Ptitchef

Recette au piment - page 101

2470 recettes
Recette Coques, palourdes et jambon serano, sauce pimentée

Coques, palourdes et jambon serano, sauce pimentée

Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 150 g Coques 150 g Palourdes 60 g Jambon Serano 1 Piment oiseau 2 cuillères à soupe Vin Blanc Sec 1 cuillère à soupe Huile d'olive
Recette Macaronis aux épices

Macaronis aux épices

Entrée facile 45 min 418 kcal
Ingrédients: 400 g de macaronis 1 poivron rouge 4 tomates 1 oignon 2 gousses d'ail 6 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café d'origan 1 pincée de...
Recette Poulet à l'anisette, rouille au fenouil.

Poulet à l'anisette, rouille au fenouil.

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 blancs poulet 1 gros oignons 2 bulbes de fenouil 250 g de tomates 25 cl d'anisette 1 verre d'huile d'olive 1 pincée de gingembre en poudre sel...
Recette Pâtes au poulet et courgettes à la crème

Pâtes au poulet et courgettes à la crème

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 300 g de pâtes 2 filets de poulets 1 grande courgette 1 oignon 1 petite boîte de champignons de paris 25 cl de crème fraîche épaisse à 4% 1 pot de...
Recette Feuilleté aux asperges sauce mousseline

Feuilleté aux asperges sauce mousseline

Plat facile 12 min 20 min
Ingrédients: Une plaque de pâte feuilleté 1 oeuf Asperges vertes 1 botte 1/4 poivron vert 1/4 poivron rouge 1/4 poivron jaune Sauce Hollandaise : 1/2 citron 4...
Recette Curry de butternut, tofu et petits pois

Curry de butternut, tofu et petits pois

Plat facile 40 min 432 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d’huile de tournesol 1 cuillère à soupe de pâte de curry rouge thaïe 500 g de courge butternut, sans les graines, pelée et...
Recette Chouchouka de blida

Chouchouka de blida

Apéritif moyen 2 h 15 m 279 kcal
Ingrédients: 3 kg poivrons rouges 1,5 kg tomates 3-4 gousses d'ail 2 morceaux de sucre sel poivre ou piment de Cayenne huile d'olive
Recette Slata ommek houria ou salade de carottes piquante

Slata ommek houria ou salade de carottes piquante

Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: Pour la salade: * 500 g de carottes épluchées et coupées en tronçons * 5 gousses d'ail * 3 pommes de terre de taille moyenne * 2 cuillères à café...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tapas - crème de poivrons rouges

Tapas - crème de poivrons rouges

Autre facile 12 min 5 min
Ingrédients: 4 poivrons rouges charnus (400 g) 2 gousses d'ail 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive 2 brins de thym frais 4 pincées de sucre semoule Un peu de...
Recette Poulet grillé créole

Poulet grillé créole

Plat facile 20 min 45 min
Ingrédients: 8 avant cuisses de poulet Sauce chien Pour la marinade : le jus d »un citron vert 1 gousse d’ail 1 échalote 1 petit morceau de piment 2 cives ou 2...
Recette Lasagne con carne

Lasagne con carne

Plat facile 12 min 25 min
Ingrédients: 700 g de steak haché 1 oignon 1 grosse boite de tomate pelée 2 cuillères à café de cumin en poudre 10 gouttes de tabasco Quelques pincées de...
Recette Brochettes de poissons et crevettes à sauce prune

Brochettes de poissons et crevettes à sauce prune

Plat facile 20 min 302 kcal
Ingrédients: 450 g de filet de poisson 500 g de grosses crevettes 2 cuillères à soupe de sauce prune 2 cuillères à soupe de sauce d'huitre 2 cuillères à soupe...
Recette Souris d'agneau à la marocaine

Souris d'agneau à la marocaine

Plat moyen 20 min 1 h 30 m
Ingrédients: 6 souris d’agneau 1 oignon 2 carottes 3 poignées de raisins secs -2 cs de miel mille fleurs 1 cube de bouillon de boeuf 1/2 boite de pois chiche 2...
Recette Canard farci à la rhubarbe

Canard farci à la rhubarbe

Plat facile 3 h 20 m 543 kcal
Ingrédients: 1 gros canard ou volaille (peut se faire avec un chapon, oie, voire un poulet bien gras), si possible avec le cou 700 g de rhubarbe 150 g de sucre...
Recette Petit apéro entre amis : roulé à l'italienne et guacamole maison

Petit apéro entre amis : roulé à l'italienne et guacamole maison

Plat facile 45 min 306 kcal
Ingrédients: Pour le guacamole : 3 avocats bien murs 2 cuillères à soupe d'épices à Guacamole l'étal des épices ( oignon, cumin, piment doux, ail, poivron,...
Recette Rables de lapin farcis aux olives, sauces tomates au vinaigre balsamique

Rables de lapin farcis aux olives, sauces tomates au vinaigre balsamique

Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 4 Râbles de lapin 80 g Olives vertes dénoyautées 200 g Chair à saucisse 1 oeuf 50 gr Pain rassis 1/2 cuillère à café de Cumin en poudre 1/2...
Recette Boulettes fruit à pin

Boulettes fruit à pin

Plat facile 20 min 69 kcal
Ingrédients: 1 fruit à pin Ciboulette Piment Ail Thon naturel en miettes ou morue en miettes Sel et poivre et de la farine
Recette Fruits de mer à la plancha

Fruits de mer à la plancha

Plat facile 25 min 369 kcal
Ingrédients: 1 Courgette 4 Œufs 1 Gros avocat mûr 300 g Asperges vertes 400 g Moules 12 Crevettes 4 Amendes de mer 4 Noix de coquille St Jacques Sel poivre 1...
Recette Scampis aigre doux à l'ananas frais

Scampis aigre doux à l'ananas frais

Plat facile 50 min 323 kcal
Ingrédients: 500 gr de scampis (si ils sont déjà décortiqués vous gagnerez du temps!) 4 tranches d'ananas frais et mûr 2 oignons une cuillère à soupe d'huile...
Recette Toasts mascarpone au saumon fumé et aneth

Toasts mascarpone au saumon fumé et aneth

Autre moyen 35 min 297 kcal
Ingrédients: Pain complet 2 grandes tranches de saumon fumé 150 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière 1 citron non traité 2 cuillères à soupe de vodka...
Recette Tarte à l'aubergine et pignons de pin

Tarte à l'aubergine et pignons de pin

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 aubergines 1 cuillère à soupe bombée de miel 1 cuillère à café rase de cumin sel poivre 2 pincées de piment de Cayenne 1 oeuf 10 cl de crème...
Recette Gigot d'agneau aux herbes de provence

Gigot d'agneau aux herbes de provence

Plat facile 2 heures 289 kcal
Ingrédients: 8 gousses d'ail thym romarin ail sauge menthe piments sel poivre gigot beurre huile d'olive
Recette Pickles de carottes - carrot pickles

Pickles de carottes - carrot pickles

Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 1 kg de carottes, pelées et coupées en fins bâtonnets Jus de 4 citrons 3 cuillère à soupe de graines de moutarde écrasées 3 cuillère à soupe de...
Recette Gésiers à la portugaise

Gésiers à la portugaise

Plat facile 20 min 600 kcal
Ingrédients: 1 petit oignon 1 gousse d'ail 1 feuille de lauriers 1 cuillère à café de piment doux 1 petite cuillère à soupe de farine 8 petite pommes de terre...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre fruit d'automne favori ?
Votez