1 petit oignon 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de...

Croquettes de lentilles corail au sésame

(1 vote), (13)

Plat facile 30 min 220 kcal

Ingrédients: 200 g de lentilles corail 500 ml d'eau 1 oignon 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à café de cumin 1 cuillère à café de curry en poudre 50 g de chapelure...

Fèves à l'orientale

(1 vote), (10)

Apéritif facile 45 min 142 kcal

Ingrédients: 450 g de petites fèves congelées ½ botte de coriandre 1 cube de bouillon de légumes aux épices 2 cuillères à soupe de cumin 1 cuillère à café de...

Poulet au citron et au thym, courgettes aux épices et aux fruits secs

(1 vote), (576)

Plat facile 15 min 35 min

Ingrédients: Le poulet mariné au citron et au thym: 2 blancs de poulet fermier 1 citron 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à soupe de thym séché 1 cuillère à café...

Pakora de courgettes et son chutney de coriandre

(1 vote), (8)

Autre facile 35 min 12 min

Ingrédients: Pakora de courgettes : 6 cuillères à soupe de farine de pois-chiche 2 petites courgettes 50 ml d'eau 1 cuillère à café de cumin en grains 1/2...

Amuse-bouches feuilletés

(1 vote), (25)

Apéritif facile 20 min 466 kcal

Ingrédients: des reste de pâte feuilletée du moutarde de gruyère râpé de graines de cumin graines de pavot ou de sésame

Salade de chou blanc d'eifel - eifeler "kappesschloot"

(1 vote), (9)

Apéritif facile 15 min 1237 kcal

Ingrédients: un beau chou 6 cuillères à soupe de vinaigre de Champagne un peu d'eau des grains de cumin du lard des oignons des pommes sel poivre huile

Chutney de datte au tamarin

(1 vote), (1)

Autre facile 30 min 401 kcal

Ingrédients: 75 g pâte de tamarin (épicerie exotique) 200 g dattes 2 cuillères à café sucre 1/2 cuillère à café sel 1/2 cuillère à café cumin poivre

Carottes et patate douce aux épices, vin blanc et cajou

(1 vote), (9)

Plat facile 35 min 234 kcal

Ingrédients: 500 g de carottes environ 1 patate douce (150 g environ) 1 oignon 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1/2 verre de vin blanc une-demi tablette de...

Un classique revisité ... ou le hachis parmentier de porc épicé et sa purée de carotte

(1 vote), (11)

Plat facile 20 min 50 min

Ingrédients: 200g de filet mignon de porc 400g de pomme de terre 400g de carottes 1 oignon 1 cuillère à café d'huile 10g de beurre 41% 50g de lait écrémé 1...