Ingrédients: 40 g de farine 40 g d'amande en poudre 30 g de flocons d'avoine 40 g de noix de coco 50 g de sucre roux 30 g de beurre mou 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 2 oeufs 120 g de sucre 60 g de farine 60 g d'amandes moulues (ou d'amande en poudre du commerce) 100 g de beurre 1 cuillère à soupe de matcha 1...
Ingrédients: 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 125 g de miel ( au sésame grillé pour moi ) 75 d'amandes entières Sucre pour la caramélisation 2 oeufs...
Ingrédients: Farce : 100 g de poudre d'amandes 50 g de sucre 1/2 cuillère à café de cannelle moulue Quelques gouttes de vanille liquide ( facultatif ) Fleur...
Ingrédients: 200 g de pois chiches crus (à remplacer par une boîte de 400 g de pois chiches cuits si vous n'avez pas le temps) 3 tomates 3 courgettes 1 ou 2...
Les oléagineux tels que les amandes, les noix ou les noisettes sont de véritables petits concentrés de bienfaits pour la santé. Mais pour vraiment tirer le meilleur parti de ces graines et noix, il est essentiel de les faire tremper avant de les consommer. Cette...
Ingrédients: Pour 30 cigares : 15 feuilles de brick 250 g d'amandes en poudre 125 g de sucre 1 oeuf + 1 blanc 1 zeste de citron un peu de beurre fondu ( du...
Ingrédients: Pour 40 tuiles environ : 50 gr de chocolat noir 100 gr de lait (10 cl) 250 gr de sucre 65 gr de farine 100 gr de beurre fondu Pour la garniture...
Ingrédients: 4 figues séchées 40g de dattes 20g de noix de cajou 20g d'amandes 2cc d'huile de noix de coco 1cc de spiruline graines de sésame doré graines de...
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue 60 g de poudre d'amandes 110 g de sucre roux 90 g de beurre fondu Pour la garniture:...
Ingrédients: Bandes de pâte filo de 5 cm de largeur et de 25 cm de long 250 g d'amande en poudre 150 g de sucre en poudre 4 cuillères à soupe d'eau de fleur...
La poudre d'amande est un ingrédient polyvalent souvent utilisé en pâtisserie et en cuisine pour ajouter une texture riche et une saveur délicate aux recettes. Cependant, si vous lui cherchez des alternatives pour des raisons de goût, d'allergies ou tout simplement...
Ingrédients: 2 cuisses de canard 1 pamplemousse bio 1 botte d'oignons de printemps 3 gousses d'ail frais Pour faire confire le pamplemousse: 1/2 cuillère à...
Ingrédients: Pour la pâte à tarte : 200 g de farine bise 2 cuillères à soupe de graines de sésame 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 verre d'eau sel Pour...
Ingrédients: Pâte pour les boules : 3 mesures d'amandes en poudre fine 1 mesure de sucre semoule Zeste ou extrait de citron Oeufs entiers pour ramasser la pâte...
Ingrédients: 15 ml d'huile d'olive (1 c. à soupe) 7,5 ml de vinaigre de vin rouge (1/2 c. à soupe) 15 ml de miel (1 c. à soupe) 500 ml de bébés épinards (2...
Ingrédients: Crème de betterave : 500 g de betteraves cuites (3) 200 g de fromage blanc 2 petits suisses blancs à démouler le zeste d'un demi-citron non...
Ingrédients: 250g de farine torréfiée 250g d'amandes mondées torréfiées et moulues 150g de graines de sésame dorées et moulues 1 cuillère à café bombée...
Ingrédients: Pour la coque : 140 gr de blanc d'oeufs ( 4 ou 5 oeuf ) 180 gr de sucre en poudre 160 gr de poudre d'amande ( apres etre tamisé ! ) 160 gr de sucre...
Ingrédients: 4 cuillères à café de fromage blanc maigre (ou tout autre laitage, y compris de soja…) 2 cuillères à café d'huile de lin biologique de première...
Ingrédients: 2 filets de poisson blanc (lieu, par exemple) 2 cuillères à soupe de graines de sésame 2 cuillères à soupe de graines de lin 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 1/2 tasse de poudre de caroube non sucré 1/4 tasse de tahini (beurre de sésame) 1/4 tasse de beurre de graines de tournesol 1/4 tasse de lait...
Ingrédients: 1 boîte de marrons (petite) Pâte feuilleté 1 poignée de raisins secs 10 noisettes et 10 amandes 5 grosses noix de Grenoble ou 10 noix de taille...
Ingrédients: 175ml de lait (j'ai mis 200ml écrémé= 1pt) 210ml, j'ai mis 200ml de crème fraiche (bien froide ou de la crème liquide à 30% de MG =20pts) 280g de...
